Удлиненный топ

 

 

Несомненно, что у большинства людей самое любимое место в доме - это кухня. И мы здесь проводим достаточно много времени. Я не исключение. Для меня много значит красивая и удобная посуда, в частности кастрюли, которые можно купить, не выходя из дома, только сделать заказ вот здесь купить кастрюли и понравившаяся посуда будет радовать вас и ваших домочадцев на вашей кухне.

 

 

Серия сообщений "Туника, топ":
Часть 1 - Каталожная туника
Часть 2 - Летние топы спицами
...
Часть 46 - Удлиненный белый топ с ажурными полосами
Часть 47 - Две модели: полосатая туника и платье с капюшоном
Часть 48 - Удлиненный топ

Жакеты крючком. Подборка 94

Нажми на картинку

Жакеты крючком. Подборка 93

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post331117660/

Универсальное дрожжевое тесто - Неделька (может храниться в холодильнике 7 дней! )

Сегодня хочу рассказать вам о таком интересном рецепте универсального дрожжевого теста. Оно подходит для любой выпечки и в течении нескольких дней я буду показывать вам, что мне удалось приготовить из этого теста и именно из данного количества ингредиентов. Я называю это тесто "Неделька" именно потому, что оно может храниться в холодильнике 7 дней!

Представляете, как здорово и удобно, один раз замесить тесто и потом всю неделю баловать семью свежей выпечкой. Захотелось пиццу - открыл холодильник, отрезал кусочек теста, раскатал, выложил сверху начинку и в духовку! Захотелось пирожков или сосисок в тесте, тоже пожалуйста.

В рецепт этого дрожжевого теста входит разрыхлитель, поэтому предвосхищая вопросы, сразу расскажу вам зачем он здесь. А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной.

В общем, замечательный рецепт универсального теста, пока расскажу просто про само тесто...

СТИЛЬНАЯ НАКИДКА

Читать далее...

8 очень красивых моделей из коллекции журнала "Наталья"

Очаровательный летний пуловер с зигзагообразным узором

 

ОПИСАНИЕ И СХЕМА

 

 

Читать далее...

10 очаровательных моделей из коллекции журнала "Вязаная копилочка"

Топ с декоративным плетением на спицах

 

ОПИСАНИЕ И СХЕМА

 

Читать далее...

Закуска из баклажанов с луком

Суббота, 26 Июля 2014 г. 00:54 + в цитатник
Цитата сообщения annikushka
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Закуска из баклажанов с луком



http://www.good-cook.ru/foto/salat/266-10.jpg
Мировой закусон.
Баклажаны напитались маринадом и стали очень сочными.
Лук остался хрустящим, но утратил свою резкость.
В маринаде смешиваются ароматы чеснока, уксуса
и перца.
Перец не только придаёт вкусовой оттенок, но и очень украшает блюдо.

http://www.good-cook.ru/foto/salat/266-1.jpg
СОСТАВ

3 средних баклажана (~500г),
2 средние луковицы (200~250г)


МАРИНАД


0,5 крупного болгарского перца (100~150г),
60~70г 6% уксуса,
2 ст ложки растительного масла (~35г),
150г воды,
1 ч ложка соли (10г),
1~2 зубчика чеснока


Баклажаны вымыть, отрезать оба конца и положить в кастрюлю.
Если баклажаны длинные и не помещаются в кастрюлю, то разрезать на подходящие куски.

Залить баклажаны водой, довести до кипения, огонь убавить до минимума и варить при слабом кипении под крышкой до мягкости - при протыкании нож должен легко входить в мякоть баклажанов. Время варки примерно 15 минут.
Отваренные баклажаны вынуть из кастрюли на тарелку и оставить остывать.

http://www.good-cook.ru/foto/salat/266-2.jpg

Маринад
Перец желательно взять красного или оранжевого цвета.
Перец нарезать как можно мельче.

http://www.good-cook.ru/foto/salat/266-3.jpg

В миску налить воду и растворить в ней соль.
Туда же налить уксус и растительное масло.
Положить продавленный через пресс чеснок и нарезанный перец.
Для остроты при желании можно добавить жгучий перец - свежий или сушёный молотый.

http://www.good-cook.ru/foto/salat/266-4.jpg

Остывшие баклажаны нарезать шайбами толщиной 1~1,5 сантиметра.
http://www.good-cook.ru/foto/salat/266-5.jpg

Лук нарезать не толстыми полукольцами.

http://www.good-cook.ru/foto/salat/266-6.jpg

В стеклянную ёмкость уложить слой баклажановых долек.
http://www.good-cook.ru/foto/salat/266-7.jpg

На баклажаны - слой лука.
http://www.good-cook.ru/foto/salat/266-8.jpg

Равномерно полить маринадом.
http://www.good-cook.ru/foto/salat/266-9.jpg

Слои повторить.
Поверх закуски положить лист фольги и на него - груз. В качестве груза можно использовать п/э пакет, наполненный водой.
Необходимо, чтобы овощи были полностью погружены в маринад.
Убрать ёмкость с закуской в холодильник.
Минимальное время маринования - 12 часов.
Желательно дать закуске помариноваться 1~2 суток. http://www.good-cook.ru/foto/salat/266-10.jpg

источник

Плед "Кошки-мышки". Описание и схемы

 

Читать далее...

ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ .


На дно 3-х литровой банки зонтик укропа и горсть тёртых огурцов ,слой огурчиков,слой тертых огурцов, измельчённый чеснок,слой огурчиков.
Заканчиваем - тертыми огурчиками,соль,остаток сока тёртых огурцов и большой лист хрена(чтоб не плеснели огурцы).
А можно в натертые огурцы положить сразу измельченный чеснок, мелко порезанный укроп, соль, все размешать и наполнять банки.
Закрываем плотной капроновой крышкой. Если нет листа хрена, то можно капроновую крышку намазать изнутри готовой горчицей, тоже не будет плесневеть.
Вымыть банку от потёков и в погреб.
Такие огурцы хранятся 1.5-2 года.Пропитываются чесноком-пахнут и хрустят просто супер! Можно использовать тертые огурцы зимой для рассольника. А с жареной картохой-эти огурцы вообще обалденные.
На тертые огурцы используем переростки. На 1 кг тертых огурцов идет 2 ст.л. соли
Источник

Зеленые помидоры закусочные

Читать далее...