Сегодня Старый Новый год! И хоть я порядком устала от праздников, но всё равно готовлюсь к нему. На десерт у меня уже ставший любимым «Шоколад на кипятке», единственное, что я добавила - это орехи. Но это ничего не изменяет. Вкус тот-же, только ещё более насыщенный, мягкий, вкусный, не приторный тортик, выпекать который одно удовольствие!  Судите сами:

15 минут на подготовку + 65 минут выпекания в мультиварке + 15 минут на остывание = 95 минут всего

А удовольствия сколько!

Ингредиенты для «Шоколад на кипятке» с орехами:

2,5 стакана муки

0,5 стакана измельчённых орехов

1,5 стакана сахара

1,5 чайные ложки соды

5 столовых ложек какао

2 яйца

0,5 стакана растительного масла

1 стакан молока

1 стакан кипятка

Глазурь.

2 столовые ложки сливочного масла

2 столовые ложки молока или сливок

2-3 столовые ложки какао

2 столовые ложки сахара

Приготовление «Шоколад на кипятке» с орехами

Пошаговый рецепт Алии 

Приготовление самое простое, даже не стала фотографировать. Просто сначала смешать все сыпучие прродукты, потом добавить яйца с молоком, смешать, потом добавить кипяток и опять хорошо смешать. Для удобства я пользовалась миксером, я без него вообще почти ничего не готовлю. Приготовленное тесто вылить в смазанную сливочным маслом кастрюлю мультиварки. Выпекаем 65 минут  + 15 минут пусть постоит на подогреве.

Готовый бисквит переворачиваем сначала на доску или на решётку

Потом снова переворачиваем на блюдо. Чтобы было проще, нужно просто накрыть бисквит блюдом, и перевернуть доску.

Украсить можно кто как хочет, но глазурь - самое простое и быстрое решение! Чтобы её приготовить, все ингредиенты нужно просто проварить до загустения минут 5, пока корж остывает, как раз за это время её и приготовите. Украшать как-то иначе смысла нет, потому что съедается «Шоколад на кипятке» с орехами очень быстро, так что не тратьте свои силы на ерунду.

Приятного чаепития!   Со Старым Новым годом!

Серия сообщений "Моя выпечка в мультиварке":

Для Вас готовила

Часть 1 - Яблочная шарлотка к чаю
Часть 2 - Апельсиновая шарлотка в мультиварке
...
Часть 13 - Маковый кекс с курагой в мультиварке
Часть 14 - Медово-сметанно-ореховый бисквит
Часть 15 - «Шоколад на кипятке» с орехами