Надо:
Романтическо-воздушное настроение
500 гр кремового творога или творожной массы (если у вас обычный - надо будет прокрутить в блендере)
2 ст.л. манки с горкой
100 гр тёплого молока для замачивания манки
100 гр сливочного масла
1 ст.л. крахмала
3 яйца
5 ст.л. сахара
1 ст.л. ванильного сахара
1 щепотка соли
Готовим:
* Творог смешиваем с сахаром, ванильным сахаром, желтками
* Добавляем размягчённое сливочное масло
* Разбухшую манку ( оставшееся молоко не надо)
* Просеиваем крахмал
* А сейчас начинается самое интересное: взбиваем белки со щепоткой соли
* В крутую пену
* Знаете что такое крутая пена?
* Вот, та.....что даже при переворачивании никуда не вываливается
* Таааак, сейчас будет работа для настоящих фей
* Аккккккуратно вот всё это воздушное волшебство замешиваем к творожной массе
* Тссссс, не спешите, по чуть-чуть....
* И хоп, в форму и в разогретую до 180 гр духовку на 40 минут
(я форму смазываю и посыпаю панировочными сухарями, думаю в силиконовой форме будет ещё лучше и легче)
* Смотрите, верх должен слегка подрумяниться
* Выключаем и не достаём ещё минут 10
* Запеканка может упасть, но её воздушность не пропадёт.
И всё........
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
food_for_good пишет в 
foodclub_ru
Надо:
