-Музыкальный плеер


?config=http://]
плеер собран приложением V.exeR

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Hifune

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.10.2010
Записей: 664
Комментариев: 42
Написано: 789






ГИГАНТСКАЯ ВЕЧЕРНИЦА Nyctalus lasiopterus

Суббота, 05 Марта 2011 г. 10:42 + в цитатник
ГИГАНТСКАЯ ВЕЧЕРНИЦА
Nyctalus lasiopterus
ПОЗВОНОЧНЫЕ - VERTEBRATA
Отряд: Рукокрылые - Chiroptera
Семейство: Гладконосые рукокрылые - Vespertilionidae
Род: Nyctalus
Автор: Schreber, 1780
Категория: 3 - редкий вид, спорадически распространенный на значительной территории, малоуязвимый для прямого антропогенного воздействия.
Распространение: Европа от Сев. Франции до Оренбургской обл.; на сев. - до Московской [1] и Нижегородской обл. [2], на юге до Марокко, Ирана и Закавказья [3].
Местообитания: На территории России основная масса находок приурочена к широколиственным и смешанным лесам [4]. С антропогенными ландшафтами, по-видимому, не связана. Большинство известных экземпляров поймано в летних колониях других видов рукокрылых, в дуплах деревьев [2,4]. В летнее время может образовывать выводковые колонии в дуплах лиственных деревьев (одна находка) [2,5]. Детеныш (по 4 известным случаям один) рождается в июне. Биология размножения не изучена. Активны в вечерних и утренних сумерках. Охотятся над лесными опушками и прогалинами, поверхностью водоемов. Пищей, вероятно, служат крупные летающие жесткокрылые и ночные чешуекрылые [2]. Перелетный вид; известно несколько отловов во время миграций [6,9], в частности, в Предкавказье [7]. Точные места зимовок неизвестны.
Численность: Численность по всему ареалу крайне невысока [8]; по-видимому, ниже в вост. части ареала [4]. Общая численность в Европейской части России, на основе данных по соотношению числа гигантских и рыжих вечерниц, отлавливаемых на пролете [9] и в летних местообитаниях в Воронежской обл. [10] и площади ареала, была приблизительно оценена в 17-27 тыс. особей при плотности примерно 1 особь/10 км2 пригодной для обитания территории [8]. Учитывая спорадичность находок, оценить тенденции изменения численности и состояние популяций вида невозможно. Благодаря низкой вероятности обнаружения убежищ, гигантская вечерница мало уязвима для прямого уничтожения, однако нельзя исключить действие фактора беспокойства, связанного с деятельностью человека. Основную угрозу популяциям представляют антропогенное освоение естественных местообитаний этого вида (сведение широколиственных лесов), применение ядохимикатов и общая деградация биоты, связанная с развитием сельского хозяйства, в том числе изменения состава и динамики численности кормовых видов насекомых.
Охрана: Занесена в Красный список МСОП-96. Специальных мер охраны по предотвращению прямого уничтожения не требуется. Неволю переносит неплохо, известно несколько случаев рождения детенышей, однако эффективное разведение в неволе, по-видимому, невозможно.
 (240x192, 13Kb)
Рубрики:  Про животных

ТРЕХЦВЕТНАЯ НОЧНИЦА Myotis emarginatus

Суббота, 05 Марта 2011 г. 10:41 + в цитатник
ТРЕХЦВЕТНАЯ НОЧНИЦА
Myotis emarginatus
ПОЗВОНОЧНЫЕ - VERTEBRATA
Отряд: Рукокрылые - Chiroptera
Семейство: Гладконосые рукокрылые - Vespertilionidae
Род: Myotis
Автор: Geoffroy, 1806
Категория: 2 - вид с сокращающейся численностью, уязвимый для прямого уничтожения и косвенного антропогенного воздействия [1].
Распространение: В России найден только в горных р-нах Краснодарского края [2-4]. Вне России распространение охватывает Зап. и юж. часть Вост. Европы, Сев.-Зап. Африку, Переднюю и Среднюю Азию [5,6].
Местообитания: В пределах России приурочена к предгорным р-нам, известна по нескольким находкам в пещерах [2-4]. В основной части ареала населяет как горные леса до 1800 м н.у.м. [7], так и равнинные местообитания от полупустынь [7] до ландшафтов паркового типа [8,9]. Образует выводковые колонии (до 300-400 особей [2], обычно значительно меньше) в пещерах, гротах, а также в постройках человека (церквях, старых зданиях и т.п.) [5,10]. Размножается раз в году; детеныш (всегда один) рождается в конце июня. Молодые становятся на крыло примерно через месяц [10,11]. Половой зрелости достигают, по-видимому, на втором году жизни [12]. Периодом наибольшей смертности является зимовка, особенно для молодняка. Дальних сезонных миграций не совершает [13]. Насекомоядна: рацион включает до 11 отрядов и 37 семейств членистоногих [14], в ряде мест основа питания - пауки [8].
Численность: Численность по всему ареалу невысока, и, по-видимому, сокращается [13]. Существующие оценки численности популяции трехцветной ночницы на территории России в 50-120 тыс. особей при плотности 1-2 особи/км2 [13] основаны на ее относительном обилии в отловах рукокрылых. Однако спорадичность встреч и часто большой размер выводковых колоний указывает на чрезвычайную неравномерность распределения этого вида по территории, несмотря на довольно широкий спектр заселяемых биотопов. При нынешнем уровне изученности трехцветной ночницы реально оценить ее численность на территории России невозможно. Столь же непонятны естественные факторы (кормовые ресурсы, убежища, особенности биотопа, климат, паразиты, и т.д.), ограничивающие численность и распространение вида. Для прямого антропогенного воздействия наиболее уязвимы выводковые колонии, открыто размещающиеся в пещерах и постройках человека, причем опасно не только прямое уничтожение, но даже фактор беспокойства, особенно в период лактации, когда детеныши не могут покинуть убежище. Негативно сказываются на популяции вида антропогенное изменение ландшафта и, в первую очередь, применение пестицидов [13].
Охрана: Занесена в Красный список МСОП-96. Необходимо организовать охрану крупных известных выводковых колоний и мест зимовок. Для предотвращения прямого антропогенного воздействия необходимо регламентировать доступ людей в пещеры и участки зданий, где обнаружены крупные скопления вида, особенно в период размножения (июнь-середина августа) и зимней спячки (сентябрь-апрель). Следует проводить разъяснительную работу среди местного населения, в частности, жителей и владельцев домов, где есть колонии этого вида. Опыт содержания трехцветной ночницы в неволе незначителен, случаи размножения неизвестны.
 (240x192, 10Kb)

ОСТРОУХАЯ НОЧНИЦА Myotis blythi

Суббота, 05 Марта 2011 г. 10:41 + в цитатник
ОСТРОУХАЯ НОЧНИЦА
Myotis blythi
ПОЗВОНОЧНЫЕ - VERTEBRATA
Отряд: Рукокрылые - Chiroptera
Семейство: Гладконосые рукокрылые - Vespertilionidae
Род: Myotis
Автор: Tomes, 1857
Категория: 2 - широко распространенный, местами обычный, но уязвимый вид, численность которого сокращается под влиянием антропогенного воздействия.
Распространение: В пределах России распространена по всему Сев. Кавказу и Предкавказью от зап. р-нов Краснодарского края до Дагестана [1]; одна колония найдена на Алтае (Чарышский р-н) [2]. Вне России широко распространен в Средиземноморье, Передней и Средней Азии, сев.-зап. Индии [3].
Местообитания: . В пределах России приурочена к предгорным р-нам с пересеченным рельефом, обеспечивающим естественные подземные укрытия. Биотопически тяготеет к безлесным пространствам, разной степени остепненности. Вне России населяет также антропогенные ландшафты, где убежищами служат искусственные подземелья и чердаки зданий, купола церквей и т.д. Летом образует выводковые колонии, которые могут насчитывать до нескольких тыс. особей [4]. Самка приносит одного детеныша в конце мая-июне, период лактации около 50 дней [4]. Значительных сезонных миграций не совершает; максимальная известная дальность сезонных миграций 160 км, при средней 60-70 км [5]. Зимует всегда в подземельях (естественных или искусственных), часто образуя большие скопления [4]. Точные сведения по динамике численности популяций и смертности отсутствуют. Максимальная известная продолжительность жизни 13 лет [5]. Основа питания в европейской части ареала - прямокрылые [6] и, возможно, ночные бабочки.
Численность: Исходя из доли остроухой ночницы в отловах рукокрылых, ее численность в России была оценена примерно в 500-900 тыс. особей при средней плотности 10-15 особей/км2 [1]. Однако большой размер колоний этого вида и часто относительная их доступность может существенно искажать картину, создавая ложное впечатление о его многочисленности по сравнению с другими видами рукокрылых. Зимовочные и выводковые колонии остроухих ночниц, как и других пещерных видов рукокрылых, очень чувствительны к фактору беспокойства, вызванному любой активностью, в том числе присутствием человека в убежищах. Крупный размер зверьков и многочисленность колоний сделали его объектом массовой заготовки на медучпособия, а часто и просто бесцельного уничтожения [1]. На синантропных колониях сказывается перестройка и реставрация старых зданий, в которых они обитают. Негативное влияние оказывает и хозяйственная деятельность человека, в том числе применение пестицидов и связанные с этим изменения видового состава и динамики численности насекомых.
Охрана: Необходимо организовать охрану крупных скоплений этого вида, проводить разъяснительную работу среди населения, регламентировать посещение людьми убежищ, где находятся крупные колонии этого вида, особенно в период зимней спячки и выращивания молодняка. Неволю переносит неплохо [7], однако успешное разведение, по-видимому, невозможно.
 (240x192, 10Kb)

БОЛЬШОЙ ПОДКОВОНОС Rhinolophus ferrumequinum

Суббота, 05 Марта 2011 г. 10:39 + в цитатник
БОЛЬШОЙ ПОДКОВОНОС
Rhinolophus ferrumequinum
ПОЗВОНОЧНЫЕ - VERTEBRATA
Отряд: Рукокрылые - Chiroptera
Семейство: Подковоносые - Rhinolophidae
Род: Rhinolophus
Автор: Schreber, 1775
Категория: 3 - редкий на территории России, но широко распространенный и местами обычный в мире вид, уязвимый для прямого антропогенного воздействия.
Распространение: В Россию заходит сев. край ареала. Большой подковонос найден на территории Сев. Кавказа от Краснодарского края до Дагестана [1]. Вне России распространен на значительной части Европы, в Сев. Африке; далее ареал вытянут от Передней Азии и Кавказа по предгорьям Памира, Гималаев и Тибета до Кореи и Японии [2,3].
Местообитания: Места обитания приурочены к предгорьям и низкогорьям, а также к равнинным р-нам, где есть пригодные для жизни зверьков убежища: естественные и искусственные подземелья, промоины в речных обрывах, постройки человека [2-4]. В летнее время большинство самцов и молодые самки держатся поодиночке или маленькими группами, размножающиеся самки образуют скопления в 200-500 особей, часто соседствующие с колониями других видов рукокрылых [5,6]. Самка рождает одного детеныша в конце июня [7]. Зимуют, по-видимому, там же, где происходит размножение, поодиночке или группами по 5-15 особей обоего пола [8-10]; часть особей может откочевывать в более юж. р-ны [1]. Возможно, некоторые особи в течение всей жизни связаны только с одним убежищем [9]. Вылет на охоту поздний, после наступления темноты [1]. Пищей служат различные летающие насекомые [1], в том числе относительно крупные жесткокрылые [3]. Высокая смертность наблюдается на первом году жизни, в первую очередь во время зимовок; индивидуальная продолжительность жизни (по наблюдениям во Франции) очень высока - 20 и более лет [11].
Численность: Численность большого подковоноса в России может быть приблизительно оценена не более, чем в несколько десятков тыс. особей [12]. Большой подковонос относительно защищен от прямого антропогенного воздействия в зимнее время в силу спорадичности размещения особей (по крайней мере на Кавказе [8,9]). Но открытое расположение выводковых колоний вместе с низкой плодовитостью приводят к высокой чувствительности зверьков к повышению фактора беспокойства. Отрицательно сказывается развитие спелеотуризма; подковоносы часто подвергаются неумеренным коллекционным сборам и легко становится жертвой бессмысленного истребления. Изменение в архитектурных стилях, как и реконструкция старых зданий, лишают зверьков части летних убежищ. Большое число животных может гибнуть в результате отравления пестицидами. Существенное влияние на состояние популяции больших подковоносов оказывает общая деградация биоты, связанная с различной аграрной деятельностью человека, в том числе изменение состава и динамики численности кормовых объектов.
Охрана: Занесен в Красный список МСОП-96. Неволю переносит хорошо, но случаи размножения неизвестны. Необходимо организовать охрану пещер или создание искусственных сооружений, служащих зверькам зимними и, в первую очередь, летними убежищами, и прилегающих к ним территорий.
 (240x192, 11Kb)
Рубрики:  Разное и интересное

ПОДКОВОНОС МЕГЕЛИ Rhinolophus mehelyi

Суббота, 05 Марта 2011 г. 10:39 + в цитатник
ПОДКОВОНОС МЕГЕЛИ
Rhinolophus mehelyi
ПОЗВОНОЧНЫЕ - VERTEBRATA
Отряд: Рукокрылые - Chiroptera
Семейство: Подковоносые - Rhinolophidae
Род: Rhinolophus
Автор: Matschie, 1901
Категория: 2 - относительно широко распространенный вид, численность которого сокращается в результате прямого антропогенного воздействия.
Распространение: В пределах России известна одна зимняя колония в Дагестане [1,2]. Вне России населяет страны Средиземноморья, Передней Азии и Закавказья.
Местообитания: Населяет предгорные р-ны с остепненным ландшафтом [3,4]. В качестве убежищ использует пещеры, гроты, а также старые сырые подвалы, развалины, мечети [5,6]. Образ жизни изучен недостаточно. Часть особей в летнее время держится поодиночке, самки с молодняком образуют колонии численностью до 1000 особей, изредка совместно с другими видами рукокрылых [5]; в этих колониях присутствует небольшое кол-во самцов [4]. Самка рождает одного детеныша. Зимует в р-нах летнего проживания, также образуя значительные скопления. Период зимней спячки в Азербайджане длится с ноября по март [4]. Вылет на охоту происходит после наступления темноты, между 20 и 21 ч [4]. Пищей служат, по-видимому, различные чешуекрылые. Соотношение полов (самок к самцам) составляет примерно 1.4:1, средняя продолжительность жизни 2 года при максимальной около 11 лет [4].
Численность: Численность известной зимней колонии в Дагестане в начале 80-х гг. составляла около 1000 особей [2]. Общую численность кавказской популяции можно оценить в несколько десятков тыс. особей, однако данных для точной оценки явно недостаточно. Трофика подковоноса, по-видимому, достаточно пластична [3]. Однако его колонии, характеризующиеся высокой концентрацией зверьков и открытым расположением, весьма уязвимы. Основную опасность для вида представляет прямое антропогенное воздействие - истребление выводковых колоний и зимних скоплений и уничтожение убежищ в результате рекреационной деятельности и горных разработок. Степень изученности большей части Сев. Кавказа не дает оснований считать, что данная колония подковоносов Мегели действительно единственная в России.
Охрана: Занесен в Красный список МСОП-96. Специальные охранные мероприятия не предпринимались. Неволю переносят хорошо, но случаи размножения в неволе неизвестны. Необходимо строго охранять пещеры, служащие зверькам зимними и летними убежищами, установить контроль за спелеотуризмом. Доступ неспециалистов в пещеру, где размещается известная колония, должен быть закрыт, или, по крайней мере, ограничен.
 (240x192, 12Kb)
Рубрики:  Про животных

МАЛЫЙ ПОДКОВОНОС Rhinolophus hipposideros

Суббота, 05 Марта 2011 г. 10:36 + в цитатник
МАЛЫЙ ПОДКОВОНОС
Rhinolophus hipposideros
ПОЗВОНОЧНЫЕ - VERTEBRATA
Отряд: Рукокрылые - Chiroptera
Семейство: Подковоносые - Rhinolophidae
Род: Rhinolophus
Автор: Bechstein, 1800
Категория: 3 - редкий и уязвимый, хотя и широкоареальный, вид с местами сокращающейся численностью, спорадически встречающийся в России.
Распространение: В России распространен в Предкавказье и на Сев. Кавказе от Черноморского побережья Краснодарского края до Дагестана. Известен по немногочисленным находкам [1-5]. Вне России ареал охватывает Европу от Ирландии до Молдавии и юга Украины, Средиземноморье, Сев. Африку, Переднюю и Среднюю Азию, доходя до Кашмира и сев.-зап. Гималаев [6].
Местообитания: Населяет как предгорья и средний пояс гор до высоты 2000 м н.у.м., так и равнинные р-ны с сильно пересеченным рельефом, с разной степенью опустыненности и наличием карстовых пещер. Может осваивать антропогенные ландшафты при наличии подходящих убежищ [7]. Населяет естественные и искусственные подземелья, скальные трещины и т.п., в антропогенном ландшафте - постройки человека [7]. Летом образует в этих убежищах небольшие выводковые колонии (по нескольку десятков особей). В помете, как правило, один детеныш; роды происходят в конце июня-начале июля, продолжительность лактации 4-5 недель [7]. Половой зрелости большинство особей достигает на втором году жизни, хотя небольшой процент самок в популяции не размножается [7]. Соотношение полов новорожденных 1:1; среди взрослых особей доля самцов выше, что, видимо, вызвано разной биотопической приуроченностью полов [7]. Дальних сезонных миграций не совершают [8]. Средняя продолжительность жизни менее 3 лет [9], максимальная около 18 лет [8].
Численность: Плотность населения малого подковоноса на территории России была оценена примерно в 2-5 особей/км2 пригодной для обитания территории, исходя из его обилия, относительно других видов рукокрылых [10]. Эти данные в несколько раз превосходят оценки его плотности для ряда мест Средней Европы [7]. При расчете на площадь, потенциально доступную для обитания малого подковоноса, его численность на территории России была оценена в 80-100 тыс. особей [10]. Однако учитывая спорадичность находок этого вида и слабую изученность его популяции в России, эти цифры вряд ли можно считать достоверными. Малый подковонос менее других видов рода подвержен опасности непосредственного истребления в силу низкой плотности размещения в убежищах. По-видимому, наибольшую опасность для малого подковоноса представляет косвенное антропогенное воздействие [10], однако конкретные механизмы его влияния на состояние популяций этого вида не выявлены.
Охрана: Занесен в Красный список МСОП-96. В силу спорадичности распространения на территории России, угроза прямого уничтожения малого подковоноса невелика, однако, в случае обнаружения крупных колоний, необходимо организовать их охрану и проводить разъяснительную работу среди населения.
 (240x192, 12Kb)
Рубрики:  Про животных

