300 мл овсяных хлопьев

200 мл муки

2ч л разрыхлителя

200 мл тертого сыра, типа эмменталь

250 мл молока

50 мл растопленное сливочное масло



1. Смешать сухие инградиеты в миске, добавить тертый сыр, молоко и растопленное сливочное масло.

Быстро перемешать тесто  до получения однородной массы.



2.Выложить тесто ложкой на противень.

Придав им округлую форму.

Наколоть вилкой и  выпекать при 225 С 15 минут.







* Делала с обычным сыра, типа гауда, соли не хватало.

Может эмминталь солонее, не знаю, но в следующий раз соль добавлю обязательно.