Áåç çàãîëîâêà |


Èíãðåäèåíòû:
300 ãð. îòâàðíîé êóðèíîé ãðóäêè
200 ãð. áîëãàðñêîãî ïåðöà (ëó÷øå ðàçíûõ öâåòîâ)
100 ãð. ëóêà
40 ìë. âèííîãî óêñóñà (ìîæíî ÷óòü áîëüøå èëè ìåíüøå, ïî âêóñó)
îëèâêîâîå ìàñëî
0,5 ÷.ë. ñàõàðà
ñîëü, ïåðåö ÷åðíûé è êðàñíûé
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ãðóäêó ïîðâàòü íà âîëîêíà. Ëóê íàðåçàòü òîíêèìè ïîëóêîëüöàìè, ïåðåö - òîíêîé ñîëîìêîé.
Ñìåøàòü óêñóñ, ñîëü, ñàõàð è ïåðåö. Ïîëèòü çàïðàâêîé ñàëàò è î÷åíü òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü (ëó÷øå ðóêàìè).  êîíöå äîáàâèòü ìàñëî, ïåðåìåøàòü è óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê : https://plus.google.com/u/0/102203505984696450014/posts/NLihiSitpc7
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |