Ðèñîâàÿ çàïåêàíêà "Âîçäóøíàÿ" |

Èíãðåäèåíòû:
- 500 ãð ìÿñî íåæèðíîå, ôèëå
- ðèñ – 250 ã
- ÷åñíîê – 1 çóá÷èê
- ëóê ðåï÷àòûé – 1 øò.
- ñûð ò¸ðòûé 100 ãð
- ìàñëî ðàñòèòåëüíîå – 1 ÷. ë.
- ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé ïî âêóñó
- ñîëü ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ìÿñî íàðåçàòü íà êóñî÷êè, ïîòóøèòå äî ïîëó ãîòîâíîñòè. Ðèñ îòâàðèòå äî ïîëó ãîòîâíîñòè. Ëóê è ÷åñíîê ïîðóáèòå, äîáàâèòü ñûð , 1/2 ñòàêàíà âîäû, ñîëü, ïåðåö, à ñâåðõó âûëîæèòü ôèëå.
Ñòàâèì â òåïëóþ äóõîâêó,çàïåêàåì ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ íà 25-30 ìèí, äî ðóìÿíîé êîðî÷êè. Óêðàñèòü çåëåíüþ.
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |