Безопасная стирка |
Безопасная стирка
Прочитала, что в составе стиральных порошков, в том числе детских, много вредных для здоровья веществ, и решила перейти на мыло.
♦ Беру 1 ст. л. натертого на крупной терке хозяйственного мыла и кладу в барабан машины, туда же добавляю 2 ст. л. соды. В отделение для ополаскивателей наливаю столовый уксус (6%) до верхней отметки.
Белье прекрасно отстирывается, и нет никакого запаха. А махровые вещи даже становятся пушистыми.
♦ Если стираю при низкой температуре, мыло предварительно растворяю в воде и потом лью раствор в барабан.
|
Учимся завязывать мужу галстук |
Девчонки! Если ваш мужчина не обременяет себя существующими правилами ношения галстука, возьмите инициативу на себя - помогите
любимому выглядеть «на все сто»!
♦ Цвет галстука должен быть на тон светлее костюма и на тон темнее рубашки.
♦ На каждый день лучше использовать темные галстуки с мелкой расцветкой, яркие галстуки с крупным рисунком оставьте для торжественных случаев.
♦ Узел галстука должен быть тугим.
♦ Обратите внимание на длину галстука - он должен опускаться на 2 см ниже ремня.
♦ Ширина галстука должна быть 9-11 см, однако крупным мужчинам лучше брать галстуки шириной 12-13 см.
♦ Высоким и худым мужчинам рекомендуется выбирать галстуки с горизонтальным рисунком, невысоким - однотонные галстуки или галстуки с вертикальным рисунком.
Невысоким и полным мужчинам - мелкий пестрый рисунок или вертикальную полоску, а высоким и крупным – геометрический орнамент.
Полезное в сети:
Сайт для поклонников Виктора Цоя - Последний герой. Песни, рисунки, стихи, фотографии.
|
ЕЛОВЫЕ ШИШКИ |
С древнейших времен люди использовали в лечебных целях всевозможные растения: их кору, корни, соцветия… Не редко прибегаем к помощи народной медицины мы и теперь.
Однако, мало кому сегодня известно, какими уникальными лечебными свойствами обладают обыкновенные еловые шишки. Чем больше будет их в вашем доме, тем здоровее и чище будет воздух, которым вы дышите. Хорошо заготовить их на зиму, причем не срывая с деревьев, а подбирая с земли.
Подержав еловую шишку между ладонями буквально несколько минут, вы быстро избавитесь от отрицательной энергии, накопившейся в вашем организме. После бани их чрезвычайно полезно прикладывать к ушибленным или больным местам на теле – они вытягивают боль, заживляют поверхностные раны. Если же высадить елочки по всему периметру вашего участка, то они будут выполнять роль защитного пояса, препятствуя проникновению на вашу территорию отрицательных зарядов, которые несут недобрые взгляды ваших соседей или просто случайных прохожих.
|
У каждого сорта меда свои лечебные свойства |
Мед любого сорта в объеме двух-трех чайных ложек в день нормализует обмен веществ и повышает иммунитет. При этом у каждого сорта меда — свои лечебные свойства.
Гречишный полезен при гипертонии, анемиях, малокровии. Пустырниковый снимает нервное напряжение. Кориандровый повышает потенцию. Акациевый улучшает кровообращение, регулирует функции желудка и кишечника, снимает изжогу. Мед из боярышника применяют при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Как отмечают врачи, пчелиный мед имеет состав, практически соответствующий составу крови человека. Особенно полезным считается употребление стакана воды с ложкой меда. После такого напитка восстанавливаются эритроциты и их состав, благодаря чему они лучше переносят кислород. Медовая вода также способствует улучшению деятельности лейкоцитов.
Мед в сотах еще полезнее, поскольку в нем еще не произошло никаких окислительных процессов. К тому же пчелиный воск выводит токсины из организма. Перга — продукт пчеловодства — сохраняет все свойства меда, а маточное молочко омолаживает организм на клеточном уровне. Для того чтобы бороться с паразитарной микрофлорой в организме, необходимо задействовать прополис.
Существует мнение, что если у человека аллергия на мед, то его нельзя употреблять ни в каком виде. Это не так. Врачи отмечают, что аллергия бывает не на мед, а на те растения, из которых он собран.
|
ПЬЕМ ЧАЙ ПО-АНГЛИЙСКИ |
Не искушенный цветовод выращивает чубушник, а думает, а что это жасмин. Пытается класть его цветки в чай и сетует, что не выходит «английского духа». А дело в том, что жасмином называют совсем другое растение, живущее в тропиках. В России его знали давным-давно. Держали на окнах вместе с геранями, за что и он попал в разряд «мещанских» цветов, теперь, впрочем, реабилитированных.
Комнатный жасмин самбак иногда называют индийским или арабским. Это растение с эллиптическими листьями и белыми очень душистыми цветками около 3 см в диаметре. Даже один цветок наполняет ароматом всю комнату. Держится он около суток, потом краснеет и опадает. Зацвести этот жасмин может когда угодно, но обильнее все же – с марта по ноябрь.
Жасмин самбак любит самые светлые места, лучше всего на южном окне. Т.к. это нечто среднее между лианой и кустарником, его плети подвязывают к деревянному колышку, воткнутому в горшок. Сажают жасмин в смесь дерновой и листовой земли (1:1), иногда добавляют чуть-чуть торфа и глины. Удобрять жасмин надо очень осторожно. При «перекорме» он перестает цвести и пускает множество жировых побегов. Поливать следует весьма умеренно отстоявшейся водой.
Опавшие цветки добавляют в чай. На чашку их берут 2-3 штуки и заваривают как обычно. Это не только приятно, но и полезно. Английский врач Тиссеран рекомендовал своим пациентам дышать эфирными маслами жасмина при апатии и вялости. А японские физиологи установили, что аромат жасмина бодрит сильнее, чем кофе.
|
СЕКРЕТЫ КУЛИНАРА |
Винегрет.
*** *** ***
Для того, чтобы винегрет получился красивым, чтобы свеклой не окрасились остальные составляющие этого замечательного блюда, а имели каждый свой цвет, не обходимо в свеклу добавить растительное масло, перемешать и оставить на 5-10 минут и только после этого добавить в готовое блюдо.
Рис.
*** *** ***
Во время варки риса не следует добавлять сахар, т.к. от этого он твердеет. Рис будет белым, если в воду добавить немного уксуса.
Рыба.
*** *** ***
Перед тем как жарить рыбу, положите на сковороду очищенную, нарезанную ломтиками картофелину – в квартире не появится запах рыбы.
Жареное мясо.
*** *** ***
Если положить в жир, на котором жарится мясо несколько кружочков моркови, мясо не пристанет к сковороде.
|
Генератор баннера |
|
|
Нехитрая косметика на вашей кухне |
Всякий раз, когда вы принимаетесь за приготовление обеда или ужина, не забывайте о том, что это прекрасная возможность порадовать свою кожу. Потемневшую от домашней работы кожу рук и ногти освежат и осветлят долька лимона или остатки майонеза. Не забудьте намазать им и лицо. Если у вас под рукой сырое яйцо, воспользуйтесь остатками белка на яичной скорлупе – это так же хорошая питательная маска. Подойдет для этой цели и сметанка, картофельное пюре, манная или геркулесовая каша… Ну, а если вы добавите к этому остатки оливкового или подсолнечного масла, положительный эффект значительно усилится.
Фрукты, ягоды, остатки овощей и даже кожуру от яблок, апельсина, лимона, огурца превратите в кашицу и нанесите на лицо. Для осветления кожи используйте остатки творога, добавив в него совсем немного желтка и меда. Маску следует держать 30-40 минут, затем смыть теплой водой и протереть лицо долькой лимона. Так что совсем не стоит выбрасывать остатки продуктов – они могут сослужить вам добрую службу.
|
Секреты душистого хлеба |
Секреты душистого хлеба
Как известно, ржаной и пшеничный хлеб лучше держать отдельно. Дело в том, что у ржаного хлеба влажность выше, чем у пшеничного, и на нем раньше появляется плесень. Если у вас небольшая односекционная хлебница, ржаной хлеб держите отдельно в полиэтиленовом пакете. Причем пакет нужно менять каждые 2—3 дня на чистый и сухой.
Хлеб дольше не зачерствеет, если в хлебницу положить кусочек сахара или дольку яблока — это помогает поддерживать влажность на одном уровне.
Резать целый батон или буханку начинайте не с края, а с середины. Разрезав хлеб пополам, отрежьте нужное число ломтиков, а оставшиеся части плотно соедините срезами и так храните.. Хлеб, защищенный со всех сторон корочкой. дольше не засыхает.
Уезжая из дома, например, на выходные дни, не оставляйте хлеб в хлебнице. Нарежьте его на ломти, плотно сложите в полиэтиленовый пакет и положите в морозильную камеру холодильника. Когда, вернувшись, вы достанете несколько ломтиков, в тепле они станут мягкими и ароматными.
Если хлеб все же зачерствел, он не теряет своих полезных свойств. Мягкость, вкус и даже неповторимый аромат свежего хлеба можно восстановить. (Почему ко вновь освеженному хлебу возвращается его аромат - загадка даже для специалистов.) Есть несколько простых рецептов восстановления свежести хлеба.
|
Какие растения защищают другие растения |
Вместо токсичных химических средств защиты растений с большим успехом можно применять весьма безопасные растительные вещества. Многие растения выделяют летучие фитонциды и могут отпугивать грызунов и насекомых.
*** *** ***
v Бузина, растущая рядом с кустом крыжовника, отпугивает от него бабочку-огневку, а посаженная рядом с яблоней и сливой защищает их от плодожорки.
v Настурция предотвращает развитие возбудителя фузариоза астр.
v Петрушка посевная (кудрявая) посаженная вокруг кустов земляники, отпугивает от нее улиток, а под кустами винограда защищает его от филлоксеры.
v Помидоры, посаженные в междурядьями крыжовника, отпугивают пилильщика и огневку.
v Рядок чеснока, посаженный через два рядка гладиолусов, защищает растение от фузариоза.
v Посадка чеснока и лука среди кустов смородины и земляники отпугивает почкового клеща.
v Шалфей, посаженный рядом с белокочанной капустой и морковью, защищает их от совки капустной и мухи морковной.
v Хорошо отпугивает весеннюю капустную муху от капусты посаженный среди нее сельдерей.
v Фасоль, посаженная рядом с картофелем, отпугивает от него колорадского жука.
v Посаженные рядом с капустой томаты защищают ее от капустной тли.
v Ранняя посадка или посев лука рядом с морковью способствует отпугиванию морковной и луковой мух.
v Для успешной борьбы с проволочником хорошим предшественником картофеля является горох, а для защиты от луковичного корневого клеща лучшие предшественники – капуста, огурцы, томаты.
v Для защиты земляники от серой гнили почву мульчируют хвоей сосны.
v Для отпугивания медведки на участке овощных культур зеленые ветки ольхи втыкают на расстоянии от 1,5 м одна от другой (по мере увядания ветки заменяются свежими).
v Мята, хвоя, бузина красная отпугивают бабочек огневки от смородины, а долгоносиков – от малины и земляники.
Морозим овощи |
|
И все же с проволочником можно бороться |
Из вредителей картофеля и корнеплодных культур одним из самых опасных считается проволочник. Собственно, вредят личинки жука-щелкуна напоминающие кусочки проволоки, откуда и название.
Личинки появляются из яиц, которые откладывают в вернем слое почвы самки жука, и развиваются в течение 3-4 лет. Все это время они обитают в почве и в течение лета питаются мякотью клубней и корнеплодов, пробуравливая их и выгрызая углубления. Когда же придет срок, личинки окукливаются, а спустя 2-3 недели из куколок появляются молодые жуки. Затем цикл развития вредителя повторяется.
Поврежденные проволочником клубни и корнеплоды становятся малопригодными в пищу, часто загнивают. Проволочники так же повреждают корни многих овощных растений, включая капусту. Помидоры, лук, плодовые и ягодные культуры, особенно молодые.
