Салат" Морковь"

 

Морковь вареная-300 гр
Грибы маринованные-200 гр(у меня опята)
Фасоль белая (консервы)-200 гр
Лук-1 шт кубиками маринованный в 1ч.л сахара+ 2 ст.л сока лимона
Редька белая зимняя-1 шт натереть на терке ,посолить ,нарыть крышкой и поставить на 2 часа,что бы ушла горечь,затем жидкость ,которая образовалась ,слить.
Масло оливковое
Сок 1 лимона
1 слой- фасоль,немного полить маслом
2 слой-грибы
3 слой -лук, полить маслом и соком лимона
4 слой -редька,Полить маслом и соком лимона
5 слой-морковь .
Приятного аппетита