Записи Друзья Комментарии

Iluce Iluce

Аватар Iluce

-Музыка

Д.Колдун - Корабли

Слушали: 186 Комментарии: 0

Наргиз Закирова - Ты - моя нежность...

Слушали: 10678 Комментарии: 0

Вдвоем

Слушали: 279 Комментарии: 0

Я тебя люблю_-_Тебя, словно белого котеночка

Слушали: 23452 Комментарии: 0

Боярский М. - Все пройдет

Слушали: 19920 Комментарии: 0

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Музыкальный плеер
Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

-Рубрики

Džemperīši (29072)
Raksti (18427)
Bērņukiem (13683)
jakas,džemperi (4638)
kleitiņas (2726)
cepures (2710)
zābaciņi (1071)
segas (525)
bikses (348)
Cimdi (91)
Vasarai (12789)
Peldkostīmi (62)
Žurnāli (11474)
L.K.S (810)
Сабрина (631)
Дуплет (478)
The Knitter (367)
Verena (367)
KEITO DAMA (310)
Журнал мод (246)
Маленькая Diana. (237)
Amu (151)
Ondori (80)
Вяжем крючком (60)
Die Kleine Diana (55)
Susanna (53)
Золушка (39)
Lana Grossa (34)
Magic Crochet (34)
Aiamu Olive (25)
Ponto de Cruz Croche (19)
Praktika (19)
Клуб'ОКей (9)
Jakas (8127)
Cepures (7685)
Kleitas (7566)
Круглая кокетка (7486)
Lakati (6081)
Jakas (5719)
Vestes (4937)
Zeķes (4485)
Šalles (4294)
Iemācīties (4105)
Kūkas,cepumi (3844)
Reglāns (3472)
Rotaļlietas (2802)
Apkakles un apmetņi (2770)
Cimdi (2556)
Segas (2421)
Svārki (2031)
vasarai (1029)
ziemai (483)
Somas (2017)
Kvadrātiņi (1980)
Galdsedziņas (1841)
Puķes (1831)
Čības (1785)
Aizdare un apdare (1765)
Tamborraksti (971)
уроки по филейному вязанию (3)
Ziemassvētkiem (929)
Motīvi (838)
Ленивые узоры спицами (803)
Мозаика крючком (462)
Noder (741)
Spices (701)
Spilveni (696)
Фриформ (639)
Dators (626)
изучать английский язык (75)
Virtuvei (544)
Salāti (510)
Kino (505)
Atklātnes (486)
Izšūšana (483)
Вышивка лентами. (57)
Флорентийское шитье (9)
Вышивание крючком. (1)
жаккардовые узоры (458)
двухсторонний жаккард (70)
Bohus knitting (4)
Многоцветное эстонское вязание (1)
Схемы (417)
PATCHWORK (405)
Padomi (391)
Aukliņas (379)
Lapas (357)
Šūt (329)
No pērlēm (327)
Ziedi no auduma (307)
Viss kaut kas (280)
Aplikācijas (239)
Rotas (235)
Вязаный пэчворк (219)
Idejas (218)
тунисское вязание (207)
Бриошь спицами (189)
No papīra (188)
Joslas (178)
Matu pīšana (166)
Квиллинг. (153)
Безотрывное вязание (145)
вязание swing-knitting (138)
Радиальное вязание (5)
Taureņi (132)
Adītas galdsegas (110)
Paklāji (97)
Muzika (89)
Вышивка на трикотаже (82)
Sirdis (78)
Kādreiz... (59)
Рукоделие из фетра. (56)
Вязание с бисером (54)
Lieldienas (54)
Брюггские кружева (47)
Lieldienām (35)
румынское кружево (29)
Бантик (27)
Dzeja (24)
It kā es. (20)
Техника вязания Барджелло Patty Nance (18)
Уроки от Айсте. (17)
Макраме (16)
C2C (14)
Баварское вязание (12)
Боснийское вязание. (8)
Вязание с бисером. (8)
Пулинг (4)
ВЯЗАНИЕ НА ЛУМЕ ИЛИ ТЕНЕРИФЕ. (4)
Иллюзорное вязание. Интересная техника вязания (3)
twined knitting (3)
Техника "синель". (3)
Шотландская вязка (3)
ВЯЗАНИЕ НА ВИЛКЕ (2)
вязать на бурдоне (2)
Модульное вязание спицами. (2)
вязание по диагонали (1)
нукинг (1)
Spēles (1)
Мои работы (1)
вязать на луме (0)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 15.07.2012
Записей: 182998
Комментариев: 1564
Написано: 185833

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Капкейки (очень удачный рецепт). Наш домашний рецепт

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 16:23 + в цитатник

Цитата сообщения Julia_Pushkar

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Капкейки (очень удачный рецепт). Наш домашний рецепт

P1210321 (700x525, 367Kb)

Испробовала еще один рецепт капкейков. Очень вкусные и мягкие получились.
Нежнее, чем вот эти http://www.liveinternet.ru/users/julia_pushkar/post382963678/
Готовила несколько раз. Каждый раз получаются мягкие и нежные.
Поднимаются ровно, шапочкой, но немного все таки опадают после.

