Kолесо является символом повторений, цикличности Как всякое живое существо рождается, взрослеет, стареет, умирает и рождается вновь, так и природа вокруг нас живет, умирает и возрождается. Эти природные циклы в неоязычестве представлены Колесом Года, и это Колесо вращается и вращается…
Саббаты - колдовские праздники, которые составляют Колесо года, или один полный цикл изменения энергий и потоков в Природе.
Основные Саббаты:
Самхэйн (31 октября), Йоль (21 декабря), Имболк (2 февраля), Остара (21 марта), Белтейн (30 апреля - 1 мая), Лита (21 июня), Ламмас (1 августа) и Мабон (21 сентября), а так же 13 эсбатов (полнолуний) в году. Четыре саббата являются днями равноденствий (осеннее и весеннее - Мабон и Остара) и солнцестояний (зимнее и летнее - Йоль и Лита), оставшиеся четыре праздника основаны на народных праздниках.

Самхэйн (31 октября)
Это кельтский праздник мёртвых в честь арийского Повелителя Смерти, Самана (ирландцы называют его Бдение Самана). Со временем он превратился в праздник в честь мира духов, этот праздник посвящен взаимодействию между тонким миром и миром плотной материи. Именно отсюда пошёл обычай зажигать фонари в виде черепов, вырезанные из тыкв. Обычные люди, не участвовавшие в празднование Самхэйна подобными фонарями и свечами старались обезопасить себя, отпугнуть злых духов и нечисть. Этот день являлся днём почитания духов усопших друзей, родственников. Чтобы задобрить духов в этот день пекли выпечку и оставляли её душам усопших.
Но Самхэйн был как праздником смерти, так и праздником возрождения. Кельты считали, что умершие в данном году, должны дождаться Самхэйна, чтобы получить возможность перебраться в мир духов, или Страну Лета, где они начинают новую жизнь.
Так же Самхэйн - колдовской Новый Год и самый главный шабаш ведьм. Он символизирует окончание сезона Богини - лета, и начало «сезона смерти», управляемого Богом, - зимы.
В ночь Самхэйна принято выставлять тарелку с едой на улицу и зарывать в землю яблоко, чтобы накормить умерших. Свеча на окне в эту ночь указывает духам их дорогу в Страну Лета.
Пища на Самхэйн: овощи, блюда из тыквы, орехи, подогретое пряное вино, и, если вы не вегетарианец, мясные блюда.

Йоль - Зимнее Солнцестояние (21 декабря)
Йоль - праздник поворота Колеса Года от тьмы к свету; самая длинная ночь и самый короткий день в году. В это время богини - матери рождают своих детей, наверное, поэтому Йоль ассоциируется с христианским Рождеством, но традиции Йоля - сожжение Йольского полена, Йольское дерево и т.д. - возникли в кельтской традиции задолго до появления христианства.
В северном полушарии есть момент, когда солнце достигает крайней юго-восточной точки. Когда древние видели это, они знали, что через несколько недель солнце начнет всходить чуть раньше и чуть севернее, и так будет до тех пор, пока через шесть месяцев оно не взойдет в самой крайней северо-восточной точке.
В этот день принято жечь огромные костры, пить вино, дарить друг другу подарки и веселиться. По старой языческой традиции в этот день дом украшают ветвями остролиста, ели, сосны. Для гирлянд используют засушенные розы, кукурузу, клюкву, мешочки с ароматными травами подвешиваются на ветви Йольского дерева. Яблоки, апельсины и лимоны, повешенные на дерево так же являются прекрасной декорацией и, к тому же, связаны с древними обычаями.
Пища на Йоль: орехи, фрукты, печенье, чай.

Имболк (2 февраля)
Название этого праздника в переводе означает молоко. Имболк считается первым весенним праздником, праздником Солнца и олицетворяет пробуждение природы от зимней спячки. Этот праздник посвящён кельтской богине Бригите.
В это время овцы начинают давать молоко - явный признак приближающейся весны. Многие земледельческие народы праздновали появление какого-нибудь знака, свидетельствовавшего о близком окончании зимы: брожение сока в кленах, возвращение определенных видов птиц, появление весенних созвездий на зимнем небе, даже пробуждение сурков от зимней спячки.
На Имболк на закате принято зажигать все лампы в доме на несколько минут, а так же зажигать в каждой комнате свечи.
Пища на Имболк: естественно, молочная пища (молоко, сметана, сливки, сыр и т.д.), пряная и жирная пища, вино, изюм. Блюда стоит заправлять перцем, луком чесноком и т.п.


Остара - Весеннее равноденствие, день весеннего солнцестояния (21 марта)
В Остару день и ночь равны по своей продолжительности. Ведьмы в этот день чтут великую Гармонию, благодаря которой ночь сменяется днём, тьма уступает место свету. В этот праздник зима окончательно уступает место весне. В это время года древние племена Европы чтили Остеру - Богиню Весны, которая держит в руке яйцо и смотрит на кролика, играющего у ее обнаженных ног. Ведьмы выпускают из яичной скорлупы ее содержимое, после чего разрисовывают скорлупу яркими красками. Так изготавливается талисман, который должен способствовать плодородию и успеху в любом начинании грядущего лета.
В этот день принято совершать прогулки в парках, лесах; высаживать семена и т.д.
Пища на Остару: различные орехи и семена, ростки, листья, зелёные овощи, цветочны блюда.

Белтейн (30 апреля - 1 мая)
Великий праздник плодородия, посвящённый Богу и Богине. В ночь с 30 апреля на 1 мая принято жечь костры, устанавливать «майское дерево», петь песни, плясать и веселиться, провожая зимнее время года и встречая лето. В этот день Бог и Богиня объединяются в священном союзе.
Пища на Белтейн: молочные продукты, овсяное печенье, ванильное мороженое.

Лита - праздник середины лета, летнее солнцестояние (21 июня)
Это самая короткая ночь в году и самый длинный день. После Литы день начинает потихоньку уменьшаться, становиться короче, а ночь - длиннее.
Эти дни и ночи летнего солнцестояния полны энергии и магии. Это время многочисленных ритуалов, время путешествий и больших празднеств на свежем воздухе. Готовить пищу и спать в эти дни лучше всего на природе. Этот праздник воплощает изобилие, плодородие, счастье, жизнерадостность.
На праздник середины лета прыгают через костры, поют песни, купаются, танцуют и веселятся.
Традиционное занятие на Литу - сбор трав. Целительство, любовная магия и защитная магия особенно соответствуют этому дню.
Пища на Середину лета - лучше всего свежие фрукты.

Лагнасад - Ламмас (1 августа)
Ламмас - это праздник плодородия, урожая, хлеба. У некоторых народов этот праздник назывался Лагнасад, и был посвящен великому кельтскому богу-воителю Лугу.
На Ламмас традиционно пекут домашний хлеб, пироги, плетут из соломы (изготовление хлебной куклы), посещают ближайшие места на природе.
Пища на Лагнасад: хлеб, ягоды, фрукты, печенье, зерновые.

Мабон - осеннее равноденствие (21 сентября)
Это праздник завершения сбора урожая, в этот день чтут великую Гармонию; в Мабон почитают Рогатого Бога. По понятиям кельтов, у лета в запасе остаётся только три месяца и люди должны тяжко трудиться для того, чтобы собрать хороший урожай.
В Мабон идут на прогулки на природе, собирают опавшие листья.
Пища на Осеннее равноденствие - зерновые, фрукты, овощи, кукурузный хлеб и фасоль.