Приглашаю на чаек!( Мои кулинарные изыски.)

рецепты под катом

Гречневик

Ингредиенты:

Гречневая ядрица — 0,5 ст.
Растительное масло — 1 ч. л.
Курага — 200 г 
Творог — 300 г 
Яйцо — 1 шт.
Мед — 2 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...

НЕЖНЕЙШИЙ ГРИБНОЙ ПАШТЕТ С ТВОРОГОМ

Этот нежнейший грибной паштет с творогом, можно отнести к диетическим продуктам,  потому что в его состав входит обезжиренный творог, да и грибы малокалорийный ингредиент.

Читать далее...

Полезный Легкий Мусс «ТЫКВЕННОЕ ФУЭТЕ». Хит Осеннего Сезона!

Тыква является королевой осеннего сезона. В моей семье тыква осенью на первом, почетном месте. Стараюсь приготовить как можно больше блюд из нее и вот пришло время десертов. Очень часто это десерт я подаю на праздничный стол. Десерт получается легким и после праздничных яств такой десерт является идеальным завершением праздника. 

Мусс получается ароматным, не сладким, легким, но очень вкусным! Рекомендую вам попробовать приготовить, с уверенностью могу сказать, что вам понравится!

Ингредиенты:

Тыква тушеная – 200 г

Творог – 200 г

Апельсин – 1 шт.

Сахар – 3 ст.л.

Желе лимонное – 1 пач. (90 г)

Как готовлю такой мусс я, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике ниже!

Шаги приготовления:

1.       Заливаем желе (можно использовать лимонное или апельсиновое) холодной водой.

2.       Выжимаем сок из апельсина.

3.       В отваренную тыкву, добавляем сахар и творог и измельчаем блендером.

4.       Подогреваем желе, но не кипятим.

5.       Небольшими порции добавляем желе к тыквенно-творожной массе, добавляем апельсиновый сок и еще раз взбиваем блендером.

6.       Разливаем по креманкам и отправляем в холодильник на пару часов.

Тыквенный мусс готов! Приятного аппетита!

стихи


Она всегда всё знала наперёд:
Что, где, когда и с кем произойдет!
Но ничего не знала о себе, -
Лишь сердце ныло у нее к беде.
Она порою говорила вещие слова!
И, как всегда, она была права!
И, чтоб дурные мысли не сбылись,
Себя просила: «Не произноси!!!»
И, молча, прогоняла черноту:
«Пришла и уходи обратно в темноту!»
И лишь Любовь она всегда звала,
И мыслями о ней всю жизнь жила!
Она мечтала только об одном:
Жить в счастье и любви спокойно день за днем!
Она хотела всем полезной быть!
Она умела, не завидуя, дружить!
Она умела понимать чужую боль,
Придти на помощь в день и час любой!
Она умела верной быть и ждать,
И никому плохого не желать!
А для себя хотела одного:
Любимой быть и больше ничего!!!

[Вязание] Схемы снежинок, ангелочков и ёлочек + мк


СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Красивую манишку свяжем себе сами

Еще одна разновидность небольшого, но полезного изделия, которое можно создать своими руками — манишка. Горловина связанная спицами и закрывающая зону декольте и сегодня достаточно популярная вещь, ведь зачастую ее часто используют в повседневной жизни в холодный период года. Это изделие из теплой пряжи прекрасно защищает горло от снега, ветра и мороза, и спасает от болезней множество людей.

Читать далее...

Смаженка белорусская



Белорусская смаженка - это вариант открытого пирога, что-то похожее на пиццу.
Отличие - в тесте. Оно, хоть и дрожжевое,но довольно жидкое.Начинка- любая, вплоть до рыбных консервов. У нас в общепите выпекают смаженку в круглых формочках диаметром 16-18 см. Но у меня смаженка всегда была на большой противень, чтобы хватило поесть , как говорится "от пуза"

КАПУСТНЫЙ ШНИЦЕЛЬ НА КЕФИРЕ: ВКУСНО И БЫСТРО!

КАПУСТНЫЙ ШНИЦЕЛЬ НА КЕФИРЕ: ВКУСНО И БЫСТРО!

