Народная медицина предлагает универсальный коктейль от многих заболеваний.

Суть этого пирога — в рыбной консерве. Берите ту, что любите. У меня это сардины, но можно тунца. Мои гости не сразу догадались что это за начинка в пироге. Получилось необычно, оригинально, и безумно вкусно!

Пирог из рыбной консервы с картошкой

Оборудование системы автоматизированного капельного полива собственноручно, дело очень сложное и под силу не каждому огороднику-садоводу. Из-за своей высокой стоимости и сложности устройства, автоматизированные системы капельного полива не пользуются большой популярностью среди дачников.



Но, тот, кто смог установить такую систему полива на своем садовом участке, не жалеют о потраченных деньгах  и времени на установку.

Минусы обычных способов полива

Самые простые  и распространенные способы полива дачных участков с использованием леек, шланга подсоединенного к водопроводу имеют большое количество недостатков. Один из основных, это просто огромный расход воды, большая часть которой никакой пользы растению не дает, стекая в борозды не успев впитаться в землю возле растения. В бороздах она либо испаряется, либо впитывается в почву, где нет корней растений. Следующим недостатком является неравномерное обеспечение влагой растений. Она попадает либо в избытке, либо в меньших, чем необходимо количествах. Также имеет значение температура воды. Вода с водопровода для растений слишком холодная, из-за этого ее необходимо выдерживать некоторое время в определенной емкости, чтобы она приобрела оптимальную для полива температуру. Одним словом, это очень трудоемкий процесс, который отнимает много времени, а также сил, особенно в жаркую и сухую погоду.

Также немало недостатков имеет полив с распылением, который происходит с использованием различных устройств, разбрызгивающих воду которые часто используют для полива овощных грядок и травяных газонов. В этом случае, расход воды тоже значительно выше, чем попадает самим растениям. Большая часть влаги не доходит к корневой системе растений и испаряется. Помимо этого, при поливе таким способом листья растений смачиваются водой, что нежелательно для некоторых культур. К примеру, помидоров, у которых это приводит к развитию различных заболеваний.

Положительные стороны капельного полива

В отличие от остальных широко известных методах полива, капельный способ полива не имеет всех этих минусов. Расход воды происходит очень экономно, растение получает ее в необходимом количестве и именно в нужном месте – в корневой зоне. Этот способ очень хорошо подходит для полива овощных грядок, фруктовых деревьев и ягодных кустарников, различных живых изгородей и цветочных клумб.


Капельный полив с помощью капельниц

Систему капельного полива хорошего качества можно изготовить собственными руками в домашних условиях. Но сначала необходимо отбросить в сторону мысли изготавливать все части этой системы самостоятельно. В противном случае вы потратите много драгоценного времени, и ваша система может получиться неработоспособной. Но, если вы все, же решились изготовить систему капельного полива, в таком случае нужно обязательно приобрести все компоненты системы и смонтировать качественную и долговечную систему полива, которая проработает очень долго при вашем минимальном участии.

Материалы необходимые для монтажа системы капельного полива

Капельницы. Элементы капельниц являются самыми главными компонентами этой системы полива. От их функционального назначения зависит вся работа системы капельного полива. Существуют капельницы с регулируемой подачей воды и нерегулируемой. Объем подачи воды в пределах 2-х - 20-и литров  в час. Капельницы еще подразделяются на компенсационные и не компенсационные. Капельницы первого вида сохраняют постоянный напор воды, несмотря на давление воды в водопроводе. Лучше сего подходят капельницы регулируемые.
Разветвители. Их еще называют «пауками». Они прицепляются к капельницам, и по количеству их должно соответствовать количеству капельниц. Пауки имеют от двух до четырех отходящих штуцеров.
Микротрубки. Эти пластмассовые тоненькие трубочки надеваются на отводящие штуцера и предназначены для подвода воды непосредственно в точку полива воды.
Стойки. Такие элементы устанавливаются в точку полива и предназначены для крепления к ним микротрубки.
Распределяющая или разводящая трубка. Один из его концов крепится к подводящему трубопроводу, а следующий закрывается специальной заглушкой. По бокам к распределяющей трубке, крепятся капельницы, с аккуратно подсоединенными к ним микротрубками и «пауками». Разводящая трубка имеет диаметр  около 16 миллиметров, и толщину стенок 1,1 миллиметра. Распределяющая трубка вместе со всеми подсоединенными к ней частями, является основным модулем системы капельного полива. В зависимости от размеров орошаемой площади зависит количество таких модулей. Например, для того чтобы осуществить полив непосредственно в теплице небольших размеров необходимо две разводящие трубки в полом сборе.
Стартконнекторы. Чтобы осуществить крепеж разводящих трубок к подходящему водопроводу, необходимы специальные штуцера. Перед установкой стартконнекторов в подводящем водопроводе необходимо просверлить отверстие, в которое нужно вставить штуцер стартконнектора.При помощи зажимной гайки. Что находится на стартконнекторе, можно производить уплотнение.

