Цитата сообщения LE-NU-SEA Печень с овощами



Ингредиенты:

Печень гов.-300 гр.
Яйцо-1 шт.
Соль ,перец.
Майонез-1 стол.л.
Мука-1 стол.л.

Приготовление:

1. Печень нарезать небольшими кусочками,измельчить в блендере +мука,яйцо,майонез, соль,перец.
2. Испечь оладушки,уложить их на смазанный противень,сверху начинку(обжарить репч. лук с болг. перцем+зелень,чеснок+м-з),кружочек помидорки и кусочек моцарелы (можно и другой сыр).
3. Запечь в духовке при 220-15 минут.

Приятного аппетита!

Из группы"В гостях у Елены",сайт"одноклассники"