Записи Друзья Комментарии
Iluce
Аватар Iluce

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Музыкальный плеер
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Iluce

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.07.2012
Записей: 182465
Комментариев: 1563
Написано: 185298


Торт "Королевский"

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 15:07 + в цитатник
Цитата сообщения Iskuschenie
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Торт "Королевский"


1 (640x480, 255Kb)

Торт "Королевский"


Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе! Сделала, попробовала... вкусно!
Стакан = 250 мл.

Коржи:
1-й корж:
2 желтка
1/3 ст. сахара
100 гр сливочного масла
0,5 ч.л. соды - погасить уксусом
1 ст. муки

2-й корж
2 белка
2/3 ст. сахара
0,5 - 1 ст орехов

Крем:
0,5 банки сгущенки
150 гр сливочного масла

Приготовление:

1-й корж:Желтки растереть с сахаром,
2 (640x480, 219Kb)
добавить растопленное сливочное масло, гашеную соду и муку.
3 (640x480, 240Kb)
4 (640x480, 273Kb)
Замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут. Получится 4 коржа.
5 (640x480, 207Kb)

2-й корж :
Взбить белки с сахаром, как для безе.
6 (640x480, 205Kb)
Орехи порезать крупно.
7 (640x480, 257Kb)

На сковородке руками размазать тесто,
8 (640x480, 174Kb)
посыпать орехами (и вдавить в тесто),
9 (640x480, 217Kb)
и смазать белковым кремом.
10 (640x480, 191Kb)
Печь каждый корж на среднем жару (где-то 180 градусов, вы смотрите по своей духовке) 12-15 минут, до румяного цвета безе.
11 (640x480, 205Kb)
Так печем все 4 коржа. Я пекла для ускорения на 2 сковородках. Одна в духовке, а вторую готовлю к выпечке.

Крем:
Масло взбить со сгущенкой
12 (640x480, 182Kb)
13 (640x480, 211Kb)
Готовые остывшие коржи перемазать масляным кремом.
14 (640x480, 189Kb)
Сверху посыпать орешками
Торт обязательно должен настояться. Не пропитаться, а именно настояться. Если я пеку торт вечером, то утром мы его уже едим. Но вкуснее всего торт с третьего-четвертого дня.
115 (640x480, 252Kb)

Приятного аппетита!
16 (640x480, 264Kb)

источник



Рубрики:  Kūkas,cepumi
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте