Ответ на комментарий Human_machine

Исходное сообщение Human_machine
Nikogdaver, мне кажется, это только указывает на нашу несколько небрежную аристократичность

А ты изучаешь вино, что пьешь? Откуда оно и какой там климат и почва, из какого винограда, каким способом сделано? Мне тут секрет раскрыли - вино надо вылить в графин, чтоб оно задышало. А то я его дул чуть ли не из горла, а это, говорят - ошибка

я не знаю, на што оно там указывает, но это самая плохая моя фотография за всю историю. даже не взирая, что чёрно-белая.

во время пития ты должен дышать парами вина. толку от того, что ты сначала выльешь в графин, а потом, скажем, в пластиковый стканчик, мало. я сразу в бокал для вина лью.
у меня есть пара книг по вину, но к сожалению, там не описано ни украинское, ни грузинское. другое мне практически недоступно здесь. но, вообще, информацию можно найти.
так что проблема, скорее, в другом:
гарантии, что все аспекты: агроклиматические условия, сорта, технология стоят за конкретным продуктом, нет. в принципе, я не веду ни практики, ни даже предметов у бродильщиков, поэтому на заводы - убедиться - меня не пускают. орентируюсь сугубо на свой вкус, опыт и статистику покупок. да и не люблю я украинских вин.
дешевые грузинские вина представляют собой по осторожным рассказам магазинных сомелье - толику того, что действительно должно называться этим названием, сильно разбавленную неким грузинским же, но каким попало, то есть дешёвым виноматериалом. но кое-что меня устраивает.