Цитата сообщения Njamochka
Сырники с морковью и яблоком
Сегодня делала на завтрак сырники и решила их разнообразить. Получилось необыкновенно вкусно!
Что нам нужно:
500 г. творога
2 яйца
1 крупное яблоко
2 морковки
3 ст. ложки мёда (вместо сахара) или сахар по вкусу
щепотка соли
пол стакана муки
горсть изюма
Трём морковь на мелкой тёрке, а яблоко на крупной. Хорошо вымешиваем все компоненты.
Лепим шарики, панируем в муке и на горячую сковороду с маслом.
Накрываем крышкой. Через 5 минут переворачиваем на другую сторону.
Готово!