ГИГАНТСКАЯ БУРОЗУБКА Sorex mirabilis

Суббота, 05 Марта 2011 г. 10:35 + в цитатник
ГИГАНТСКАЯ БУРОЗУБКА
Sorex mirabilis
ПОЗВОНОЧНЫЕ - VERTEBRATA
Отряд: Насекомоядные - Insectivora
Семейство: Землеройковые - Soricidae
Род: Sorex
Автор: Ognev, 1937
Категория: 3 - редкий реликтовый эндемичный вид с сокращающейся численностью. Самая крупная бурозубка среди палеарктических видов рода.
Распространение: Описан из долины р. Каменки Приморского края. Обитает в юж. части Приморского края, где проходит сев. граница локального ареала вида. Крайней сев. точкой отлова является долина р. Серебрянка (Сихотэ-Алинский заповедник, бух. Терней, 45° с.ш.).
Местообитания: Предпочитаемыми биотопами являются незатронутые рубками и пожарами первичные широколиственные и хвойно-широколиственные леса долин с прилегающими к ним нижними частями склонов сопок и вторичные хвойно-широколиственные леса долин рек. Кроме того, гигантская бурозубка отлавливалась во вторичном смешанном широколиственном лесу долины р. Проселочная (Лазовский р-н) и во вторичных, в значительной степени восстановившихся, смешанных широколиственных лесах долины р. Кедровая (Хасанский р-н). За летний сезон самки приносят только один приплод [1] (количество молодых в помете не установлено). Количество эмбрионов очень мало (2-4) и часто отмечается их резорбция. Соотношение полов неизвестно (до сих пор не поймано ни одного взрослого самца). Основным кормом являются дождевые черви, составляющие до 95% массы суточного рациона. В поисках корма способна, в отличие от всех остальных бурозубок, зарываться даже в уплотненный грунт.
Численность: Относительная численность крайне низка и не подвержена колебаниям по годам. Всего отловлено 42 особи этого вида, из них 19 в Уссурийском заповеднике и 16 в заповеднике Кедровая падь. В 1966-1968 гг. в наиболее оптимальных биотопах первичных широколиственных лесов доля этого вида составили 0.8% от всех отловленных землероек [2]. По данным археологии на протяжении последних 3 тыс. лет численность гигантской бурозубки сократилась; среди костных остатков насекомоядных в ряде пещер края [3] фрагменты черепов этого вида равномерно распределялись по глубине исследованного шурфа и составили 3% всех найденных землероек. Сокращение численности произошло буквально за последние 200 лет и особенно с началом хозяйственного освоения края и сведения широколиственных лесов. Основным фактором, влияющим на снижение численности и области распространения вида является сокращение в крае площадей первичных широколиственных и кедрово-широколиственных лесов, преимущественно обусловленное широкомасштабной их вырубкой и другими антропогенными причинами.
 (240x192, 13Kb)
Рубрики:  Про животных

ЯПОНСКАЯ МОГЕРА Mogera wogura

Суббота, 05 Марта 2011 г. 10:34 + в цитатник
ЯПОНСКАЯ МОГЕРА
Mogera wogura
ПОЗВОНОЧНЫЕ - VERTEBRATA
Отряд: Насекомоядные - Insectivora
Семейство: Кротовые - Talpidae
Род: Mogera
Автор: Temminck, 1842
Категория: 3 - редкий малочисленный вид, находящийся на крайней сев.-вост. границе ареала, в пределах которого имеет тенденцию к сокращению численности.
Распространение: Встречается только на крайнем юге Приморского края (Хасанский р-н), где обитает в безлесных участках от левого берега приустьевой части р. Туманная на сев. до подножий Сухановского хр. Границами этой небольшой по площади территории являются с вост. побережье Японского моря, с сев.-вост. - лесные массивы Сухановского хр., который проходит с зап. на вост. от границы с Китаем до моря. Являясь типичным представителем открытых пространств на юге Приморья, этот вид не сможет расширить свою территорию, т.к. с подножий Сухановского хр. к сев. начинаются практически сплошные лесные формации.
Местообитания: Придерживается открытых травянистых долин, заброшенных рисовых систем и огородов; значительно реже отмечается на террасах около склонов увалов, покрытых разреженным кустарником с включением единичных деревьев угнетенного дуба зубчатого. На склонах с густым кустарником встречается редко, а в облесенных участках только на полянах и обочинах дорог. Оптимальными местами обитания являются вейниковые и разнотравные луга, иногда в комплексе с низинными болотами [1]. Ходы представлены двумя ярусами лабиринтов: верхний прокладывается в 50-70 см от поверхности земли, нижний - на глубине до 2 м. В местах обитания характерно наличие выбросов земли, образующихся при прокладке ходов. Основа питания - дождевые черви, имаго и личинки насекомых открытых пространств. Активность и поведение не изучены. Размножается один раз в году [2]. Самки, становящиеся половозрелыми в возрасте года, приносят в среднем 4 детеныша.
Численность: Численность очень низкая и не подвержена существенным изменениям по годам. В Приморском крае отловлено не более 20 особей. К снижению и без того низкой численности приводят очень частые в местах обитания вида весенние и осенние пожары, отрицательно влияющие на кормовую базу и ведущие к постепенному сокращению пригодных мест обитания.
Охрана: Для охраны мест обитания на территории от юж. подножий Сухановского хр. к югу до окрестностей пос. Хасан необходимо организовать заказник [3].
 (240x192, 11Kb)
Рубрики:  Про животных

