Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Ïðàâèëüíûé çèìíèé ðàöèîí äëÿ îñëàáëåííîãî îðãàíèçìà
Ïîìîæåò ïîäíÿòü òîíóñ- ïñèõîëîãè÷åñêèé è ñåêñóàëüíûé.
Äèåòîëîãè ãîâîðÿò, ÷òî ïåðåíåñòè ýòîò ñòðåññ è ñîõðàíèòü çäîðîâüå íàì ïîìîãóò ïðàâèëüíûå ïðîäóêòû - ïðàâèëüíûé çèìíèé ðàöèîí.
 ýòî âðåìÿ ãîäà íóæíî îñîáåííî áåðå÷ü ñåáÿ îò ñòðåññîâ – îñëàáåâøèé çà çèìó îðãàíèçì ñòàíîâèòñÿ íà èñõîäå çèìû ñëèøêîì óÿçâèìûì. È ðå÷ü íå òîëüêî î ïðîñòóäàõ è ãðèïïàõ. ×åëîâåêó â ýòîò íåóñòîé÷èâûé ñåçîí ãðîçèò ñåçîííîå ýìîöèîíàëüíîå ðàññòðîéñòâî (ÑÝÐ). Ñåçîííîå ýìîöèîíàëüíîå ðàññòðîéñòâî – ñèíäðîì íàðóøåííîãî ïñèõîëîãè÷åñêîãî çäîðîâüÿ, òîñêëèâîå ñîñòîÿíèå, ïî÷òè äåïðåññèÿ.
Ïî ñëîâàì äèåòîëîãîâ, çèìíèé ðàöèîí èãðàåò îãðîìíóþ ðîëü â ïðîôèëàêòèêå ÑÝÐ. Îíè ðåêîìåíäóþò âûáèðàòü ïðîäóêòû, áîãàòûå ãîðìîíîì õîðîøåãî íàñòðîåíèÿ – ñåðîòîíèíîì, íàïðèìåð, ðûáó, êóðèöó, òâîðîã, àâîêàäî è áàíàíû. À âîò ê àëêîãîëþ íóæíî îòíîñèòüñÿ î÷åíü îñòîðîæíî. Ñïèðòíîå ñíèæàåò óðîâåíü ñåðîòîíèíà îðãàíèçìå è åùå áîëüøå ìîæåò óñèëèòü õàíäðó.
Ïèùåâîé ðàöèîí â ýòî âðåìÿ ãîäà äîëæåí áûòü âêóñåí, áîãàò âèòàìèíàìè è ìèíåðàëàìè. Çèìíåå ìåíþ äîëæíî ïîäíèìàòü íàñòðîåíèå è ïîääåðæèâàòü îðãàíèçì, íå ñîäåðæàòü âðåäíîãî ñàõàðà è æèðà. Èäåàëüíû, íàïðèìåð, ãóñòûå ñóïû èç ÷å÷åâèöû è âåò÷èíû, îâîùè ñ ñîóñîì êàððè, ïå÷åíûé ñëàäêèé êàðòîôåëü, ôðóêòîâûé ñàëàò ñ ìþñëè, çàëèòûé ñâåðõó íåæèðíûì éîãóðòîì.
Çèìíåå ìåíþ äëÿ æåíùèí
Æåíùèíàì íóæíî îñîáåííî ñëåäèòü çà óðîâíåì æåëåçà è êàëüöèÿ – èìåííî èõ íåõâàòêà â îðãàíèçìå ÷àñòî âûçûâàåò ñåðüåçíûå ïðîáëåìû ñ æåíñêèì çäîðîâüåì. Ïîòðåáíîñòè ýòèõ ýëåìåíòîâ äëÿ æåíùèí è ìóæ÷èí îäèíàêîâû, íî, êàê ïðàâèëî, æåíùèíû åäÿò ìåíüøå, ÷òî îçíà÷àåò íåîáõîäèìîñòü óäåëèòü áîëüøå âíèìàíèÿ âûáîðó ïèùè. Òåì áîëåå, ÷òî ìåíñòðóàöèÿ óâåëè÷èâàåò ïîòðåáíîñòü æåëåçà, êàê è àêòèâíûå çàíÿòèÿ ñïîðòîì (îáèëüíîå ïîòîîòäåëåíèå óñèëèâàåò ïîòåðþ ýòîãî âåùåñòâà).
Ìèíèìàëüíûé åæåäíåâíûé ïðèåì æåëåçà ñîñòàâëÿåò 15 ìã. Ëó÷øå âñåãî óñâàèâàòü åãî îðãàíèçìó ïîìîãàåò âèòàìèí Ñ, à âîò êîôåèí, íàîáîðîò, áëîêèðóåò. È åùå íþàíñ. Æèâîòíîå æåëåçî, íàïðèìåð, èç ìÿñà, âïèòûâàåòñÿ ëó÷øå, ÷åì æåëåçî èç îâîùíûõ èñòî÷íèêîâ.
Ïðîäóêòû äëÿ ñåêñà