Применения каких-либо ядохимикатов в данном случае нецелесообразно, т.к. зоны обитания вредителя весьма обширны, а больших колоний проволочники не образуют. И все же с проволочником необходимо бороться, применяя в основном профилактические меры. Это – перекопка почвы под зиму и тщательное рыхление ее весной, известкование кислых почв – если на участке много пырея, значит, много и проволочника. Значительно снижает численность проволочников ручной сбор их при перекопке почвы.
|
Нутелла на свой манер. |
молоко - 500 мл
1/2 яйца или 2 перепелиных
какао - 3 ст.л.
мука - 3 ст.л.
орехи - 100 грамм
сахар - 100 грамм
сливочное масло - 50 грамм (для тех, кто не на диете)
|
Лук, выращенный из семян хранится лучше |
В благоприятных климатических условиях и на подходящих почвах лук репчатый лучше выращивать из семян, чем из севка. В этом случае он реже стрелкуется, не вырастает слишком крупным и лучше хранится. Всходы для получения лука-репки необходимо порядить на настоянии 4-5 см. Лук из семян, как и ранний порей, годится для смешанной культуры, и лучше всего с морковью, для отпугивания морковной мухи.
Особенно хорошо хранится лук-репка с желтой, а так же с темно-красной кожицей. Чем лучше высушен лук после уборки с огорода, тем лучше он сохраняется в течение зимы.
|
На заметку огороднику |
Ø Сочетание поливов с подкормками способствует образованию более крупных плодов кабачка.
Ø Настоем крапивы можно подкармливать все овощные культуры. Перед применением настоя растения обязательно поливают водой.
Ø Баклажан первый раз подкармливают, когда растения хорошо приживутся, обычно это бывает спустя 20 дней после посадки в грунт. Последующие подкормки проводят через каждые 10-15 дней.
Ø Растения томата начинают подкармливать через 10-12 дней после высадки рассады, когда интенсивно наращивается вегетативная масса. Наилучший результат дают подкормки комплексными удобрениями (50-60 г на 10 л воды). Как только появятся первые плоды, усильте калийное питание, подкармливая растения томата золой (1 стакан золы на 10 л воды), или сульфатом калия.
Ø Морковь по сравнению с другими культурами менее нуждается в минеральных удобрениях. Если перестараться с подкормкой, увеличив дозу внесения азота, то существенной прибавки урожая не получишь, корнеплоды позже созреют, а содержание нитратов в них может увеличиться.
Ø Свекла очень отзывчива на подкормки макро-и микроэлементами. Для ее роста необходимо больше натрия и бора. Свекла склонна к накоплению нитратов в корнеплодах, поэтому за 1,5-2 месяца до уборки вносить азотные удобрения нельзя. В период массового созревания корнеплодов целесообразно использовать золу (1 стакан на 1 кв.м).
|
На кофейной гуще можно не только гадать... |
Кофейную гущу смешайте с солью (лучше с морской) в пропорции 2:1. Принимая душ, используйте эту смесь в качестве скраба для любых частей тела и даже для лица. Предварительно проверив свою кожу на чувствительность к этому гениальному средству.
Кожа становится гладкой и не шелковистой, а просто шелковой. К тому же, по мнению многих специалистов, единственное, что действительно уничтожает целлюлит, - это кофеин. И ни один гель не тонизирует так, как «кофейный скраб» (кстати, можно на губке или рукавичке смешать скраб с гелем – получится «два в одном»).
Действительно – просто потрясающе.
Так что не выбрасывайте кофейную гущу!
|
СОЛНЦЕ, ВОЗДУХ И ВОДА…баня |
СОЛНЦЕ, ВОЗДУХ И ВОДА…
Да, наши лучшие друзья. Это утверждение мы хорошо помним с детского сада. А если еще к ним добавить лекарственные растения! Использовать этих друзей для поправки своего здоровья в летние месяцы надо как можно полнее.
