Очень вкусные слойки - пирожки из картофельно - сырного теста! |
Картофель натрем на крупной терке, сыр тоже (пару столовых ложек сыра оставим для украшения). Добавим муку, желток, соль и размягченное сливочное масло. Вымесим тесто. Положить на 30 минут в холодильник.
Каждый кусочек теста тонко раскатывать и складывать в стопку один на другой.
Стопку из раскатанных лепешек еще раз раскатать толщиной примерно 7 мм. Смазать слегка взбитым белком, посыпать сыром и немного солью.
Вот такие слоеные они внутри получаются!
Если вы не знаете что приготовить на ужин, приготовьте запеканку из белокочанной капусты. Блюдо это очень сытное и полезное. Ингредиенты в запеканке могут варьироваться в зависимости от содержания холодильника. Если что-то вы положить забудете, не расстраивайтесь. Вот мой рецепт универсального блюда на все случаи жизни: запеканка из капусты белокочанной.
Серия сообщений "Пирожки":
Часть 1 - Вкусная необычная начинка для пирожков из самых простых продуктов
Часть 2 - Аццкие пирожки из творожного теста.
...
Часть 4 - Картофельные маленькие пирожки.
Часть 5 - Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста от АЛИИ!!!
Часть 6 - Очень вкусные слойки - пирожки из картофельно - сырного теста!
Часть 7 - ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ИНТЕРЕСНЫМИ НАЧИНКАМИ
Часть 8 - Пирожки-малышки из чудо-теста "слоеные"
Часть 9 - Рецепт Эчпочмак
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
