ЛЕПЕШКА СЫРНАЯ |
 |
НЕОБХОДИМО : 250г теста для пиццы, 1-2 ст.л. оливкового масла, 50г сыра Моцарелла, 50г Гауда, 50г пармезана,базилик. Выпекаем 20-25 минут при температуре 220-230С |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
ЗАКУСКА "Палочка-выручалочка" |
Настоящая выручалочка,особенно когда надо быстро что-то приготовить на перекус или взятьс собой на вылазку.Начинка в такой выпечки очень разнообразная и зависит от вашей фантазии,вкуса и наличию продуктов в холодильнике.Дети ее очень любят из-за формы,это своего рода,пирожок...и не пирожок!
|
МЯСО в СЛОЕНОМ ТЕСТЕ |
Рецепт достаточно прост,но черт возьми,как эффектно смотрится!1.Кусок мяса обжариваем с двух сторон до золотистой корочки2.Выкладываем его на кусок слоеного теста,сверху мяса,поджаренный лук с черносливом или грибами.
3.Края теста смазываем сырым яйцом и сверху накрываем вторым куском теста4.Края теста хорошо приминаем,чтобы не вылился сок из мяса,лишние края теста обрезаем.Из остатков теста делаем листики и смазываем сырым яйцом.
5.Ставим в духовку на 30-35 минут при температуре 200С
|
Шоколадный мусс всего за две минуты! |
Самый простой шоколадный мусс можно приготовить буквально за 2-3 минуты. И все требуемые продукты, наверняка, есть у вас в доме. Этот десерт пригодится на случай неожиданного прихода гостей или быстрого “перекуса”, когда хочется сладкого, но нет времени его готовить.
|
Лучшие советы по борьбе со старением |
|
Глазированные сырки с изюмом |
|
Вкусный рыбный суп |
Чтобы приготовить нам понадобится:
рыбное филе
картофель 3 штуки
морковь 1 штука
луковица большая 1 штука
2 штуки соленого огурц
маслины
оливки
зелень по вкусу
лавровый лист
соль по вкусу
Приготовление рыбного супа :
В кастрюльку налить воды, поставить ее на огонь, довести до кипения. Картофель почистить и нарезать небольшими
кубиками. Выложить картофель в кипящую воду. Лук почистить , нарезать ,морковь почистить , натереть на крупной терке, пассировать , добавить к картофелю.
Дать овощам, чтобы они покипели десять минут.
Огурцы нарезать брусочками, а оливки с маслинами нарезать кружочками отправить к овощам.
Филе рыбы нарезать на небольшие кусочки, выложить к овощам.
Добавить в суп лавровый лист, соль по вкусу и варить после закипания еще примерно десять минут. Этого времени достаточно для того, чтобы рыбка приготовилась.
Добавить мелко рубленую зелень.
Вкусный рыбный суп готов!
Приятного Вам аппетита!
|
Лазанья |
|
Спальни. Часть 34 |
Роль спальни в жизни каждого человека – это очень индивидуально, она должна быть для вас идеальным местом для сна, отдыха и релаксации. Стилистическое решение во многом зависит от личных предпочтений и возраста пары. Но главное условие – это приятные расслабляющие ощущения в вашей спальне. В спальне основными характеристиками отделки должны стать простор, безопасность и комфорт.
|
Текстильные украшения от Maricel Tewari |
Невероятно красивые и нежные текстильные украшения создает Марисель Тевари из Канады.
Чтобы найти свой собственный стиль Она перепробовала работу практически со всеми материалами, включая пластику, керамику, проволоку. Проволока довольно сильно увлекла ее, а буквально в начале этого года Марисель познакомилась с текстильной бижутерией, и постепенно перешла именно на нее. Текстиль позволил ей воплотить женственность, которую недостает проволоке, передать многообразие цветовых палитр, фактур и форм. Тяготение к винтажу и цветам окончательно определило стиль Марисель, который легко узнать в ее ожерельях-нагрудниках.Свои ожерелья она собирает из всего, что особенно любит: атласных лент, шифона, тюля, скрученных из ткани цветов, жемчуга и полудрагоценных камней, бисера, пластики, войлока и деталей, взятых со старинных украшений.
