Заморозка баклажанов

Вторник, 23 Ноября 2004 г. 00:19 + в цитатник

Заморозка баклажанов: баклажаны очистить, нарезать кубиками и заморозить:
1). сырыми, а потом добавлять их в жаркое и овощное рагу;
2). сначала отварить 3 минуты, а потом заморозить; перед употреблением потушить с луком и сметаной, в этом варианте получаеется очень похоже на грибы!

LI 3.9.25

Хозяюшка обратиться по имени Re: Заморозка баклажанов Вторник, 23 Ноября 2004 г. 06:39 (ссылка)

Ой, а я всё, что можно морожу.
Грибы -отварив и нарезав на кусочки, из них потом всю зиму и супчик и пожарить с картошечкой.
Огурцы, порезав сразу кольцами, оттаиваешь...и как свежие, в салатик зимой или в окрошку.
Про ягоды уж и не говорю, всякие и побольше, особенно нравится замороженные клубника и малина.

LI 3.9.25

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Заморозка баклажанов