Перво-наперво, баня. Любители попариться хорошо знают о целебной силе этой немудрящей процедуры. Баня снимает эмоциональное и психическое напряжение, активизирует деятельность сердечнососудистой системы, положительно воздействует на все физиологические процессы, кожу, мышцы. Не последнее место в банном сервисе занимают растения. В первую очередь на ум приходит, конечно, веник, обычно березовый. У некоторых на этом дело и кончается. А ведь лекарственные травы очень хороши для создания ароматного и одновременно лечебного пара. Настой из листьев малины, черной смородины, кипрея, мать-и-мачехи, мелиссы, зверобоя, чабреца, душицы поддают на каменку вместо воды дробными порциями. А готовят настой из одного растения или их смеси из расчета 2-3 ст.л. сырья на 1 л кипятка. Выдерживают его 20-30 мин., процеживают. А после баньки хорошо выпить чашку травяного чая и полежать в теплом помещении на подушечке, набитой ароматным сеном.
|
ДЕЛЕНКИ МНОГОЛЕТНИКОВ ДЛЯ ГОРШЕЧНОЙ КУЛЬТУРЫ |
При делении многолетников всегда остаются мелкие деленки, маленькие части с почками и корнями. Не выбрасывайте их в компостную кучу, посадимте в горшки. Особенную ценность представляют молодые, краевые части кустов. Для горшечной культуры пригодны, в частности, такие многолетники, как астильба, бадан или функия. На следующий год в горшках они будут прекрасно цвести и украшать лоджию или террасу, или какой-нибудь уголок вашего сада.
У деленок должны быть сильные корни и несколько здоровых почек или розеток. Посадите их в свежесоставленную земляную смесь и хорошо полейте. Наилучшей будет смесь из равных частей компоста, садовой земли и песка. В первую зиму горшки с растениями лучше разместить в защищенном от дождя месте, например, в парнике и утеплить сухими листьями от морозов. Когда многолетники окрепнут, их можно будет оставлять в открытом месте.
|
РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ |
Луковый сок от ангины.
Из свеженатертого репчатого лука выжимают сок и сразу же проглатывают его медленными глотками (количество – 1 ч.л.). Так делают 3 раза в день. Это радикальное антибактериальное средство, убивающее микробов, которые вызывают воспаление зева.
При отсутствии аппетита.
Хорошо помогает настой из корня одуванчика: 30 г корня заваривают 1 л кипятка. Настой принимают по ½ стакана 3 раза в день перед едой. Можно употреблять корень одуванчика и в виде порошка: 0,5 г, или на кончике ножа, тоже 3 раза в день.
Маска из картофеля.
Сварить в мундире большую картофелину, очистить ее, размять вилкой, добавив немного молока или сметаны, затем смешать с жетком 1 яйца. Получившееся пюре снова разогреть на бане. Горячей смесью (как только можно терпеть) намазать лицо. Действие маски усиливается, если накрыть лицо плотной тканью, чтобы тепло дольше держалось. Через 20 минут смыть маску горячей водой, затем ополоснуть холодной. Маска освежает, питает и разглаживает морщинистую кожу, а сухую делает нежной и упругой.
Для укрепления волос.
6 ст.л. смеси корней лопуха и аира (1:1) залить 1 л воды, кипятить 15-20 минут. Дать отвару остыть. Втирать в кожу голову 2-3 раза в неделю.
Редька от кашля.
Мелко нарезать редьку, положить ломтики в кастрюлю и засыпать сахаром. Поставить в духовку на 2 часа. После этого смесь процедить, жидкость слить в бутылку. Принимать по 2 ч.л. 3-4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.
