у Экслера наткнулся на интересную ссылку:
http://alcopedia.ru/
интерестный ресурсик, однако...:-0))) про пиво великолепно написано:

Если вы любите пиво, наверняка вам доводилось жарким летним вечером, придя домой, достать из холодильника бутылочку любимого светлого и насладиться первыми глотками, которые наливают силами уставшее тело и бодрят утомленную душу…

Последующие возлияния уже не принесут столько неги вашему организму и сознанию, поэтому я расскажу вам как можно выпить первыми глотками наибольшее количество этого поистине божественного напитка и получить при этом максимум удовольствия.

Прежде всего, у вас должно быть заготовлено не только охлажденное пиво (не надо замороженного до плавающих ледышек, а просто охлажденного). Далее, необходимо для подобных случаев хранить в морозильной камере (да-да, в морозильной) пару пивных кружек. Не бокалов, а пол-литровых (или более по объему) пивных кружек, толстостенных, с боковой ручкой.
Когда вы достаете такую кружку из морозильника, она тут же покрывается толстым слоем инея и способна охладить даже теплое пиво.

Итак, вы достали кружку (или две, если желаете угостить товарища), налили в нее любимого пива, а теперь — погружение!

Погружение производится следующим образом: вы наклоняете голову к поверхности кружки, пригубляете с одной стороны, одновременно прижимая ваш расколенный духотой и тяжелым рабочим днем лоб к противоположному ледяному ободу кружки. И начинаете поднимать голову вместе с кружкой, делая большие быстрые глотки, как будто вы тонете в пиве. При этом вы смотрите в направлении дна кружки и видите перед собой ни что иное, как настоящее пивное море! Вы погружены в него! Над поверхностью пива только ваши глаза, а иней и рифленые бока кружки не должны вам дать увидеть ничего лишенго.

Нос попал в пивную пену? Даже погрузился в пиво? Какое несчастье!.. Вы что, никогда не опускали своего носа в воду? А пиво — это ведь стократ лучше!

Старайтесь поднимать рукой кружку чуть быстрее, чем вы способны выпивать накатывающую на вас пучину с пенистым краем. Не страшно, если волна пройдет по усам и стечет к вам на грудь — это всего лишь брызги ячменной волны, они приятны.

Осушив море до дна, надо закрыть глаза, чтобы насладиться минутами счастья. Потом можете приступать к приготовлению пивного стола.

Для тех, кто имеет живот поменьше моего, скажу, что выпивать всю кружку — не обязательно. Но имейте в виду, если вы оторвались от поверхности пивной волны, в этот день обратно вам уже не погрузиться. Пивное погружение открыто для вас только единожды в день. Да и то не в каждый. Учитывайте ваш душевный настрой и общую утомленность тела. Чем тяжелее вам, тем погружение пройдет чудотворнее.

Приятного вам погружения!

З.Ы. чета пивка захотелось вдруг...