<strong>Нутелла в домашних условиях</strong><br /><br /> |
|
Самая вкусная творожная запеканка |
творог - 810 грамм
крупа манная "Увелка" - 60 грамм
сахар - 90 грамм
яйцо - одна штука.
соль - по вкусу
маргарин столовый - 30 грамм
сухари - 30 грамм
сметана или сливки - 30 грамм
соус фруктовый (см. рецепты «Соус абрикосовый» или «Соус яблочный») - 500 грамм
мука пшеничная - 72 грамм
Приготовление.
Творог протрем через сито, добавим манную крупу или муку, яйцо, растертое с сахаром и солью. Массу хорошо размешаем и дадим набухнуть минут 20.Можно добавить изюм... цукаты.
В форму для выпечки или на противень, смазанный маргарином и посыпанный сухарями, выложим массу для запеканки слоем 3–4 см. Поверхность выровняйте, нанесем рисунок и смажем сметаной. Запекаем в духовке 20–30 минут при 200 °С до образования золотистой корочки.
Нарежем запеканку на порции и подаем, укладывая на порционную тарелку. Сверху польем запеканку сметаной или фруктовым соусом.
Приятного аппетита!
|
Рождественские пряники Медовники. МК по росписи |
Рождественские пряники Медовники. МК по росписи
Традиционно такие пряники пекут за неделю до Рождества. Попробуем и мы!
Медовники. Классическое тесто
1кг муки в/с
400г сахарной пудры,
400г мёда,
4 яйца,
200мл растительного масла,
1.5 чайной ложки негашеной соды
2ст ложки смеси пряностей для пряников(корица, мускатный орех,ваниль, гвоздика,анис, бадьян)
Можно добавить пару ложек порошка какао, тогда получится более тёмное тесто
|
Десерт "Зимняя бомба"!!! (готовится не более 30 минут) |
|
НОВОГОДНИЕ ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ. |
Эти шоколадные кексы — настоящая находка для фокусника. Не успеешь моргнуть глазом, как они уже исчезли! Да и как им не исчезнуть, когда они такие мягкие, воздушные, а карамель сверху такая сладкая?
|
Творожно-овсяный пудинг |
|
Блинчики |
Сегодня обнаружил это сообщество, спешу поделиться, простите ежели что не так. Масленица прошла, но и рецепт постный ;) Первую картинку урезал до размеров допустимых по правилам, остальные под катом по-больше)))
|
Йогуртовый торт с киви |
|
Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом |
Ингредиенты:
- 200 гр песочного печенья
- 70 гр сливочного масла
- 4 киви
- 2 банана
- 500 мл йогурта
- 70 гр сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 4 чайные ложки желатина
- 0.5 стакана кипяченой воды
Украшение торта:
- 2 киви
- 40 гр миндальных лепестков
Приготовление:
1. Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане).
2. Перемешать всё в однородную массу.
3. Разъёмную форму застелить пергаментом и выложить печенье в корж. Поставить заготовку в холодильник минимум на 30 минут.
4. Залить желатин 0,5 стакана воды и оставить его разбухать на 25-30 минут.
5. Киви очистить и нарезать кубиками. Соединить киви, лимонный сок и сахар.
6. Прогреть всё на среднем огне 2-3 минуты, чтобы киви выделили сок, затем остудить.
7. В полученную массу влить желатин и йогурт. Хорошо всё перемешать.
8. На корж выложить 1-2 порезанных банана. Затем залить всё йогуртовой массой и поставить застывать в морозильную камеру или холодильник на 6 часов или на ночь.
9. Готовый торт вынуть из формы и аккуратно удалить пергамент.
Украсить ломтиками киви и слегка обжаренными миндальными лепестками.
