Цитата сообщения Шпильк@ Лососево-креветочный торт.

Спрашивали? Отвечаем!

Вот такой интересный рецепт нашла я в ЖЖ у девушки
gastronomka
Буду готовить и домой и в гости, 2 штуки сразу)

Внешний вид:


Состав:
350 грамм лосось горячего копчения
100 грамм креветок чищеных
1 маленькая булка для тостов (~250 грамм)
500 грамм йогурт
10 грамм желатина
укроп граммов 30, нарезанный



Растворить желатин, слегка остудив ввести его в йогурт.
Довабить укроп.
Лосось порезать.
Выложить на дно формы.
Залить йогуртом (частью).
Промять в форме лосось с йогуртом так, что пропиталось,
и добавить часть порезанной кубиками булки, так чтоб она тоже пропиталaсь.
Выложить креветки, залить оставшимся йогуртом и выложить булкy,
так же
всё примять и в холод на 3 часа.
Вуаля и всё готово.

Приятного аппетита!

(с)