Цитата сообщения Pepel_Rozi
Бесподобные помидорчики под чесночным «снегом»!
Ооооочень вкусно!
Первый раз делала в прошлом году. Всем советую!
Маринад на 1,5л:
Сахар - 5ст.л
Соль - 1,5ст.л(2ст.л)
Уксус стол. - 1 ст.л
Тертый (на крупной терке) чеснок 1-2 ст.ложки на банку
Это все.
Помидоры проткнуть зубочисткой и первый раз залить кипятком, затем слить через 15-20 мин и приготовить маринад.
В банку с помидорами добавляем чеснок 1-2 ст.ложки и заливаем маринадом.
Закрыть крышками и т.д
О соли. 1,5 или 2 ст.л, в оригинальном рецепте 1,5 ст.л, мне показалось мало,ложу в этом году 2ст.л
