Вареное в кулечке сало + 13 рецептов приготовления сала |
Вареное в кулечке сало + 13 рецептов приготовления сала
Все, кто пробовал, говорили, что более вкусного сала в своей жизни не пробовали. Самое сложное в рецепте найти такое сало, как хотелось – толстое с прожилками мяса, то, что у иноземцев называется – бекон. Бекона я так и не нашел, поэтому купил самое на него похожее – свежее, толстое с небольшими прожилками мяса.
Растолок головку чеснока с жменями черного и душистого перцев, посолил, намазал этой смесью сало, завернул в кулек, кулек с салом завернул еще в один кулек. Заворачивать надо тщательно, что бы не оставалось внутри кулька воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставил сало на кухне – мариноваться. Утром, набрал в кастрюлю воды, опустил в нее сало, и поставил на плиту кипятиться. Кипятить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. Затем надо положить в холодильник и когда сало застынет, порезать и удивить себя, домашних и заскочивших гостей тающим во рту салом, которое они никогда еще не пробовали…

|
5 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ОКРОШКИ |
5 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ОКРОШКИ
РЕЦЕПТ № 1
(Окрошка на простокваше)

Понадобится:
на литр домашней простокваши - 3 яйца, 3 огурца, по 1 - 2 пучка укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, 1 долька чеснока, соль, перец.
Приготовление:
огурец и яйца мелко порезать, зелень мелко порубить, все ингредиенты добавить в простоквашу. Посолить, поперчить, для остроты добавить мелко-мелко порубленный чеснок.
|
Заливной пирог - 15 рецептов с фото |
|
Быстрый заливной пирог с курицей и картошкой + 42 рецепта заливных пирогов |
Быстрый заливной пирог с курицей и картошкой + 42 рецепта заливных пирогов
Ещё один вариант вкусного и быстрого наливного пирога в нашем сегодняшнем меню. На этот раз в качестве начинки используем не фарш, а мясо курицы. Сочность начинке придаст большое количество репчатого лука. В прошлый раз я рассказывала подробный рецепт заливного пирога с фаршем и картошкой на основе кефирного теста. Сегодня же тесто для быстрого заливного пирога будем ставить на сметане и майонезе, смешанных в равных пропорциях. Ещё один вкусный пирог на скорую руку в нашу копилочку ![]()

Для начинки заливного пирога лучше взять нежирное куриное мясо, например филейные части грудки. Для более нежного вкуса добавим в начинку пирога ломтики картофеля. Ну и конечно много репчатого лука, который придаст сочный вкус всему блюду. Теперь расскажу про тесто. Вот какие продукты понадобятся, чтобы замесить быстрое тесто на заливной пирог:
|
Сумочка из мотивов |
|
АЖУРНЫЙ САРАФАН |
|
КРАСИВАЯ ПРАЗДНИЧНАЯ ЮБКА ИЗ ЛЕНТОЧНОГО КРУЖЕВА |

|
Шикарнейшая нарядная юбка крючком в комплекте с топом |
|
Пирог с тархуном и зеленым луком. |
Пирог с тархуном и зеленым луком. Моя выпечка
Только что) Еще совсем горячий, но уже съели)))
Всех приветствую! Девочки, не хотите испечь пирог, легко и быстро - за полчаса? Многие знают этот рецепт пирога, но может найдутся те, кто еще не пек? Печь пирог можно как в духовке, так и мультиварке - разницы почти нет. Нет тархуна с зеленым луком? Выбирайте любую другую начинку. Самое главное - тесто по данному рецепту получается очень нежное, просто обалденное) И печется очень быстро. Пока у меня варился зеленый борщ, нарезала ингредиенты, замешала тесто и вуаля. Попробуйте! Это вкуснота)

|
Четырёхлистник. Безотрывное вязание |
|
Мини тепличка или парничок для россады |
Вот ,дорогие дачники, посмотрите какой парничок для посева рассады овощей можно сделать самим недорого и быстро,с помощью ПВХ труб.Эту идейку я подсмотрела на одном сайте,где хозяйка делала укрытие для помидор,но для маленького парничка или теплицы для посева зелени и редиса - в самый раз..И главное - мы можем управится и без мужской помощи!!

|
Декор из камня и гальки в саду - идеи |
|
Март: первоочередные работы садовода + рецепты побелки для деревьев |

В арсенале каждого дачника может быть 4 вида оружия.
1. Горячая вода. Это самое простое и доступное средство, помогает оно от большинства вредителей.
Воду доводят до кипения, наливают в лейку и через насадку с дырочками обливают кустарники и невысокие деревья «с головы до ног». И не надо бояться, что кипяток обварит растения: пока вода долетит из лейки до веток, она остынет до 70-80°С, а эта температура некритична. Но тут важно помнить: горячий душ можно применять только по спящим почкам!

|
Мой эксперимент в безрассадном методе выращивания помидоров |

Погода была солнечной, поэтому через 2 дня, когда я сняла плёнку, от земли поднимался тёплый пар (воздух-то ещё холодный был). Я поняла, что всё у меня получилось правильно. Сделав не очень глубокие лунки (глубиной примерно10 см) в шахматном порядке, я в каждую положила по кильке (я всегда так делаю при посадке томатов, это своеобразная подкормка фосфором и калием, которые так необходимы томатам). Присыпав кильку небольшим слоем земли сверху, посеяла по 2 семечка в каждую лунку и снова присыпала семена землёй (слой примерно 2-3 см). Поливать не стала — подумала, что если семена сразу намокнут, то могут подмёрзнуть, да и земля после предыдущего полива была достаточно влажной.
|
Клумба из тюльпанов своими руками |

|
Как приготовить стимулятор роста растений своими руками + еще 5 секретов для дачи |

|
Парничок из старых оконных рам своими руками |

Нам понадобится:
собственно несколько штук оконных рам,
парочка длинных досок и не слишком толстых бревен или бруса,
старый кирпич — для устройства фундамента,
саморезы — для соединения рам между собой.
|
Чем подкармливать вишню для хорошего урожая? |

Подкормка весной - зола, по литровой банке, по влажной почве, по периметру кроны, 1 столовая ложка мочевины и 2 столовые ложки бесхлорного калия (при подкормке хлористым калием сбросит листья) на 10 л воды (не менее 3 - 4 ведер на растение). Можно заменить калийной селитрой (2 столовые ложки). Во время интенсивного роста завязей следует опрыскать по листьям раствором микроэлементов. Кроме того, нужна еще одна литровая банка золы для наращивания косточки.
|
Прямоугольный плед баварской вязкой |

Этот способ вязания очень интересный и совершенно не утомительный, что позволяет с удовольствием вязать большие полотна. Баварская вязка дает возможность из простых кругов сделать красивые квадраты с объемными гранями.
На работу вам будет нужно:
• Цветная пряжа одного достоинства.
• Крючок нужного номера.
• Ножницы.
|
Идеи для Вашей дачи |
|