Курица в блинах |
Ингредиенты:
Блины:
-300 мл.молока;
-125 г муки;
-2 яйца;
-щепотка соли.
(10-12 блинов , а нужно только 5 шт.)
Начинка:
-2 куриные грудки
-луковица
-сухой базилик
-1 яйцо.
-специи,соль,перец.
Кроме того, для верхнего слоя - половинка кабачка.
Украшения:
-томатная паста(или кетчуп,1 столовая ложка,чтоб травки прилипли)
-смесь итальянских трав.
Способ приготовления:
1. Перемешать ингридиенты для блинов и пожарить до корочки.
2. Грудку перемолоть на фарш, порезать луковицу, посыпать базиликом и пожарить на сковородке.
3. Отдельно обжарить натертый на терке кабачек.
4. Включить духовку на 220 С.
5. Добавить 1 яйцо в пережаренный фарш.
6. Выкласть блин на фольгу, на блин выложить обжареный фарш, потом следующий блин и т.д.с 4 блинами. На предпоследний кладем кабачек и накрываем 5-м блином.
7. Поставить в печь на 10 минут.
8. Вынуть и перевернуть его вверх ногами, чтоб кабачковый слой был внизу.
9. Смазать пастой и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Супер рецепты":
Часть 1 - Настоящие казахские манты!
Часть 2 - "Лодочка" баклажанная!
...
Часть 17 - Сырный рулет из серии блюда на скорую руку.
Часть 18 - Мороженное дома. Все рецепты мороженого!
Часть 19 - Курица в блинах
Часть 20 - Настоящее немецкое мясо. Пальчики оближешь!
Часть 21 - Супер курица из духовки
...
Часть 98 - Вкуснейший жульен с курицей и грибами
Часть 99 - Готовим хашаны...
Часть 100 - Готовим роллы дома... очень популярно!
Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Рулет из курицы с грибами
Часть 2 - Курица в блинах
Часть 3 - КУРИНАЯ ГРУДКА С ГРИБАМИ
Часть 4 - БОМБОЧКИ
...
Часть 28 - Шарики из куриного филе в соусе
Часть 29 - Как приготовить утку в маринаде
Часть 30 - КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ-ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |