Без заголовка |
Уже не знаете чем удивить своих гостей? Тогда я хочу поделиться с вами этой отличной идеей! Ожидание гостей такое приятное, и в тоже время тревожащее событие. У каждой хозяйки продуман план действий: что будет на столе, как правильно угощать гостей, чтобы было не только вкусно, и но и неординарно красиво. Самой любимой и почитаемой закуской в наших краях является, конечно же, красная икра. На столе ее подносят в качестве бутербродов. Можно сказать, что ее наличие на столе – это классика жанра.  Существует способ, чтобы оформление икры выглядело оригинально и имело характерный русский стиль – оформление искры на ложках. Но не подумайте, что это будут обычные столовые ложки, они окажутся съедобными, выполненными из слоеного теста. Такое блюда понравится любому гостю! Закуска требует времени и усердия хозяйки, но поверьте, это того стоит. Процесс пошагового приготовления иллюстрируется на фотографиях и видеозаписях.  Готовим тарталетки в виде ложек Тесто для ложек обязательно должно быть слоеным, вы можете подготовить его сами, либо приобрести готовое в магазине в замороженном виде. В этом случае, его необходимо разморозить, а после раскатать на доске посыпанной мукой до тонкой лепешки. На рабочей зоне распределите чайные ложки, вырежете по линии идентичные из теста, переместите на ложку сверху и распределите на противень, которая уже застелена бумагой из пергамента.  Чтобы тесто на каждой ложке приобрело необходимую форму, нужно его вдавить  Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут (когда приобретет золотистый цвет)  После того, как выпечка приготовлена, ей необходимо остыть, а позже с особой аккуратностью отделить ложки.  Для начинки: масло после заморозки натираем на терке, заполняем им ложки и сверху добавить икру, жидкость слить. Масло можно заменить сыром. |
| Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/салаты,винигреты,закуска,майонез КУЛИНАРИЯ/праздничные столы,сервировка КУЛИНАРИЯ- мучное/печенье,пряники,вафли |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
