-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Hyperica

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 3) Ðåöåïòû_äîìîõîçÿåê ÆÈÂÀß_ÝÒÈ×ÍÀß_ÊÎÑÌÅÒÈÊÀ Âÿæåì_ñïèöàìè_è_êðþ÷êîì
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 3) Øêîëà_Èããäðàñèëü Food_and_Style Øêîëà_ñëàâÿíñêîé_ìàãèè

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 05.02.2014
Çàïèñåé: 2655
Êîììåíòàðèåâ: 53
Íàïèñàíî: 3111


ßÁËÎ×ÍÛÉ ÏÈÐÎà "ÍÅÂÈÄÈÌÛÉ"

Ïÿòíèöà, 04 Ñåíòÿáðÿ 2015 ã. 21:12 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Joy5 ßáëî÷íûé ïèðîã "Íåâèäèìûé"


ßáëî÷íûé ïèðîã "Íåâèäèìûé"
Ðåöåïò ýòîãî ñî÷íîãî ÿáëî÷íîãî ïèðîãà íåñêîëüêî ëåò íàçàä áûë î÷åíü ïîïóëÿðíûì íà ôðàíöóçñêèõ êóëèíàðíûõ ñàéòàõ. Îí òàê íàçâàí (Gâteau invisible aux pommes) èç-çà òîãî, ÷òî ñîñòîèò â îñíîâíîì èç íà÷èíêè è î÷åíü íåáîëüøîãî êîëè÷åñòâà òåñòà.

Ïîòðåáóåòñÿ: ìóêà - 60 ã; ñàõàð – 75 ã; ùåïîòêà ñîëè; 2 ÿéöà; ðàçðûõëèòåëü òåñòà – 1 ÷. ëîæêà; ìîëîêî - 90 ìë; êîíüÿê - 1 ñò. ëîæêà; ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 2 ñò.ëîæêè; ÿáëîêè Àíòîíîâêà èëè Ãîëäåí (êðóïíûå) - 3 øò
Çàëèâêà: 1 ÿéöî; ñàõàð - 50 ã; âàíèëüíûé ñàõàð – 1 ïàêåòèê; ìàñëî ñëèâî÷íîå (ðàñòîïëåííîå) - 2 ñò.ëîæêè; ìèíäàëü â ëåïåñòêàõ - 3 ñò.ëîæêè; íåìíîãî êîðèöû

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ñìåøàòü ìóêó, ñàõàð, ðàçðûõëèòåëü è ñîëü. Îòäåëüíî ñëåãêà âçáèòü ÿéöà è âëèòü â ñóõóþ ñìåñü.
Âëèòü ìîëîêî, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, êîíüÿê è åùå ðàç âñ¸ ðàçìåøàòü.
ßáëîêè î÷èñòèòü îò êîæèöû. Íàðåçàòü íà î÷åíü òîíêèå ïëàñòèíêè è âûëîæèòü èõ â òåñòî, ïåðåìåøàòü.
Âûëîæèòü òåñòî â ôîðìó äëÿ âûïå÷êè (ÿ èñïîëüçóþ ñèëèêîíîâóþ äèàì. 24 ñì).
Ôîðìó ïîñòàâèò â ðàçîãðåòóþ äî 190 Ñ äóõîâêó ïðèìåðíî íà 30 ìèíóò (äî çîëîòèñòîãî öâåòà).
Äëÿ çàëèâêè âçáèòü ÿéöî ñ ñàõàðîì è âàíèëèíîì. Âëèòü ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ïåðåìåøàòü. Âûíóòü ãîðÿ÷èé ïèðîã èç äóõîâêè è ñðàçó æå âûëèòü íà íåãî ïîäãîòîâëåííóþ çàëèâêó, ïîñûïàòü ìèíäàëüíûìè ëåïåñòêàìè è ñíîâà ïîñòàâèòü â äóõîâêó åùå íà 10-15 ìèíóò - äî çîëîòèñòîãî öâåòà.

Èðèíà Ìèëîâà
Ðóáðèêè:  Ðåöåïòû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó