Ингредиенты:

• мука 
• 1 яйцо
• кефир
• сыр
• ветчина
• зелень

Приготовление:

Сыр натереть на терке, а ветчину нарезать на маленькие кусочки.




Сделать тесто: кефир, 1 яйцо и мука. Раскатать лепешку и положить сначала сыр, потом ветчину и по желанию зелень.



Затем сделать мешочек.




Перевернуть мешочек и раскатать лепешку, а начинка будет внутри.




Выпекать на сковороде на растительном масле с двух сторон.
Быстро и вкусно, приятного аппетита!