Нам потребуется:

* 6-8 кусочков филе свинины,

* 2 стручка сладкого перца,

* 2-3 помидора,

* 70 г сыра,

* 2-3 луковицы,

* 3-4 ст. ложки майонеза,

* соль, перец по вкусу.

Приготовление мяса:

Мясо свинины посыпать солью и перцем, перемешать и оставить мариноваться минут 20.

Лук, перец и помидоры порезать кружочками.

Сыр натереть и смешать с майонезом, посолить по вкусу.

На противень выложить мясо.

Сверху складываем овощи: лук, перец, помидоры, и все заливаем смесью майонеза с сыром.

Ставим в предварительно прогретую до 220⁰ духовку на 40-45 минут.

Вытаскиваем противень из духовки и выкладываем мясо на тарелку.

Текст автора.