Насколько я помню - лет тридцать? Когда теряют способность к обучению? Лет в шесть?
А мы растем до 20-25 лет. Если убрать из рассуждений "наукообразное" слово "пубертатный" , то всё логично - наше детство занимает тот же процент жизни, что и у шимпанзе...