-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в I_R_I_N_A_

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.07.2013
Записей: 3873
Комментариев: 105
Написано: 4121


Загадочное блюдо из цветной капусты

Вторник, 08 Октября 2013 г. 11:57 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Загадочное блюдо из цветной капусты

79 (400x267, 38Kb)
Почему загадочное? Потому что сложно с первого раза предположить, из чего оно приготовлено.





104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

соцветия цветной капусты — 300 г
паприка (молотый красный сладкий перец) — 1 ст.л.
оливковое масло — 1 ст.л.
соль, перец

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Соцветия цветной капусты мелко рубим ножом или измельчаем в блендере, до крошки.

120 (400x267, 27Kb)

В кипящую, подсоленную воду засыпаем крошку цветной капусты.

Варим 5 минут, но контролируем, чтобы капуста оставалась хрустящей и не превратилась в кашу.

29 (400x267, 32Kb)

Воду сливаем, с помощью мелкого сита.

312 (400x267, 30Kb)

В эту вареную крошку добавляем паприку, чтобы изменить цвет и вкус цветной капусты.

510 (400x267, 31Kb)
Чтобы наше блюдо из цветной капусты имело кроме цвета,

еще аромат и питательность, заправляем его оливковым маслом.

89 (400x267, 45Kb)

Размешиваем все тщательно и доводим до вкуса солью и при желании, молотым черным перцем.

68 (400x267, 47Kb)

Вот и все. Просто, правда?

Это диетическое блюдо из цветной капусты можно подавать как самостоятельно, так и в качестве гарнира.

79 (400x267, 38Kb)
Женские слабости
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку