Мармелад малиновый

Четверг, 13 Января 2011 г. 18:28 + в цитатник

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Мармелад малиновый

(150x113, 17Kb)
- малина - 1 кг
- сахар - 2 стакана

Ягоды малины перебирают, моют, складывают в кастрюлю и подогревают на слабом огне, пока ягоды не пустят сок. Горячую массу протирают через сито. Сок смешивают с сахаром и варят на сильном огне до готовности (до загустения), постоянно помешивая.