Источник
|
Пирог с рыбой |
Ингредиенты:
- Семга или Форель слабосоленые
- Тесто дрожжевое слоеное
- Яйца
- Лук (можно зеленый)
- Рис (стакан)
Приготовление:
|
Капустный салат |
Ингредиенты:
- 1/2 белокочанной капусты
- 1 большая морковь
- 2 пера зеленого лука
- 1 маленькая красная луковица
Для заправки:
- 1 1/2 ст.л. сахара
- 1/4 ч.л. соли
- щепотка перца
- 1 столовую ложку молока
- 2 столовых ложки сметаны
- 2 столовые ложки кефира
- 1,5 чайной ложки дижонской горчицы
- 1 ст.л. лимонного сока
- 2 чайные ложки сушеной петрушки или свежей
Способ приготовления:
1) Капусту тонко нашинковать
2) Морковь натереть на терке
3) Лук тонко нарезать на полукольца или на четвертинки
4) Зеленый лук мелко порубить
5) Смешать все овощи в салатнице
6) В отдельной миске смешать сахар, соль, горчицу, молок и кефир - тщательно перемешать венчиком, добавить сметану- перемешать, добавить лимонный сок- перемешать, присыпать петрушкой
7) Вылить заправку в салат и перемешать
8) Поставить в холодильник на 15 минут и подавать
Приятного аппетита!http://vk.com/just__cook
|
Гюльчехра (не классическая) |
Гульчехра — это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку. Гульчехраполучается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки. На гарнир можно сделать пюре или отварить макароны. Попробуйте гульчехру — это очень вкусно!!!
Для приготовления гульчехры нам потребуется: куриное мясо (можно с костями) 400 гр, лук 2 шт (100 гр), чеснок 5 зуб, мука 1 ст. ложка, молоко 50 мл, сметана 4-5 ст. ложки, вода или бульон 150-200 мл, зелень, соль и перец по вкусу, хмели-сунели 1/2 ч. ложки, тмин 1/3 ч ложки, сахар 1/2 ч ложки.
Мясо порезать небольшими кусочками, лук полукольцами. Обжарить лук до золотистого цвета отдельно.
Мясо обжарить до легкой корочки.
В молоке перемешать муку, чтоб не было комочков.
Добавить к курице молоко, сметану, воду или бульон, соль, сахар, специи. Перемешать, тушить 5 мин.
Затем добавить лук. Тушить до готовности, помешивая (под крышкой).
В самом конце добавляем давленный чеснок и мелко порезанную зелень.
Гарнир подойдет абсолютно любой!
Приятного аппетита!!!
Рецепт и пошаговые фото приготовления вкусной гульчехры от Наталья Чагай.
|
Фокачча картофельная |
|
Очень вкусное сало со специями. |
Любителям сала! Отличный рецепт. Получается очень вкусное сало со специями, а специй здесь предостаточно. Они придадут свою нотку, от которой будет умопомрачительный аромат. Приготовьте , не пожалеете.
|
Лечебные и полезные свойства "Толстянки" |
Чем полезна толстянка («денежное дерево»)?
Родиной толстянки являются Южная Африка, Австралия, Мадагаскар.
Толстянка имеет множество разновидностей. Однако наиболее распространена в качестве комнатного растения толстянка древовидная, или «денежное дерево», Иногда еще это растение называют крассула, жирянка, относится к суккулентам, имеет толстый одревесневающий ствол с мясистыми округлыми темно-зелеными листьями, в большом количестве облепляющими ветки растения. Цветет маленькими цветками бледно-розового или белого цвета с тонкими ланцетовидными слегка закрученными лепестками, собранными в зонтиковые соцветия на верхушках ветвей. Цветы издают сильный сладкий запах. Цветение толстянки обычно происходит не ранее, чем через 5-10 лет жизни растения. Размножается толстянка стеблевыми черенками и листьями, перед посадкой слегка подсушиваются.
Поливать денежное дерево следует умеренно, без переувлажнения, по мере подсыхания верхнего почвенного слоя, а зимой полив свести к минимуму (1-2 раза в месяц) или вовсе прекратить, ведь толстянка одна из суккулентов - растений, живущих в засушливых районах. Зимой денежное дерево лучше переместить в прохладное место, температурный минимум при сухом содержании 7°С (при влажном 12°С), иначе в теплых условиях будет терять листья.
В толстянке содержится в высокой концентрации мышьяк, поэтому злоупотреблять внутренним приемом лечебных препаратов на основе этого растения не рекомендуется. При передозировке наблюдаются рвота, понос, нарушения сознания.