Водяной фильтр. Ошибочным является мнение, что вода в водопроводе очень чистая. Нормальное функционирование системы капельного полива зависит от чистоты воды. Ведь небольшое количество грязи или маленький кусочек ржавчины в водопроводной воде может привести к закупориванию тоненьких отверстий капельницы, из-за чего вода не сможет равномерно поступать к поливаемым растениям. Перед тем как приобрести фильтр, нужно ознакомиться с маркой, техническими характеристиками, производительностью, которая в зависимости от определенной модели могут широко варьироваться. Для того, чтобы определить необходимую производительность, необходимо знать точное количество капельниц, которые будут окончательно установлены на участке. Путем умножения количества капельниц на их расход, можно определить необходимую производительность фильтра, для обеспечения чистой водой всех капельниц. Водяной фильтр присоединяется к трубе водопровода.
Соединительная арматура. Этот элемент предназначается для соединения всех деталей системы полива: тройники, фитинги, штуцера, краны, компенсаторы давления. С помощью кранов, можно открывать или перекрывать поступление воды на отдельные участки огорода. Для регулировки напора воды в системе используют компенсаторы давления.

Такая система капельного орошения очень надежна и очень долго эксплуатируется. Период ее службы составляет в среднем восемь-двенадцать лет. Оборудовав такой системой полива ваш участок, можно забыть на длительный период о проблемах с водой при поливе.

Капельный полив своими руками

О капельном поливе мы стали задумываться в первый же год нашего огородничества. Капельный полив помогает поддерживать во влажном состоянии почву на грядках во время долгого отсутствия хозяев. Особенно в этом нуждаются огурцы и капуста. Да и поливать грядки с помощью системы капельного полива намного проще: открыл кран и растения поливаются.

Можно купить готовые шланги для капельного полива, но мы решили сделать все сами. Готовые шланги тонкостенные, птицы могут их повредить клювами. А у нас много крупных птиц, потому и остановили свой выбор на пластиковых трубах для водопровода. Эти трубы очень удобны: легко нарезаются обычной ножовкой или специальными ножницами. Мы используем их для устройства водопровода в доме, на огороде и в саду.

Купили бухту 200 м, диаметр трубы — 2 см, толщина стенки 2 мм. Кстати, она совсем не тяжелая и компактная, уложится в любой легковой машине.

Почти все грядки у нас одинаковой длины, нарезаются одинаковые куски пластиковой трубы.

В трубах шуруповертом делаются отверстия на расстоянии 50 см друг от друга по одной линии. Все крупные растения у нас посажены на таком расстоянии зигзагом.На пластиковых трубах есть голубая полоска, которая помогает не сбиться.

По огороду система водоснабжения разводится с помощью разнообразных соединительных элементов.

Для заглушек на концах грядок пока ничего не подобрали и делаем деревянные затычки.

Для капельного полива взяли использованные медицинские одноразовые капельницы. Пластмассовый конец плотно вставляется в пластиковую трубу. Колесико капельницы позволяет плавно менять количество подаваемой воды.

Для огурцов, в которых капельный полив включен постоянно, система отрегулирована так, чтобы вода поступала капельками.

Томаты поливаются реже, поэтому в их поливе вода поступает активнее несколько часов. Затем полив выключается.

На все грядки медицинских капельниц не хватило. Пока сделали отверстия самым маленьким сверлом  диаметром 1 мм. Как только появятся еще капельницы, вставим их, рассверлив отверстия.

Вот так выглядит капельный полив на поздней грядке огурцов. Шланг лежит по середине грядки, растения расположены справа и слева от него зигзагом. Концы капельниц положены недалеко от корней огурцов.

А на ранних огурцах полив сделан, когда плети уже сильно разрослись и не дают пролезть в середину грядки. Труба проложена сбоку, а концы капельниц распределены в нужные места.

Прозрачные трубочки и капельницы со временем могут изнутри забиться нарастающими на свету водорослями, поэтому мы планируем покрасить их снаружи темной краской.

Кто из нас не любит свежие продукты на своем столе? Конечно же, все мы хотим питаться исключительно свежими овощами, мясом, грибами и т.п. Проживая в собственном доме, мы в любом случае содержим какую-то живность, хоть небольшой огородик. Так почему бы не попробовать себя в выращивании грибов шампиньонов? О грибах вешенка речь шла несколько ранее. Тема выращивания грибов в домашних условиях достаточно актуальна. Многие уже выращивают, а многие только в поисках необходимой информации. Не будем ходить вокруг да около, ближе к сути вопроса. 

Готовим субстрат

Чтобы заняться выращиванием шампиньонов дома необходимо прохладное помещение. Наверное, с этим проблем возникнуть не должно, поскольку погреб, наверное, есть в каждом частном доме. Кроме этого в нем придется поддерживать определенную влажность воздуха. Стоит заметить, что по сравнению с вешенкой шампиньоны выращивать несколько труднее. Субстрат играет важную роль в успешности данного дела, поэтому его приготовлению нужно уделить особое внимание. Для приготовления компоста используется компост. Состоит он в большей степени из конского навоза порядка 80% и соломы пшеницы либо озимой ржи 20%. Если достать конский навоз затруднительно, то можно задействовать птичий помет или коровий навоз. Единственное на чем это скажется, так это на некотором снижении урожайности. В последнее время все больше используют именно птичий помет. Поскольку при приготовлении компоста выделяется не только влага, но и аммиак, а также углекислый газ, процедуру лучше выполнять на открытом воздухе. Например, это может быть навес. Главное чтобы место было защищено от солнечных лучей и дождя. Это может быть, конечно, и помещение, но при этом должно обеспечиваться хорошее проветривание. 