#десерты@cook_good
|
Нежнейший творожно-йогуртовый десерт |
Очень вкусный творожно-йогуртовый пудинг - просто бесподобный! Спасибо Наталье за рецептик! Нежнейший десерт, покрытый шоколадными сливками, не оставит равнодушными любителей подобной сладости! Сделан на основе рецепта "Умного" пирожного. Главное в приготовление этого пудинга - охлаждение!!!Не торопитесь резать, пробовать, дайте ему хорошенько выстоять в холодильнике, потом будете наслаждаться наивкуснейшим десертом!!!
|
Творожно-йогуртовый десерт с грейпфрутом и фисташками |
|
Мраморный чизкейк без муки |
|
Тройной шоколадный чизкейк |
Этот чизкейк просто волшебный - нежный, шелковистый и очень, очень шоколадный. Почему тройной? Да потому, что основа из шоколадного печенья - раз. Шоколадная начинка - два. И шоколадный ганаш сверху - три. Вкус его, разумеется, может варьироваться в зависимости от того, какой шоколад вы выберете.
|
16 новых рецептов с Easycooking.ru |
 2
|
 3
|
 3
|
 3
|
 3
|
 2
|
 3
|
 4
|
 5
|
 4
|
 4
|
 4
|
 4
|
 6
|
 2
|
 4
|
|
Блюда из творога |
Блюда из творога
Сочники с творогом – любимый десерт к чаю, как детский, так и взрослый. Сочни или сочники – это свернутая пополам сладкая лепешка с выглядывающей творожной начинкой.
Хотя, у сочня есть другое значение: лепешка из пресного теста, которую кушают в сочельник.
Наш рецепт сочней – сладкая выпечка с сочной начинкой из творога. От слова сочная и происходит название «советского» сочника, известного и любимого многими детьми в школьных столовых и буфетах.
|
Очень вкусный и полезный десерт из творога |
Десерт творожный со сливками. Рецепт приготовления
Очень вкусный и полезный десерт из творога, который можно полить фруктами и шоколадом. Профессиональный рецепт, требующий особого внимания и "чувства прекрасного" в еде. Приготовив этот нежный и ароматный десерт, Вы сможете удивить даже самого взыскательного гурмана.
600г. творога
200г. сметаны
150г. кондитерских сливок
цедра 1 лимона и апельсина,
1 пакетик ванильного сахара
200 г. сахара-песка
7 яиц
Цедру лимона и апельсина натереть на мелкой тёрке.
Творог раз делить на 2 части, одну из которых смешать со сметаной, сахаром, тёртой цедрой, ванилином и хорошо размешать блендером или миксером.
Добавить яйца и взбить всё вместе до состояния пышной, однородной массы.
Половину крема вылить в миску, а остальную половину смешать с оставшимся творогом и хорошо взбить.
Влить полученную массу со взбитой половиной крема и хорошо перемешать и снова взбить.
Взять высокую форму для выпечки и застелить фольгой. Можно взять обычную форму, выложив в ней высокую трубу из фольги - десерт во время выпечки будет подыматься.
Духовку разогреть до 130 градусов.
Сливки взбить миксером или блендером в густую пышную пену.
Аккуратно ввести данную пену в творожное тесто и размешать до однородности.
Вылить тесто в подготовленную форму и поставить её на противень вс небольшим количеством воды - наш творожный десерт выпекается на водяной бане.
Выпекать в духовке при температуре 130 градусов в течение 2 часов.
Готовый десерт можно украсить кусочками фруктов и жидким шоколадом. Подавать к столу можно как в горячем так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
|
6 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД! |
Источник: http://vashiluybimyeretsepty.ru/blog/43858167924/6...VKUSNYIH-DETSKIH-BLYUD!/?pad=1
|
Запеканка творожная (рецепты) |
Детсадовское детство запомнилось многим из нас чудесной творожной запеканкой. Как колдуют повара в садиках, что кладут в творожную массу, каким секретом они владеют – сие есть тайна, покрытая мраком. Не одна хозяйка потратила кучу времени в попытках повторить детсадовский кулинарный шедевр, однако в точности воспроизвести тот самый вкус детства удалось далеко не всем. Ну и ладно! Запеканка творожная хороша тем, что со вкусом её можно экспериментировать сколько душе угодно.
|
Вкуснейшая выпечка и творожные десерты |
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...
|
Домашний Бэйлис-супер вкус! |
|
|
