Цитата сообщения shapo4ka90
Желе-шот "Северное сияние"

Заготовьте свежие вишни и силиконовые формочки.
Непрозрачный слой: смешайте стакан сока (желательно ананасовый или апельсиновый) и 1 ¼ пакетика желатина (1/2 пакетика = 1 ч.л. желатинового порошка), подержите 5 минут на огне, помешивайте. После разлейте смесь по формочкам и оставьте на 30-40 минут в морозильной камере.
Прозрачный слой: смешайте 2 стакана белого виноградного сока или спрайт с 2 ½ пакетиками желатина (1/2 пакетика = 1 ч.л. желатинового порошка). Подержите 5 минут на огне и оставьте стынуть на 15 минут, в холодильнике. Достаньте формочки с готовым непрозрачным слоем, положите вишню и залейте второй слой. Оставьте в морозильнике пока шот не застынет.