Читать далее...

Применение старомодным вязаным салфеткам

 

Читать далее...

стихи


Старею. Начинаю замечать,
Как стрелки перешагивают время.
Стараюсь полюбить зеленый чай
И мир пытаюсь привести к системе.

Шучу над тем, что мне не двадцать лет,
И в клубе непростительно зеваю,
И за друзьями выключаю свет.
А в день морозный — шапку надеваю.

Старею. Больше не стесняюсь слез.
Ценю комфорт в быту и свежий воздух.
И вдруг впервые говорю всерьёз
О чём-то — оглушительное «Поздно».

К рассвету ближе двигаю режим.
Смотрю на жизнь открытыми глазами.
И голос мой предательски дрожит
В стихах о доме, Родине и маме.

Старею. Начинаю принимать
Родителей, себя и витамины.
И морщусь, если где-то слышу мат,
И реже улыбаюсь без причины.

Держу в уме десяток новых тем:
Развитие, политика, финансы.
И умудряюсь быть на высоте,
И щедро жить до нового аванса.

Старею. Начинаю смаковать
Апрельский ветер, встречу с добрым другом,
И понимать: вселенная права,
Вопросы возвращая нам по кругу.

Старею. Ощущаю каждый день —
Благословеньем. Радуюсь потоку.
Вот жизнь… Идёт кругами по воде,
А я на счастье выставляю фокус.

ПОДСТАВКИ ПОД ЧАШКИ "КЛЕНОВЫЕ ЛИСТЬЯ". КРЮЧОК

Читать далее...

Английская резинка спицами для начинающих

Английская резинка» — очень мягкая, пышная и идеально подходит для любых изделий. С ней можно создать шикарный свитер, модный шарф и оригинальную шапочку для холодного времени года.

Если говорить про вязания спицами, английская резинка — схема не сложна для тех, кто следует всем указаниям.

Читать далее...

ТОП-33 урока философии буддизма, которые стоит усвоить как можно быстрее.

ТОП-33 урока философии буддизма, которые стоит усвоить как можно быстрее.

1. Счастье — внутри. Мы тратим слишком много времени на поиски одобрения и утешения со стороны. И всегда оказывается, что не там ищем. Загляните внутрь.

2. Будьте благодарны за все. За хорошее, за плохое, за ужасное. Жизнь сама по себе — это бесценный дар. А удовольствие и боль — это часть нашего пути.

3. Измените восприятие — и ваша жизнь изменится. Когда вы чувствуете страх, злость, обиду, просто взгляните на ситуацию под другим углом.

4. Невозможно осчастливить всех, оставаясь верным себе. Но все же лучше рискнуть и оказаться непонятым, чем быть любимым, но притворяться тем, кем ты не являешься на самом деле.

5. Мир вокруг — это зеркало. То, что мы любим в других — это отражение того, что мы любим в себе. То, что нас огорчает в других — это индикатор того, на что нам нужно обратить внимание в самих себе.

6. Каждый человек появляется в нашей жизни с какой-то целью. А мы уже сами решаем, учиться ли на уроках, которые он нам преподает или нет. Чем хуже его роль в нашей жизни, тем серьезнее урок. Мотайте на ус.

7. Верьте. Просто знайте, что в самые тяжелые времена Вселенная подставит спину, и все будет в порядке.

8. Не принимайте все слишком близко к сердцу. Поступки других людей — это отражение того, что происходит в их личной жизни. И как правило, к вам это не имеет никакого отношения.

9. Природа лечит. Прогулка на свежем воздухе и вид красивых пейзажей удивительным образом способны очистить голову от ненужных мыслей, вернуть к жизни и поднять настроение.

10. Обиженные люди обижают людей. И все равно любите их. Хотя никто не запрещает вам любить их на расстоянии.

11. Чтобы излечиться, нужно это прочувствовать. Поставьте ваши страхи и слабости прямо перед собой и направьте на них яркий луч света, потому что единственный способ избавиться от них — это пройти сквозь них. Смотреть правде в глаза больно. Но, клянусь, в перспективе оно того действительно стоит.

