-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Hyperica

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 3) Ðåöåïòû_äîìîõîçÿåê ÆÈÂÀß_ÝÒÈ×ÍÀß_ÊÎÑÌÅÒÈÊÀ Âÿæåì_ñïèöàìè_è_êðþ÷êîì
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 3) Øêîëà_Èããäðàñèëü Food_and_Style Øêîëà_ñëàâÿíñêîé_ìàãèè

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 05.02.2014
Çàïèñåé: 2655
Êîììåíòàðèåâ: 53
Íàïèñàíî: 3111


ÂÈÒÀÌÈÍÍÛÉ ÑÀËÀÒ Ñ ÊÀÏÓÑÒÎÉ «ÂÅÑÅÍÍÈÉ ÏÅÐÅÏÎËÎÕ»

Ñóááîòà, 21 Ìàðòà 2015 ã. 20:04 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Âèòàìèííûé ñàëàò ñ êàïóñòîé «Âåñåííèé ïåðåïîëîõ» - ÿðêèé, ïîçèòèâíûé, ëåãêèé, ñî÷íûé

Çàìå÷àòåëüíûé âèòàìèííûé ñàëàò ñ êâàøåíîé êàïóñòîé è ãðåéïôðóòîì. Ñî÷íûé, ñëàäêîâàòî-îñòðûé, âèòàìèííûé, íèçêîêàëîðèéíûé – â îáùåì, òî, ÷òî òðåáóåòñÿ íàøåìó ïîäóñòàâøåìó çà çèìó îðãàíèçìó. Îòëè÷íî ïîäõîäèò äëÿ ïîñòà. Íó è åùå îäèí ïëþñ – ãîòîâèòñÿ òàêîé âèòàìèííûé ñàëàò ñ êàïóñòîé áóê âàëüíî çà íåñêîëüêî ìèíóò.
P1080279 (700x525, 111Kb)


117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)

Êàïóñòà êâàøåíàÿ – 200-300 ã,
ãðåéïôðóò êðàñíûé – 1 øò., ñðåäíèé,
èçþì – 50 ã,
ãðåöêèå îðåõè èëè ôèñòàøêè – 50 ã (ïî æåëàíèþ),
äëÿ çàïðàâêè – ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 2-3 ñò.ë.

117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âèòàìèííîãî ñàëàòà èç êàïóñòû, ïðåæäå âñåãî, ïî÷èñòèòå ãðåéïôðóò. Ðàçäåëèòå åãî íà äîëüêè, ñ êàæäîé äîëüêè ñíèìèòå áåëóþ ïëåíêó, â ïðîòèâíîì ñëó÷àå ãðåéïôðóò áóäåò ñèëüíî ãîð÷èòü.
Ïîðåæüòå ãðåéïèê íà íåáîëüøèå êóñî÷êè, ñëîæèòå â ñàëàòíèê, òóäà æå ñëåéòå ñîê, âûäåëèâøèéñÿ ïðè íàðåçêå. Èçþì çàëåéòå ãîðÿ÷åé âîäîé ìèíóò íà 15. Çàòåì âîäó ñëåéòå, èçþì ïîäñóøèòå áóìàæíûì ïîëîòåíöåì, è òîæå îòïðàâüòå â ñàëàòíèê. È, íàêîíåö, äîáàâüòå â íàø âèòàìèííûé ñàëàò êàïóñòó. Ïðè÷åì êàïóñòó ïðîìûâàòü íå æåëàòåëüíî, ïîñêîëüêó â ýòîì ñëó÷àå èç íåå âûìûâàþòñÿ âñå ïîëåçíûå âåùåñòâà, îñîáåííî âèòàìèí Ñ.
Çàïðàâüòå íàø âèòàìèííûé ñàëàò ñ êàïóñòîé ìàñëîì, ïåðåìåøàéòå, ïðè æåëàíèè ìîæåòå ïîñûïàòü îðåøêàìè, íî è áåç îðåøêîâ ñàëàòèê õîðîø! Ñîëè ÿ ëè÷íî íå äîáàâëÿþ, à âîò ñàõàðîì, îñîáåííî åñëè êàïóñòà êèñëîâàòàÿ, ìîæåòå ñàëàò ïîñûïàòü, äîñòàòî÷íî áóäåò 1 ÷.ë.
Ìîæåòå ïîäàòü ñàëàò êàê ñàìîñòîÿòåëüíîå áëþäî, à ìîæåòå â êà÷åñòâå ãàðíèðà ê áëþäàì èç ðûáû èëè êóðèöû.
kulinariya-dly-umnih.r
Ðóáðèêè:  Ðåöåïòû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó