-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в i-makc

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 5) Гурмэ С2Н5(ОН) Кулинария_Лисёнка BUXLO Coocking_Book

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.03.2003
Записей: 526
Комментариев: 417
Написано: 1228




Этот дневник - детище gurme aka повара-лирушника Шаловливый_Ромео

бывает приходит на e-mail

Вторник, 13 Мая 2003 г. 00:14 + в цитатник
...интересная реклама -

Мужчина без вредных привычек. (Гетеро сексуальной ориентации)

Российское гражданство.

Работа на Севере вахтовым методом.

Все подробности на e-mail: vyelena@komifree.ru





ИЛИ



Красотки приглашают тебя в ресторан!!!

http://www.restaurant.ru/index.phtml?t=2&id=191&pid=190

Виртуальное свидание


Рыжеволосые красотки-официантки назначают Вам свидание.

Прелестные девчонки в коротких юбчонках очень ветрены и забывчивы. С ними невозможно встретиться в условленном месте, их постоянно приходится искать, они появляются то здесь, то там.

Поищите красавиц на страницах сайта, ваши труды будут достойно вознаграждены
Рубрики:  юмор

урра, название улучшилось!!!

Понедельник, 12 Мая 2003 г. 23:10 + в цитатник
Наконец-то нормальное название будет у этого дневника
Добро пожаловать http://makcblog.4u.ru/ и Вы узнаете много интересного из мира кулинарии, я постараюсь!
Рубрики:  события

Обзор №6

Среда, 07 Мая 2003 г. 00:21 + в цитатник
Казалось бы, что может быть скучнее и обыденнее, чем разогревать обед в микроволновке. Кинул туда какой-нибудь полуфубрикат, купленный по дороге на работу, задал время и пошел обратно к монитору. Потом сжевал что-то безвкусное и забыл. Если вы думаете именно так, то посетите сайт "Кулинария Литвиных" http://kulinaria.neryungri.ru/ . Недавно там появился раздел "500 рецептов микроволновой кухни". И это только малая толика того, что можно здесь найти. Китайсая кухня, русская, кухня народов мира...

А все начиналось, как говорят сами авторы ресурса, еще в конце 60-х годов, и коллекция рецептов наверняка была тогда не в электронном виде. Сейчас же энтузиасты-кулинары выложили все свое богатство в Сеть, и любой желающий может ознакомиться с массой великолепных рецептов. Очень приятно, что создатели позаботились и об оформлении сайта. На нем минимум графики, которая в данном случае мешала бы, удобная и простая навигация и логично организованные разделы, в которых может сориентироваться даже абсолютный новичок. Одним словом, добро пожаловать на кухню!

жизнь такова

Вторник, 06 Мая 2003 г. 01:04 + в цитатник
Рубрики:  юмор

«Золотой журавль»

Воскресенье, 20 Апреля 2003 г. 12:19 + в цитатник
24-25.04 - 4-ый всероссийский конгресс рестораторов и руководителей предприятий питания, а также торжественная церемония награждения лауреатов национальной премии «Золотой журавль».
Рубрики:  события

Вот это да!

Воскресенье, 20 Апреля 2003 г. 12:16 + в цитатник
ТРЕТИЙ СЕМИНАР-КРУИЗ МАК РОССИИ по учебной программе ВАКС

к 75-летнему юбилею журнала «Питание и общество»

Новые города, новые впечатления, новый теплоход, новые знания, новые (и старые!) друзья и знакомства. Приглашает вас отдохнуть (с пользой для дела!) на борту теплохода «Бородино» в кругу коллег и друзей с 17 по 26 сентября (10 дней) с.г.

М-да, где бы взять время и деньги? Вечная проблема
Но маза отличная!!!

Вобщем айда на сайт http://www.culina.ru/c_kruiz.htm /url
З.Ы.
Места ограничены: всего 80. К вашим услугам: два ресторана, сауна, салоны, бар, дискотека с «живой» музыкой. Питание — трехразовое. В программе: учеба на борту, экскурсии, отдых, встречи с коллегами в городах, где будут проходить семинары (конкретные города назовем позже).

По завершении учебы всем будет выдан сертификат ВАКС. Будет организована продажа учебной литературы и сувениров. В ходе круиза редакция проводит коллективное интервью по актуальным вопросам нашей жизни и работы.

Рубрики:  события

забавный обзор намба 5

Воскресенье, 20 Апреля 2003 г. 10:53 + в цитатник
Представляю российский онлайн универсам lozhka.ru, причем ничем он особенно не примечателен, кроме http://www.lozhka.ru/products/1442d1acf978277486443c444b6f9733?group=54
вот этой странички, вернее, последней предлагаемой для покупки крупой. Имеет самое "характерное" для крупы название "Килограмм говна на развес" и ввозится к нам из Индии. Право же, как будто своего мало. ;)

{B}НЫНЕ ССЫЛКА НЕ РАБОТАЕТ (04.05.05)[/B]
Рубрики:  ссылки

Индейка с виски

Среда, 16 Апреля 2003 г. 17:27 + в цитатник
Купить индейку весом 5 кг на 6 персон и бутылку виски. Кроме того соль и перец, оливковое масло и тонкие кусочки бекона. Обложить индейку кусочками бекона,зашнуровать, посолить, поперчить и добавить немного оливкового масла. Разогреть духовку до 200 С. налить стаканчик виски и выпить за то, чтобы индейка хорошо получилась. После этого поставить индейку на противне в духовку. Теперь налить себе быстренько два стаканчика виски и выпить снова за удачу в приготовлении.
Через 20 минут установить духовку на 250 градусов, чтобы хорошенько бурчало.
Затем налить себе следующие три стаканчика виски.
Чрз полчаса открыть, превернуть и наблюдать дальш за псисей.
Хватать батылку фиски и опрокинть щё сттттакан. Ищщщще чрз саледюущие идиотские плчаса медлено даковыалять до духовки и превернууть индюка. Пстаратьсся не обжичся оп ту щёртову дврь туховки.
Налить следуууующи пять или шемь викси в дин ссстакн и: туды его. Псису в чечченииии 3 ,часффоф шариить(а, щёрт. Уше фсе рфно) и хажные 10 минт плазти в туалет. Ешли ще мммошите, доаолзти до индьянки и вфынуть туховку из швотного. Ппппосссволть сеппе исчо хххлоточк и пропппыть еш рэээзок выыыннуть эту тфффарь.
Ччртову фсису абобррать от ппола и шсьвырнуть на пбпплюдо. Не пдссскльзнутьсь на прклятм щирном полу: ЩЩЩЁРТ!
Немного поспите. На следующий день кушать холодную индейку с майонезом и аспирином.
Приятного аппетита!
Рубрики:  юмор

Обзор №3

Вторник, 15 Апреля 2003 г. 23:50 + в цитатник
Каких только гороскопов не бывает, чего-чего, а я и не знал, точнее не догадывался, что существует Кулинарный Гороскоп http://www.russianfoods.com/horoscope/sign00001/_rus_/default.asp

Так я узнал интересненькое, про свой знак зодиака:

Овен (21.03 - 19.04)
Знак зодиака, под которым мы рождены, определяет не только наш характер. Вкусы любого человека так или иначе определяются звездами. Каждый знак предпочитает определенную пищу. Выбор правильного питания обеспечит полноценную работу организма и долгую жизнь. Вы узнаете, какие продукты питания подходят для знака "Овен", как и почему нужно употреблять в пищу определенные вещи и какую пищу следует исключить из рациона.
Наш гороскоп это лишь рекомендация к правильному питанию, согласно вашим склонностям к различным заболеваниям, поэтому многие блюда могут не соответствовать вашим настоящим вкусам.

Что есть

Овен, как никто другой, должен придерживаться правильного рационального питания. Как ни обидно, но больше всего им подходят всевозможные каши, рыба, овощи капуста, репа, редис, свекла. На пользу пойдут петрушка, укроп и зеленый лук. Соблюдайте строгий режим питания и старайтесь воздерживаться от праздника живота по ночам.

Что пить

Овен натура, легко увлекающаяся, может и не заметить, как выпьет лишнего. Алкоголь способен толкнуть Овна на безрассудные поступки. Овнам, подверженным частым беспричинным мигреням, лучше избегать красного вина в сочетании с сыром. Лучше выпить шампанского, но не более двух бокалов. Нетрезвому Овну нужно особо оберегать голову.

Если Вы пригласили в гости

Если вы пригласили Овна, то предпочтительнее приготовить сочное мясо с острыми пряностями. Не забудьте об овощах! На десерт, подайте экстравагантные лакомства. (насчёт последнего, это очень похоже на меня, я обоеими руками "За" десерты в неограниченных количествах; и остреньким я тоже увлекаюсь)

Продукты

Мясо: Ягнятина, баранина, козлятина
Фрукты: Грейпфрут, арбуз (ох, как не хочется ждать лета, сейчас бы натурального арбузика куснуть)
Овощи: Морковь, репчатый лук, перец, лук-шалот, редиска
Специи: Перец, чеснок, тмин, шафран, мята, кориандр, розмарин:
Рубрики:  ссылки

Актуальное

Среда, 09 Апреля 2003 г. 00:52 + в цитатник
После операции в Ираке, США планируют провести новую операцию - "Свобода в Папуа - Новой Гвинее". Планируеться уничтожить важное оружие Папуа - Новой Гвинеи, представляюшее опасность для мировой обшественности - рогатки. Так же планируется отстранить Большого Бабуина от власти и вернуть программу "Еда за безделушки".
Рубрики:  юмор

Обзор №2

Вторник, 08 Апреля 2003 г. 01:16 + в цитатник
Меня очень обрадовал сайт http://www.nyam.ru -доходчиво описано, что делать, если вдруг у малыша, боже упаси, расстройство желудка и кишечная инфекция
http://nyam.ru/lecheb/gkt_rzhel.shtml
Затем был несказанно рад, что можно устроить ребёнку праздник - http://www.nyam.ru/prazdnik/vipech5.shtml#rulet испечь такой рулетик или лучше процетирую раздел "Детский праздник - Напитки":
"Не все дети любят пить молоко в чистом виде. Но они с удовольствием пьют молочные коктейли, особенно с фруктами."http://www.nyam.ru/prazdnik/napitki1.shtml#molkokteil
С уверенностью можно сказать, что ребёнок будет "носить" Вас на руках и, конечно, отблагодарит Вас в будущем, если Вы будете следовать советам сайта "Ням.Ру"
Рубрики:  ссылки

Подои корову

Воскресенье, 06 Апреля 2003 г. 11:43 + в цитатник
Нашёл в инете забавную игрушку и подумал, чем я хуже деревенской доярки - я лучше http://www.ferryhalim.com/cowgame/
Рубрики:  игры

Календарь событий и выставок

Воскресенье, 06 Апреля 2003 г. 11:38 + в цитатник
ВСЕРОССИЙСКИЙ ВЫСТАВОЧНЫЙ ЦЕНТР
пр. Мира, ВВЦ

15 апреля - 18 апреля
Межгосударственная выставка "СНГ. Лизинг & Капитал"

22 апреля - 25 апреля
9-я международная выставка "Всероссийская марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века"

24 апреля - 28 апреля
Перерабатывающее оборудование, оборудование для пищевых производств, малогабаритная сельхозтехника и продукты питания на 3-й агропромышленной выставке "Росагро"


------------------------------------
КУЛЬТУРНО-ВЫСТАВОЧНЫЙ ЦЕНТР "СОКОЛЬНИКИ"
Сокольнический вал, 1

22 апреля - 25 апреля
"IPS" - международная выставка в области организации корпоративных и частных мероприятий, спортивных и городских событий, праздников
Рубрики:  события

Какие встречаются надписи на ценниках (дополненное)

Вторник, 01 Апреля 2003 г. 01:27 + в цитатник
Апельсины Морока
Брюкодер (Из ценника вешалки для брюк)
Булка археологическая
Булка булочная
Булочка одомашненная улучшенная
Бутерброд с булкой
Вермишель с увеличенным яйцом
Винни-Пух - шоколадное яйцо
Виноград "Дамский мальчик"
Водка свежая
Глазунья из 3-х цыплят с салом
Говядина кроликовая
Голова прессованная
Грелка католическая (Ценник грелки каталитической)
Живой лосось в томатном соусе
Козьи наки
Конфеты "Петушок золотой грешок"
Конфеты минтай в шоколаде (Ценник миндаля в шоколаде)
Кумыс говяжий
Маниоко ослабленный для кастрированных (Надпись на ценнике плодов
маниоко - кошачьего корма)
Машинка писучья
Монолит крестьянский (Надпись на ценнике сливочного масла)
Нектар "Папаня"
Пирожки с картофелем автоматные
Пирожки с полумясом и полурисом
Пирожки с ягодичным фаршем
Пирожки со свиными головами
Пудель из творога с изюмом
Пюре яблоки из кабачков
Рукомыльник
Салака пьяного посола
Салат с диатезом
Свекла из чернослива
Свинина в шкуре без ног
Сельдь с рыбой. 1000 г - 1-20 р
Скумбрия атлантическая дальневосточная курильская
Сок из сухофруктов
Сок яблочный в томате
Сосиски "Столичные" их 2-х яиц
Сталь алюминиевая
Суп рыбный с ухой
Уха жареная
Чай грузинский байковый
Чеканка "Натюрморд" - 18 руб
Яблоки свежие, загнившие
Бедра куриные без хребта
Витамины "ВИАГРА"
Детская игрушка "Пень музыкальный с дуплом"
Котлеты рыбные. Котлеты мясные. Котлеты детские
Натуральный мед на сахаре нового урожая
Полотенце стерильноебанное
Потроха наружные
Презерватив с фруктовой начинкой
Рис краснодарский. Страна производства - Китай
Россия. Совок (ценник в магазине игрушек)
Свеж, аккуратен, на ощупь приятен (надпись на ценнике длинного
хлебного батона)
Спрей для защиты от кобелей
Сыр "Президент в нарезке"
Туалетная бумага. Нежная, как мякоть кАкоса
Яйцо столовое загрязненное
Рубрики:  юмор

США объявили войну французской кухне

Понедельник, 31 Марта 2003 г. 19:45 + в цитатник
США объявили войну французской кухне
(по материалам BBC NEWS, 28.03.03)

Члены республиканской фракции Конгресса США обратились к министру безопасности США Дональду Рамсфелду с требованием объявить бойкот французской компании, предоставляющей питание американским морским пехотинцам.

