Баклажаны с фасолью на зиму от Валентины Вандышевой

     "Баклажаны с фасолью - отличный вариант консервирования овощей с фасолью. Эта консервация получается в меру острой, хорошо сохраняется и быстро съедается." - Валентина Вандышева (Славгород, Россия) делится рецептом консервирования баклажанов с фасолью.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Торт Мечты о рае

 

 

Читать далее...

Творожный торт

Творожный торт


Ингредиенты

Яйцо (для бисквита) — 4 шт
Сахар (для бисквита – 6 ст.л., для начинки – 0,5 стак.)
Какао-порошок (для бисквита) — 3 ст. л.
Мука (для бисквита) — 3 ст. л.
Сода — 0,25 ч. л.
Творог (0 – 2%, для начинки) — 550 г
Масса творожная (сладкая, около 20% жирности, можно с изюмом или цукатами) — 200 г
Желатин (хорошего качества) — 10 г
Сливки (11%) — 250 мл
Фрукты (консервированные, ассорти, объем банки 425 мл) 1 бан.
Шоколад темный (для украшения) — 50 г


Рецепт приготовления:

Burda grosses strickmusterheft

Читать далее...

Вязаные салфеточки

Мотивы и мотивчики необыкновенной красоты.

Мотивы и мотивчики необыкновенной красоты.

молочко из-под бешеной коровки

 

 

Британский фермер наладил производство водки из коровьего молока, которая пользутся огромной популярностью у местных знаменитостей. Например,   в числе страстных поклонников напитка – звезда мирового кино Дэниел Крейг, исполнитель роли "агента 007" в серии фильмов о  Джеймсе Бонде.
В хозяйстве  47-летнего фермера Джейсона Барбера - 250 коров, а идею свою он почерпнул из документального фильма .... о республике Тыва (да-да! в Сибири!) - там местные делают водку из молока яков!
Свой "секретный рецепт" Джеймс создавал целых 3 года. И назвал нектар "Черная корова" (Black Cow). Напиток заказывают фешенебельные рестораны  Хестона  Блюменталя  и Хью Фирнли-Уиттингстола, а настоящие гурманы утверждают, что водка "Черная корова" имеет только ей присущий легкий сливочный привкус.
Кстати, полюбила молочную водку и английская модель и актриса Элизабет Хёрли.
Отмечается, что ферментация молочной сыворотки осуществляется с применением специальной закваски. В процессе приготовления лактоза  (кто не знает, лактоза - это молочный сахар) перерабатывается в спирт. Водка перед розливом в бутылки фильтруется трижды. Тару продукта венчает золотая крышка.
Бог мой! В лбщем :
Пейте, люди, молочко - 
Будете здоровы!!

Валюша просто чудо

Продолжаем любоваться

































300 мл.воды(кипяток)
100-150 гр. сгущеное молоко
500 мл. йогурта 1,5% (Jogurt ) c холодильника
2 ст.л. сахара
1 ч. л. соли
2 яйца
7 гр. сухих дрожжей
1250 гр.муки,
В сгущенку залить кипяток, размешать, сгущенка должна раствориться и должна быть теплой не горячей, залить йогурт, добавить сахар, яйца, соль, дрожжи. Все перемешать и добавить муки.
Замесить. В конце замеса 2 ст.л. раст.масла, положить в целофан.
Пакет в холодильник.
Тесто получается на 3 штуки.
Через 3,5 часа тесто поднялось.
Печь 180-200 град. 25 минут. Смотрите по своей духовке.
Яйцом не смазывать.
Сверху можно смазать горячую выпечку горячим сахарным сиропом.
Сироп: 3 ст.л. сахара, 6 ст.л. воды прокипятить.

закрученные листики у цветочка ....... как их вязать ???



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.