12. Перфекционизм — это иллюзия. Самая, надо сказать, болезненная. Расслабьтесь. Стремитесь к совершенству, но позвольте себе делать ошибки и быть счастливым независимо от результата.

13. Снимите шоры с глаз. Не концентрируйтесь исключительно на собственных целях и желаниях. Вы рискуете упустить красоту этой жизни и людей вас окружающих. Мир удивителен, когда вы идете по нему с широко открытыми глазами.

14. Празднуйте ваши победы. Смакуйте каждый, пусть даже самый маленький успех.

15. Умей прощать. В первую очередь это нужно тебе, а не тем, кто тебя обидел. Прощая, ты обретаешь покой и свободу, которые заслуживаешь. Прощай легко и быстро.

16. Мы все обладаем невероятной интуицией. Если остановиться, замереть и прислушаться, то можно услышать голос своей внутренней мудрости. Слушайте тихий шепот вашего сердца. Оно знает дорогу.

17. Пусть ваша душа поет! Будьте настоящими. На Земле нет никого такого же, как вы. Будьте искренними, живите и дышите полной грудью, двигаясь к намеченным целям.

18. Мы все творцы. Серьезно! При должном упорстве, концентрации и настойчивости возможно все. Помните об этом.

19. Окружайте себя людьми, которые вас любят и поддерживают. И сами любите и поддерживайте их. Жизнь слишком коротка для чего-то меньшего.

20. Кружитесь по жизни в свободном танце. Если у вас есть большая мечта, следуйте за ней со всей страстью. Но нежно и на определенном расстоянии, чтобы быть достаточно гибким и подвижным, подстраиваясь под меняющийся ритм жизни.

21. Чем больше даешь, тем больше получаешь. Делитесь мудростью, любовью, талантом. Делитесь легко. И вы увидите, как много в этой жизни прекрасного к вам возвращается.

22. Главное не раздать себя полностью. Потому что если внутренняя чаша опустеет, то больше нечего будет дать. Важно соблюдать баланс.

23. Говорите «Да!» всему тому, отчего загораются ваши глаза. Говорите непримиримое «Нет» всему, что вас не интересует или на что у вас нет времени. Время — самый ценный ресурс, который не возобновляется. Расходуйте его разумно.

24. Иногда мы перерастаем дружбу. Это не значит, что мы или друзья плохие. Просто наши пути расходятся. Сохраните их в своем сердце, но если они начинают вас обижать или сдерживать, значит пришло время установить дистанцию и отпустить вашу дружбу.

25. Преодолеть собственный страх — это самая полезная вещь, которую вы можете для себя сделать. Тем самым вы доказываете сами себе, что можете все. Это — генератор уверенности в себе.

26. Наше тело — это транспорт, который везет нас к нашей мечте. Любите его, относитесь бережно и заботливо, если хотите чувствовать себя бодрым и энергичным. Но не зацикливайтесь. Внешность субъективна и со временем так или иначе меняется. Чувствовать себя комфортно и удобно в собственном теле — вот что самое главное.

27. Как можно чаще говорите и показывайте близким, как вы их любите. Этого не бывает слишком много. Ваше время, присутствие рядом, любовь и искренняя забота о них — самый лучший подарок.

28. Живите настоящим. Это единственное, что у нас сейчас есть. Учитесь на ошибках прошлого и наслаждайтесь приятными воспоминаниями, но не цепляйтесь за них и не позволяйте им вас преследовать. Мечтайте о будущем, но без фанатизма и одержимости. Любите настоящее.

29. Жизнь — это череда взлетов и падений. Чтобы раскрыть весь свой потенциал, нам необходимо и то, и другое. Просто держитесь покрепче и наслаждайтесь поездкой.

30. Мы все – одна большая человеческая семья. Никто из нас не лучше и не хуже других. Просто на каком-то этапе жизни мы знаем, что делать. В следующий раз это будет кто-то другой.

31. Будьте благодарны каждый день за все то, что вы в жизни имеете. Таким образом вы создаете вокруг себя пространство для еще большего изобилия, притягивая радость, любовь, здоровье и процветание.