Замечено, что толстянка сильно реагирует на состояние здоровья людей, живущих в помещении, где она находится. Если кто-то заболел, состояние растения начинает резко ухудшаться: оно вянет, сбрасывает листья, будто втягивая отрицательную энергию в себя. А когда человек выздоравливает, толстянка вновь преображается.
Несмотря на огромную популярность и неприхотливость толстянки, большинству людей не известны ее великолепные бактерицидные, противовирусные и противовоспалительные свойства, не уступающие по силе алоэ.
Сок толстянки при ранах, порезах, нарывах
Состав: несколько листьев толстянки.
Способ приготовления: листья измельчить в кашицу, стараясь не терять сок.
Способ применения: кашицу распределить по поверхности марли, прикрыть еще одним лоскутком марли и приложить на пораженное место. Повязку периодически менять каждые 4 ч.
Сок толстянки при герпесе на губах
Состав: несколько листьев толстянки.
Способ приготовления: из листьев выжать сок.
Способ применения: смазывать пораженное место соком каждые 30 мин. Можно сделать и иначе — пропитать соком ватку, приложить ее на пораженное место и с помощью пластыря зафиксировать.
Сок толстянки при ангине, тонзиллите
Состав: 10 листьев толстянки, 200 мл теплой воды.
Способ приготовления: из листьев выжать сок, смешать с водой.
Способ применения: полученным раствором полоскать горло 3-5 раз в день.
Толстянка при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки
Состав: 2 листа толстянки.
Способ применения: утром за 1 ч. до приема пищи съедать листья толстянки, тщательно пережевывая.
Настой толстянки при воспалительных заболеваниях почек
Состав: 5 листьев толстянки, 200 мл воды.
Способ приготовления: листья толстянки измельчить, залить горячей водой, настаивать 1 ч., процедить.
Способ применения: принимать настой по 1 ст. л. за 15 мин. до еды 3 раза в день.
Сок толстянки при артрите
Состав: 10-15 листьев толстянки.
Способ приготовления: выжать из листьев сок.
Способ применения: смазывать соком толстянки пораженные суставы перед сном.
Сок толстянки при укусах насекомых
Состав: несколько листьев толстянки.
Способ приготовления: выжать из листьев сок.
Способ применения: смазывать места укусов комарами, осами, пчел соком толстянки 4-6 раз в день.
При геморрое приложить разрезанный лист, помогает сразу
При ожогах, ушибах, растяжениях, ранах, порезах, нарывах наложить кашицу из листьев на поврежденный участок, закрепить бинтом. Менять повязку по мере высыхания (2-3 часа).
При укусах ос, пчел, комаров смазать соком растения места укуса несколько раз в день.
И все же... Хотя толстянка и неприхотлива, все же она, как и любое другое живое существо, очень отзывчива на заботу. Поэтому почаще уделяйте ей внимание, любуйтесь ею и обязательно стирайте пыль с ее сочных листиков, чтобы они постоянно блестели - в таком случае растение будет "работать" по полной программе и максимально проявит все свои чудесные свойства.
И это еще не все. Говорят, что если вам повезет и ваша древовидная толстянка зацветет, то вам не избежать того, что на вас нападут деньги в таком количестве, что не будете знать, что с ними делать.
Вот такое замечательное растение - толстянка древовидная или денежное дерево. Выращивайте его в своем доме и получайте все блага, которые оно способно подарить человеку!
С сайта "Будь в форме".По фен-шую считается, что это дерево, если его правильно расположить в квартире, поправит финансовое положение. Для этого нужно поместить толстянку в светлой зоне богатства на южном или юго-восточном окне. Повязанная на дерево красная ленточка будет способствовать вашему обогащению. Богатство, по этой теории, накапливаем в мясистых листьях деревца, а значит чем больше листьев и лучше их состояние, тем богаче и удачней будут его владельцы. Округлые формы толстянки считаются источником положительным элементом, который нейтрализует все негативные и отрицательные слова и эмоции, этим самым гармонизируя атмосферу в квартире.
Подробнее на сайте viva-woman.ru
Серия сообщений "Ухо,горло,нос":
Часть 1 - Как вылечить ангину за одни сутки
Часть 2 - Узлы на щитовидке
Часть 3 - Как избавиться от ангины за несколько часов
Часть 4 - Народная медицина
Часть 5 - Лечебные и полезные свойства "Толстянки"
Серия сообщений "Печень,почки,желудок,женские ":
Часть 1 - Береза - целительница.
Часть 2 - Лук чистит организм
...