Ингредиенты:
Из данной нормы продуктов получается 12 больших капкейков.
В скобках я даю количество продуктов на 6 капкейков.
Все продукты должны быть комнатной температуры.

- 200 г сахара (100 гр)
- 110 г сливочного масла (55 гр)
- 2 яйца (1 шт.)
- 2 ч.л. ванильного экстракта (1 ч.л.)
- 200 г муки (100 гр)
- 2 ч.л. разрыхлителя (1 ч.л.)
- 1/2 стакана молока (50 гр можно чуть больше)
- 2 ст.л. несладкого какао-порошка (1 ст.л.)
- 1 ст.л. воды

Готовим:

Разогреваем духовку до 180 С. Закладываем бумажные формочки в форму.
Смешать какао с водой до образования пасты.
Взбиваем вместе сахар и масло.
По одному добавляем яйца, ваниль.
Смешиваем муку с разрыхлителем, добавляем в масляно - яичную смесь и хорошо перемешиваем.
Постепенно вливаем молоко, постоянно помешивая, пока смесь не станет однородной. Для скорости я мешаю на маленькой скорости миксером.

ВАЖНО: не нужно сильно взбивать. Иначе масло собьется и смесь станет зернистой. В идеале тесто должно быть гладким и однородным. Но, если все таки вы перебили смесь, ничего страшного. Продолжаем дальше готовить.

Отложить половину теста во вторую миску. Добавить какао и хорошо перемешать.
Наполняем тестом формочки примерно на 3/4.
Выпекать капкейки 20 - 25 минут.
Дать полностью остыть и украсить кремом или, как подсказывает фантазия.
Данные капкейки я украшала швейцарской меренгой с добавлением какао. Сверху посыпала сахарными сердечками. Если нужен более гладкий крем, то лучше растопить на водяной бане шоколад и добавить растопленный шоколад.

Приятного аппетита!

Julia Pushkar

Рубрики:

Kūkas,cepumi

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/iluce/post385144410/">РљР°РїРєРµР№РєРё (РѕС‡РµРЅСЊ СѓРґР°С‡РЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚). РќР°С€ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ СЂРµС†РµРїС‚</a><br/>РљР°РїРєРµР№РєРё (РѕС‡РµРЅСЊ СѓРґР°С‡РЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚). РќР°С€ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ СЂРµС†РµРїС‚

РСЃРїСЂРѕР±РѕРІР°Р»Р° РµС‰Рµ РѕРґРёРЅ СЂРµС†РµРїС‚ РєР°РїРєРµР№РєРѕРІ. РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ Рё РјСЏРіРєРёРµ РїРѕР»СѓС‡РёР»РёСЃСЊ.
РќРµР¶РЅРµРµ, С‡РµРј РІРѕС‚ СЌС‚Рё http://www.liveinternet.ru/users/julia_pushkar/post382963678/
Р“РѕС‚РѕРІРёР»Р° РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЂР°Р·. РљР°Р¶РґС‹Р№ СЂР°Р· РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РјСЏРіРєРёРµ Рё РЅРµР¶РЅС‹Рµ.
РџРѕРґРЅРёРјР°СЋС‚СЃСЏ СЂРѕРІРЅРѕ, С€Р°РїРѕС‡РєРѕР№, РЅРѕ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РІСЃРµ С‚Р°РєРё РѕРїР°РґР°СЋС‚ РїРѕСЃР»Рµ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
РР· РґР°РЅРЅРѕР№ РЅРѕСЂРјС‹ РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ 12 Р±РѕР»СЊС€РёС… РєР°РїРєРµР№РєРѕРІ.
Р’ СЃРєРѕР±РєР°С… СЏ РґР°СЋ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ РЅР° 6 РєР°РїРєРµР№РєРѕРІ.
Р’СЃРµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹ РґРѕР»Р¶РЅС‹ Р±С‹С‚СЊ РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹.

- 200 Рі СЃР°С…Р°СЂР° (100 РіСЂ)
- 110 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° (55 РіСЂ)
- 2 СЏР№С†Р° (1 С€С‚.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/iluce/post385144410/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet