Присоединяйся в Шеф повар фейсбук

Ингредиенты:
- 200 грамм моркови, 
- 200 грамм мороженого зеленого горошка, 
- 350 грамм картофеля, 
- 200 грамм вареной ветчины, 
- 100 грамм яблок, 
- лимонный сок,
- соль, 
- перец, 
- 6 столовых ложек майонеза, 
- 3 столовых ложки сметаны, 
- 5 вареных яиц, 
- 200 овощного бульона, 
- 20 грамм желатина, 
- 1 столовая ложка горчицы.

Приготовление:
1. Отварить и мелко нарезать кубиками картофель, морковь и добавить горошек. 
2. Ветчину и яблоки мелко порезать. 
3. Яблоки сбрызнуть лимонным соком. 
4. Все смешать. 
5. Приготовить соус: 
смешать майонез, сметану, горчицу, соль, перец 
6. В 200 граммах бульона развести желатин и все смешать. 
7. Выстелить форму пищевой пленкой, чтобы края свисали, половину салата распределить на дно формы, выложить яйца и накрыть второй частью овощей. 
8. Поставить салат на ночь в холодильник.
9. Украсить сладкой паприкой.

https://www.facebook.com/shefpovarok