|
Трюфели домашние |
Автор и фото Татьяны Гордеевой
|
ЕШЬТЕ МЕД КРУГЛЫЙ ГОД |
Пчелиный мед – это продукт-феномен, подаренный человеку самой природой. Мед содержит легкоусвояемые углеводы, ферменты, витамины, минеральные вещества, кислоты, аминокислоты, гормоны, бактерицидные вещества и ароматические соединения. О лечебных свойствах меда знали еще в Древнем Египте. Ни один старинный лечебник не обходился без рецептов с его применением. Терапевтическая эффективность этого продукта зависит от того, нектар каких растений используют при его производстве пчелы. Липовый мед успокаивает, это хорошее средство против кашля, широко известен и его потогонный эффект. Мятный мед обладает болеутоляющим действием, он облегчает пищеварение при желудочных спазмах, дискинезиях желчного пузыря. Клеверный мед – мочегонный, снадобье от диареи. Очень полезен мед в сотах: при его употреблении в организм попадают активные вещества воска. Такой мед нужно есть, тщательно пережевывая, но не проглатывая при этом воск. Не обойтись без меда при простудных заболеваниях. Вот один из рецептов: чеснок натирают на терке, смешивают с медом в соотношении 1:1 и принимают перед сном по 1 ст.л., запивая смесь водой.
|
ЧТОБЫ ВЫРАСТИТЬ ЛИМОН ВАН НЕ НУЖЕН МИЛЛИОН |
ЧТОБЫ ВЫРАСТИТЬ ЛИМОН ВАН НЕ НУЖЕН МИЛЛИОН
Дачный сезон закончился. Но заядлым садоводам скучать не придется. Теперь самое время обратить должное внимание на комнатные растения. А почему бы не заняться дома разведением цитрусовых? Ведь лимон на подоконнике – это и красиво и вкусно и полезно, и вырастить его не так уж сложно – было бы желание.
|
Драники |
|
КАК РАЗМЕЩАТЬ КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ |
|
АЗИАТСКИЙ ЛИМОННЫЙ ЧИЗКЕЙК-ВИДЕО |
АЗИАТСКИЙ ЛИМОННЫЙ ЧИЗКЕЙК-ВИДЕО
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - ХАЧАПУРИ С СЫРОМ (СЛОЕНЫЙ)
Часть 2 - Блинчики тигрята
...
Часть 98 - Торт "Инь и Янь"
Часть 99 - ЧАК-ЧАК
Часть 100 - Торт "Брусничное облако"
|
ЗАВЕДИТЕ ВОЙЛОЧНУЮ ВИШНЮ |
ЗАВЕДИТЕ ВОЙЛОЧНУЮ ВИШНЮ
|
Банановые вкусности |
Банановые вкусности
Банановый пирог
1 яйцо
1 стакан молока
1 пакетик разрыхлителя
100 г сахара
75 г сливочного масла
450 г муки
Для карамели:
75 г сливочного масла
75 г сахара
1/3 стакана сливок для взбивания
молотая корица по вкусу
3-4 банана
1. Нагреть духовку до 190 градусов.
2. Замесить очень мягкое тесто, поместить в холодильник на полчаса.
3. В сковороде диаметром 26-28 см распустить сливочное масло, добавить сахар и варить при помешивании до полного растворения сахара. Убавить огонь и варить, помешивая, до образования светлой карамели. Постепенно вливать сливки при помешивании, перемешать, подержать минуту и снять с огня. Оставить сковороду на 10 минут, чтобы смесь слегка остыла.
4. Очистить бананы, разрезать пополам в длину и уложить их в сковороду с карамелью (разрезом книзу). Вынуть тесто из холодильника, раскатать лепешку (тесто липкое, поэтому обмакнуть руки в муку и размять в лепешку), наколоть вилкой и накрыть им бананы, заправив свободные края внутрь.
5. Выпекать около 25 минут, пока тесто не станет золотистым. Вынуть из духовки, дать пирогу постоять в сковороде 5-6 минут. Накрыть плоским блюдом и осторожно перевернуть.
Банановый кексик
2 спелых банана (400 г)
100 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
250 г муки
Бананы почистить, мякоть размять вилкой, чтобы получилась кашица. Масло растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать. Добавить бананы, хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто. Выложить тесто в смазанную маслом формочку, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать 15-20 минут. Очень просто, и очень вкусно, всем желаю Приятного Аппетита! 
|
Рецепты народной медицины |
|
Еще один рецепт рафаэлло из кукурузных палочек |
|
Огородная аптека |
Огородная аптека
|
