Еще один рецепт из старой кулинарной книжечки! Помните было такое печенье? Очень его любила, оно было таких хрустящим, рассыпчатым с легким сливочным послевкусием! Заходите угощу!
Масло сливочное — 100 г
Сахарная пудра — 70 г
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 50 мл
Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Как приготовить:
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Добавляем яйцо, молоко.
Продолжая взбивать, всыпаем просеянную муку. Тесто должно получится довольно густым и держать форму.
Противень застелить пекарской бумагой или смазать сливочным маслом. При помощи кондитерского мешка и насадки звездочка отсаживаем печенья в виде буквы "г"
Выпекаем в духовке разогретой до 200 градусов 10-12 минут.
Приятного аппетита!
автор: Анастасия АГ