Часть 7 - Камни в почках
Часть 8 - Календула очистит печень, излечит аллергию..
Часть 9 - Лечебные и полезные свойства "Толстянки"
|
Идеальное лицо без ботокса |
С помощью несложной гимнастики можно творить чудеса на своем лице: можно убрать складку на лбу, подтянуть веки, разгладить носогубные складки. Безусловно, кардинально ситуацию изменить сложно, но значительно улучшить внешний вид очень даже. По крайней мере, это очень действенная и полезная альтернатива хирургическим подтяжкам и ботоксу.
Упражнений немного, выполнять их следует утром после процедур очищения и увлажнения. По времени гимнастика занимает 10-15 минут.
|
Мясо по-тоскански |
Метки: Мясо по-тоскански |
САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ и БЫСТРЫЙ |
(без яиц)
Ингредиенты на сковороду среднего размера.
Я делала на противне, поэтому брала двойной рецепт.
Итак,
- сахар 1 ст.
- мука 1 ст.
- манка 1 ст.
- сода 1 ч.л. без горки
- ваниль
- корица
- масло сливочное 60-80 гр.
- яблоки 4-5 шт.
- сахарная пудра для украшения
Масло убираем в морозилку. Духовку включаем на 180 градусов.
Делаем смесь из сухих ингредиентов (первые шесть в списке).
Яблоки натираем на крупной терке. Можно почистить, но я не заморачивалась, натирала с кожуркой и там, где она отделялась сама, убирала ее.
Сковороду или противень смазываем маслом.
Сухую смесь мы визуально делим на 4 части (или прикидываем по стаканам), а яблоки делим на 3 части.
Высыпаю одну часть сухой смеси на противень.
Сверху выкладываем слой яблок.
Затем снова сухую смесь и так далее.
Верхний слой - сухой. Поверх него натираем на терке масло
и пирог отправляется в духовку на 40-50 минут до слегка румяного состояния.
Важно: пирог нужно хорошо остудить. Лучше даже делать его с вечера, а предлагать утром. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
http://okshefpovarok.blogspot.ru/search?updated-mi...00:00-08:00&max-results=50
|
Жульен в картофеле |
Это невероятно эффектное блюдо, которое своей оригинальностью поразит даже бывалых гостей. Картошка здесь играет роль посуды.
Ингредиенты:
- 4 крупных картофелины
- 400 г шампиньонов
- 1 луковица
- 100 г сливочного масла
- 1/2 столовой ложки муки
- 250 мл сливок
- соль, перец
- 100 г тертого сыра
Приготовление:
1.Клубни картофеля хорошенько моем, но не чистим. Разрезаем каждую картофелину вдоль на 2 равных части.
2. Затем аккуратно, при помощи десертной ложки, выскребаем мякоть картофеля. Нам нужна своеобразная лодочка из картофеля с толщиной бортиков не более 5-7 мм.
3. Получившиеся картофельные лодочки кладем в холодную воду, чтобы картофель не почернел и отдал лишний крахмал.
4. Займемся, тем временем, остальными ингредиентами. Растопим в сковороде сливочное масло, положим в него наши шампиньоны.
5. Тушим грибы на умеренном огне около 5-7 минут, после чего добавляем к ним мелко-мелко нарезанную луковицу.
6. Тушим грибы с луком еще 5-7 минут на среднем огне, после чего добавляем в сковороду муку. 7. Быстро перемешиваем, чтобы масса загустела.
8. Хорошенько перемешав муку, вводим в сковороду сливки или сметану. Солим, перчим и тушим еще 3-4 минуты до загустения сливок (или сметаны). Снимаем с огня.
9. В жаростойкую и слегка смазанную маслом посуду выкладываем наши картофельные лодочки, кладем в каждую лодочку небольшой кусочек сливочного масла, а также немного соли и перца. 10. Наполняем лодочки грибной начинкой.
11. Ставим наши картофельные лодочки в духовку, предварительно разогретую до 180-200 градусов.
12. Запекаем жульен в картофеле 15 минут, после чего посыпаем каждую лодочку тертым сыром, чтобы образовалась своеобразная сырная шапочка. Ставим обратно в духовку и запекаем еще 15 минут до готовности.
13. Как только картофель покроется золотистой корочкой со всех сторон - значит, блюдо готово. 14. Перед подачей на каждую картофелину можно пролить немножечко растопленного сливочного масла.
http://okshefpovarok.blogspot.ru/search?updated-mi...00:00-08:00&max-results=50
|