Речь идет о компании Sodexho, американском отделении французской компании Sodexho Alliance, заключившей с Корпусом морской пехоты США контракт стоимостью $881 млн сроком на восемь лет. Я и мои коллеги испытываем отвращение при мысли о том, что американские доллары уходят к французской компании вместо того, чтобы питать нашу экономику, находящуюся в состоянии войны , заявил республиканец Джек Кингстон, член палаты представителей от штата Джорджия. Кингстон требует расторжения контракта с французами, так как это +ясно покажет французском правительству, что у его внешней политики могут быть экономические последствия .

В свою очередь, по словам представительницы Sodexho, расторжение контракта со стороны Корпуса морской пехоты США не приведет к изменению политики французского правительства. По ее словам, не стоит смешивать вопросы политики и общественного питания, а у американских морских пехотинцев сегодня хватает проблем и помимо выяснения отношений со своими поставщиками. В свою очередь, представитель Корпуса морской пехоты США Мэттью МакЛаулин заявил о том, что Корпус собирается полностью выполнить все обязательства перед Sodexho в соответствие с заключенным контрактом. В настоящее время на сайте Sodexho размещено заявление в поддержку американских морских пехотинцев.

Заявление конгрессмена Кингстона является характерным примером антифранцузских настроений, широко распространившихся в США за последнее время. Американская общественность и законодатели активно критикуют президента Франции Жака Ширака и его антивоенную политику. В некоторых случаях недовольство Францией выливается в бойкотирование французской кухни. Так, в начале марта палата представителей Конгресса США заменила традиционную жареную картошку по-французски в своем буфете на Картошку Свобода . Что же касается легендарного Самолета 1 (авиалайнер президента США), то на его борту в прошлую среду пассажирам подавали Тосты Свобода с клубникой вместо обычных французских тостов.

Оригинал
28/03/2003
http://news.bbc.co.uk/2/hi/business/2894383.stm
Рубрики:  события

Обзор №1

Пятница, 28 Марта 2003 г. 10:02 + в цитатник
Первое впечатление от сайта "Повар on-line"- http://cooker.by.ru/ было таким приятным, что сразу потянуло на сладенькое в раздел дессерты. Хочу сказать, что рецепты легки в приготовлении и тёплый малиновый фон странички подсказывает как это всё вкусно!

НЫНЕ САЙТ НЕ РАБОТАЕТ (04.05.05)
Рубрики:  ссылки

Обзоры

Пятница, 28 Марта 2003 г. 09:56 + в цитатник
С этого раза начинаю проводить обзоры кулинарных сайтов, опять же, на "мой взгляд" интересных.
Рубрики:  события

И ещё куды можно и нужно сходить

Четверг, 27 Марта 2003 г. 01:35 + в цитатник
В МОСКВЕ - ТОЛЬКО В АПРЕЛЕ!
16-17 апреля, гсотиница "Рэдиссон-Славянская"
13-я профессиональная ассамблея "Экспо Витрина 2003"
«ЭКСПО Витрина» - это Конференция и Выставка
исключительно для профессионалов продовольственного,
ресторанного и алкогольного рынков.

Для тех, кто зарегистрируется на Выставку до 10 апреля,

билет на посещение – БЕСПЛАТНО.

Для предварительной регистрации заполните и отправьте заявку

Факс:(095)250-7572, E-mail: expo@vitrina.com.ru, для Михаила Овсянникова
Рубрики:  события

Ай-да на выставку!!!

Четверг, 27 Марта 2003 г. 01:24 + в цитатник
2 апреля в гостинице "Ренессанс" состоится конференция "Автоматическая идентификация в управлении бизнес-процессами", организуемая компаниями Symbol Technologies и Zebra Technologies. Участие бесплатное. Подробности и регистрация на сайте: http://www.acc.ru/symbol_zebra/
Рубрики:  события

Воскресенье, 16 Марта 2003 г. 12:00 + в цитатник
Здравствуйте, дорогие!
Имею честь представить форум, к-рый будет освещать новости Молодёжной Ассоциации Кулинаров Студентов

05.03.2005: Много воды утекло с тех пор, как я создал этот дневник. Теперь я должен сделать поправку, что это не форум, а имеено дневник в виде журнала на кулинарную тематику.
Рубрики:  события


Поиск сообщений в i-makc
Страницы: 24 ..
.. 3 2 [1] Календарь