Мой папа часто весной делал такой салат наравне с обычным,где овощи нарезаются дольками. 
Именно тёр овощи на крупной терке.Салат получается очень нежным. 


Решила добавить от себя тертый сыр, проэкспериментировать так сказать. 
 

Редис-2 пучка 
огурец-3-4 шт 
яица-5 шт 
сыр тертый-по желанию 
зелень укропа и зеленый лук 
сметана+1 ст.л майонеза 

редис,яица и огурец натереть на терке 
редис и огурцы можно слегка отжать,тогда салат дольше простоит,если останется 
не будет плавать в соке 
зелень мелко порубить 
в креманки выкладывать слоями,промазывая сметаной 
или укладывать в салатницу таким же способом 
ну или размешать и подать 
 

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт