Я уже приготовила. Ну ооочень вкусно. Семья "умяла" всё за один присест.

Автор- Tatjana Gizatullina  

Источник

Далее, от имени автора этого вкуснющего рецепта:

Всем привет, я к вам с рецептом закусочки! Похожего не нашла на сайте, если есть аналогичный я свой удалю! Рецептом поделилась со мной моя хорошая знакомая!
И так нам понадобится:
-Болгарский перец, у меня 1,2 кг
- Чеснок- 4-5 зубчиков
- Кнорр- приправа для салата- 5 пачек
- полстакана воды
-полстакана подсолнечного масла

моем перец, режем полосочками

нарезанный перец выкладываем на противень и ставим в разогретую до 150°С духовку, на 10-15 минут

перчик должен стать мягким, достаем из духовки

берем приправу для салата, высыпаем в чашку, выдавливаем туда чеснок

затем вливаем воду,подсолнечное масло и все хорошенько перемешиваем

выкладываем перец в посудину и заливаем нашей смесью, ставим в холодильник или на балкон, лучше всего на ночь

Вот и все! Закуску сьели всю!! Я даже не ожидала! Буду рада если кому то пригодится и придется по вкусу!

Спасибо автору ра рецепт)