32. Ваше определение счастья отличается от определения других людей. То, что работает для вас, не обязательно должно работать для других. Вы не мировой судья, чтобы судить принимаемые жизненные решения каждого человека. Как говорится в одном известном библейском постулате: «Не судите, да не судимы будете».

33. Вы сам себе гуру. Большую часть жизни нам говорят, что делать, как думать, что есть хорошо и как добиться успеха. Не стоит всему этому безоговорочно верить. Думайте сами за себя. Как только вы начнете следовать собственной интуиции, вы почувствуете себя до смешного счастливым.

Завари мне осень крепкий чай...


А хочется просто: немножко корицы
в чашечку чая, всё равно ведь не спится...
Плед на ноги мягкий, диск "Звуки природы",
кота на коленях, пускай без породы...
Дождя за окном и свежести улиц,
рассвет наблюдать, пока все не проснулись...
Не думать о сущем, а жить настоящим.
И честно, без фальши, почувствовать счастье!..

...а хочешь, заварю тебе чай со специями этой дождливой осенью?
аромат кардамона и корицы напомнят о солнечном лете...
имбирь и мускатный орех согреют в эти простуженные дни и вечера...
еще добавлю капельку нежности,чтобы твои мысли стали легкими и воздушными...
как стайка маленьких бабочек...
...и ,может быть, к тебе придут новые,теплые Сказки...










Читать далее...

ЯРКИЙ ПЛЕД ЦВЕТНЫМИ МОТИВАМИ. КРЮЧОК

Читать далее...

Золотые акварели осени

Золотые акварели осени

Осень – самое живописное, самое нарядное и необычайно красивое время года!

Особенно остро ощущаешь и воспринимаешь неповторимую красоту осени в лесу, когда чувствуешь себя словно околдованным волшебными чарами золотой осени.

Осенью земля надевает самые дорогие наряды: парчовые и золотые. В эти дни кажется, что она даже начинает светиться.

Тёплый красный свет идёт от осин, пронзительно-жёлтый – от берёз, огненный – от рябин. Глянет солнце – всё вспыхнет яркими красками, и сердце замрёт в восторге от этой дивной красоты.

Очарование, очарование какое! 

"Ты опять со мной, подруга-осень..." Чарует осени круженье,   Ликует табор ярких дней,   Душа трепещет  от волненья   В свечах рябиновых огней.   Звучит мелодия простая   Из родника души моей,   Вдаль облаков седая стая   Плывёт в сиянии лучей.   Поёт душа, танцует Осень,   Подкрасив улиц пестрых проседь,   На длани ярмарки огней,   Танцуя вальс в душе моей… Вадим Странник

РАЗМЕРЫ СНУДА.

Очень многих интересует вопрос, какого же размера должен быть снуд. 
Вот примерные размеры согласно возрасту его обладателя: 
Для детей от 4 до 6 лет: 15 см в ширину и 99 см в длину. 
Для детей от 7 до 9 лет: 18 см в ширину и 113 см в длину. 
Для детей от 10 до 12 лет: 20 см в ширину 127 см в длину. 
Для леди: 22 см в ширину 141 см в длину.

 

Стильная, яркая юбка в стиле Missoni спицами!

Яркая юбка из альпаки понравится поклонницам этно-стиля.

далее

Осеннее время - как солнце сквозь пелену

Рябина, яблоки, груши и астр бутоны... Осеннее время - как солнце сквозь пелену. В тепле сентября так непросто сломать шаблоны, Но с пледом и кофе легко отходить ко сну. Каштанов пылающих листья летят под вечер -  То письма мои за тобой повторяют след. Как ранняя осень, ты полностью безупречен (И как воскресенье промеж четвергов и сред).

Шиповника куст мне напомнит обрывки детства, А цвет облепихи - прощанье с родной мечтой. От странной хандры не придумали люди средства, Которое можно использовать как настой. Фонарик физалиса светит в траве пожухлой, А я вспоминаю улыбку твою и смех. Изменчива осень: горело - затем потухло... А ты для меня навсегда будешь лучше всех.

Анна Валерьевна Суворова

 

Читать далее...