Собственно для субстрата понадобятся такие компоненты, которые будут приведены из расчета на 100 кг соломы: мел 5 кг, гипс 8 кг, суперфосфат 2 кг, а также мочевина 2 кг. После внесения всех компонентов и навоза получим около 300 кг субстрата. В случае использования птичьего помета состав будет несколько иной: для 100 кг соломы потребуется 100 кг помета, также гипс, вода 250 л, мел и суперфосфат заменяется алебастром. Солома предварительно замачивается на сутки. Далее солома и навоз укладываются слоями. Также каждый слой соломы при укладке нужно дополнительно увлажнять. В общей сложности на 140 кг соломы должно быть израсходовано до 400 л воды. В процессе также постепенно добавляются мочевина, суперфосфат. Далее все это перемешивается, и добавляются оставшиеся компоненты. Если быть точным, то перемешивать нужно несколько раз. После первого перемешивания вносится гипс, после второго суперфосфат (оставшаяся часть), после третьего добавляем мел и опять все хорошо перемешиваем. После описанных выше действий начинается процесс ферментации. Спустя несколько дней температура внутри подготавливаемой смеси будет достигать 70 °С. Компост будет готов к закладке мицелия через 21 день.

Внесение мицелия в субстрат

Следующим этапом в выращивании грибов шампиньонов является внесение мицелия в субстрат, что называется инокуляцией. Посадочный материал нужно использовать качественный. Мицелий может быть компостным или зерновым. Первый выпускают в банках, и хранить его можно до года при температуре 0 °С. Зерновой же помещается в полиэтиленовые пакеты. При температуре 0-4 °С его хранение может достигать 6 месяцев. Компостный мицелий в отличие от зернового характеризуется меньшей урожайностью. Для 1 м² потребуется 500 г компостного мицелия и порядка 400 г зернового. Прежде чем вносить мицелий нужно выполнить термообработку субстрата. Далее его нужно охладить до 25 °С и засыпать в подготовленные деревянные или пластиковые ящики. На 1 м² площади субстрата потребуется около 100 кг. Вносить мицелий достаточно просто. Субстрат приподнимается колышком, образуется своего рода лунка и вносится мицелий размером с горсть. Располагаться такие лунки должны друг от друга на расстоянии 20-25 см в шахматном порядке. Если используете зерновой мицелий, то его можно просто рассыпать сверху субстрата и присыпать еще сверху слоем в 5 см. 

Инкубационный период

Период инкубации должен сопровождаться поддержанием влажности воздуха в помещении на уровне 70-95%. Немаловажным является контроль температуры внутри субстрата. Наиболее оптимальной считается +20-27 °С. Необходимую влажность можно поддерживать, накрыв ящики с субстратом мешковиной и периодически ее опрыскивать и стараться, чтобы вода не попадала на саму грибницу. В течение одной-двух недель грибница будет разрастаться. Далее поверхность субстрата засыпается грунтом. Наиболее эффективным будет грунт следующего состава: 4 части земли (можно взять с огорода), 9 частей торфа и 1 часть мела. Чтобы укрыть 1 м² площади потребуется до 50 кг такого грунта. После того как будет засыпан покровный грунт потребуется понижение температуры до +12-17 °С. Обычно это делается через 3-5 дней. Не забываем об увлажнении поверхности грунта, при этом вода в субстрат попадать не должна. В этот период важным моментом является вентиляция.

Сбор урожая шампиньонов

Если серьезно подойти ко всем этапам выращивания шампиньонов, то даже в домашних условиях каждый сможет получить урожай. Грибы нужно собирать аккуратно, чтобы не повредить грибницу. Их нужно выкручивать, так же как и вешенки. То место, где были собраны грибы, засыпают покровным грунтом. Шампиньоны плодоносят на протяжении 2-4 месяцев, если речь идет о закрытом помещении. Конечно, условия содержания могут внести некоторые коррективы. С 1 м² площади за это время можно собрать урожай от 4 до 15 кг. Плодоношение происходит волнообразно, т.е. сначала наблюдается активная стадия роста, после чего наступает спад. В этот период грибы могут расти в очень малом количестве либо их может вообще не быть. Вторая волна наступает через неделю после окончания первой. Несмотря на то, что таких волн несколько, наиболее урожайными являются первые три. В данном случае урожай составляет порядка 70%. И последнее что хотелось сказать, что сбор шампиньонов начинается тогда, когда пленка, которая соединяет ножку с краем шляпки, еще не разорвалась. Более зрелые грибы не следует употреблять в пищу, поскольку это может привести к отравлению. Вот такой вот процесс выращивания грибов шампиньонов.