\

«Бейлис (англ. Baileys) – ирландский сливочный ликёр, производимый компанией R. A. Bailey Co. Крепость 17%. Производится с 1974 года. В его состав входят ирландский виски и ирландские сливки. Один из самых известных ликёров».
(Цитата из Википедии)

А вы бы не хотели угостить своих гостей этим ликером, причем приготовленным в домашних условиях? Оказывается, cливочно-кофейный ликер «Бейлис» можно приготовить дома за 20 минут из водки и обыкновенной сгущенки.







Берите ручку и записывайте.

Ингредиенты:

водка – одна бутылка емкостью 0,5 л;
сгущенка – одна стандартная банка;
четыре яичных желтка;
кофе растворимый – 1 столовая ложка;
сахар ванильный – 2 столовых ложки;
сливки – 0,4 л (жирность желательна не выше 30%).
Четыре этапа приготовления ликера «Бейлис» в домашних условиях:
ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ...
.

Но на днях я впервые сделала диетические по рецепту шеф-повара одного из ресторанов. Радости моей не было предела: и вкусно, и без всяких вредных примесей, и готовить совсем легко!
Итак, делюсь с вами рецептиком.

Читать далее...

Я думаю, многие из Вас довольно часто используют уксус при приготовлении различных блюд, кто-то добавляет его в маринады. Кстати говоря, о различных маринадах Вы можете почитать также на нашем сайте, а именно здесь. А про такую одну из разновидностей этой приправы, а именно про бальзамический уксус можете почитать здесь. Ну, так вот, каким образом можно приготовить уксус различной концентрации из уксусной кислоты? Ведь не всегда нам требуется только девяти процентный раствор уксусной кислоты. Всё же эссенцию, я думаю, покупать намного выгоднее, чем различные виды уксуса. Во-первых, здесь присутствует экономия семейного бюджета (для кого-то это является важным). Во-вторых, можно самому достаточно просто приготовить уксус различной концентрации, что особенно важно в период заготовок, т.е. ближе к осени. К сожалению, сейчас многие производители на этикетке просто пишут: «Разбавить водой в соотношении 1:20-ти». Но этого всё же не достаточно. Давайте теперь поговорим поподробнее.

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ...

.

Домашнее вино из яблок имеет очень приятный аромат и неповторимый вкус, светлое, желтовато-оранжевого оттенка. Технология изготовления похожа на процесс приготовления вина из винограда. Принимая в небольших дозах домашнее вино из яблок, повышает общий тонус организма, нормализует пищеварение и вообще жить хочется хорошо!








Приготовление вина из яблок

Я Вам расскажу, как у меня получается этот прекрасный напиток.


ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ...

.

Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.

Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.

Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто. Слышали о таком?

Мне этот рецепт достался от бабушки, и вот уже больше десяти лет он у меня главный. Все мои подруги стряпают по нему разные плюшки-завитушки, у всех получается, и все только нахваливают.

Итак, начнем. Напоминаю, хотим результат – делаем все по технологии.



Нам понадобится:
ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ...
.

Все очень просто с помидорок сняла шкурку,и в блендере их перекрутила и в формочки переложила и на 2 часа в морозилку и вся любовь!Просто и по мне быстро.Удачи всем!

Оказывается обычный активированный уголь, является хорошим средством для улучшения состава почвы. Читаем дальше!

1. АКТИВИРОВАННЫЙ УГОЛЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ПОЧВЫ
Поглощающие свойства активированного угля можно успешно применять на дачном участке. Подкармливая растения этим веществом, вы одновременно решите несколько задач:

• Снизите кислотность почвы;
• Уменьшите количество тяжелых металлов и опасных химических соединений в почве;
• Подкормите растения: крахмал, который содержится в активированном угле, понравится практически всем культурам.

Но для большей эффективности лучше все же использовать картофельные очистки.

Ингредиенты таковы:

Самые вкусные рецепты — обычно самые простые. Это правило действует и в рецепте итальянского пирога «12 ложек»: нужно всего лишь замесить неприхотливое тесто и поставить его в духовку. Через полчаса на вашем столе будет красоваться идеальное угощение к чаю.

Люди oшибaютcя, дyмaя, чтo тoлькo кypильщикaм нeoбxoдимo oчищaть cвoи лeгкиe из-зa выcoкoгo ypoвня никoтинa и cмoл, кoтopыe oни вдыxaют пpи кypeнии. Ho ecли чeлoвeк нe кypит, тo oн cчитaeт, чтo нe пoдвepгaeтcя oпacнocти зaгpязнeния легкиx. Ho этo нe тaк!

Читать далее:

Это что-то потрясающее, я просто в шоке. Раньше я и подумать не могла, что смогу избиваться от этой надоедливой седины! Метод очень быстрый и эффективный.

Вам тоже стоит такое попробовать!

• ложка меда

Читать далее…

Популярный журнал по вязанию, который многие годы остается лидером среди аналогичных изданий на русском языке по вязанию на спицах и крючком. Очередной номер полон ярких и свежих идей. Все новинки трикотажной моды - прямо с подиумов европейских модных дефиле. Благодаря журналу теперь вы тоже можете стать обладательницей эксклюзива. Вам предлагаются модели с инструкциями, выкройками и схемами. Издательство: Бурда

Простая резинка, сетка и узоры с косами разной ширины: и всё это удивительно умело сочетается в одном пуловере из хлопка и кашемира. Эта работа для настоящих мастериц!

Размеры: 38/40 (46/48)

Вам потребуется: 450 (550) г пряжи цвета мяты Ambiente Lana Grossa (85% хлопка, 15% кашемира, 125 м/50 г); прямые спицы № 3,5 и № 4: круговые спицы № 3,5.

Резинка:

Популярный журнал по вязанию представляет разнообразные модели для женщин всех возрастов, имеющих разный опыт вязания. Модели представлены в нескольких размерах, поэтому есть возможность выбрать ту модель, которая подходит вам наиболее удачно и соответствует индивидуальному стилю. Модели для весны и лета даны с инструкциями и схемами вязания.