РУССКАЯ ВЫХУХОЛЬ Desmana moschata

Суббота, 05 Марта 2011 г. 10:33 + в цитатник
РУССКАЯ ВЫХУХОЛЬ
Desmana moschata
ПОЗВОНОЧНЫЕ - VERTEBRATA
Отряд: Насекомоядные - Insectivora
Семейство: Кротовые - Talpidae
Род: Desmana
Автор: Linnaeus, 1758
Категория: 2 - сокращающийся в численности редкий реликтовый вид России.
Распространение: Описана из Владимирской обл. В начале XX в. выхухоль была обычна в басс. рр. Днепра, Дона, Волги и Урала. Современный ареал находится в водных системах перечисленных рек и имеет разорванный характер. Благодаря искусственному расселению, выхухоль стала встречаться в басс. р. Оби. В Европейской части России в басс. р. Днепра встречается по р. Ипуть (Брянская обл.), по рр. Вязьма, Днепр, Остер и Ипуть Смоленской обл. и по поймам рр. Сейм, Свопа Курской обл. В басс. Дона - по р. Воронеж Тамбовской и Липецкой обл., по рр. Битюг, Хопер и их притокам (Воронежская, Тамбовская, Саратовская, Пензенская, Волгоградская обл.). В верховьях Волги встречается по рр. Устье, Которосль Ярославской обл. и Ужа Костромской обл. Отмечена в нижнем течении р. Клязьмы (Владимирская, Ивановская обл.). Заселяет все пригодные угодья по нижнему течению р. Мокши и по ее притоку Цне (Рязанская, Тамбовская обл.). Обычна в пойменных угодьях нижнего течения р. Оки (Владимирская, Рязанская и Нижегородская обл.). В средней части р. Волги встречается по р. Суре (Пензенская, Ульяновская обл.) и по р. Алатырь Мордовской республики. Ниже по Волге выхухоль всюду редка [1-5]. Выпуск 74 выхухолей в 1961 г. в Челябинской обл. послужил образованию нового очага обитания выхухоли в Зап. Сибири. Выпущенные зверьки в середине 60-х гг. расселились вниз по р. Уй в Курганскую обл. и перешли в пойму р. Тобола. Сейчас здесь на стыке трех областей - Челябинской, Курганской и Кустанайской (Казахстан) - образовалась устойчивая популяция выхухоли. Успешными были работы на первой стадии по выпуску 236 выхухолей в 1956 г. в пойму р. Таган Томской обл. и 114 выхухолей в 1978 г. в пойму р. Тортас Новосибирской обл. Из-за высоких паводков и антропогенного воздействия в настоящее время зверек в этих областях очень редок.
Местообитания: В пределах ареала выхухоль встречается не во всех водоемах. Наиболее излюбленными местами ее обитания служат пойменные озера, старицы с богатой водно-болотной растительностью, с зарослями кустарников или коренным лесом по берегам. Предпочитает озера глубиной 1-2 м с богатой фауной беспозвоночных. Встречается и в небольших реках с тихим течением, в различных типах пойменных карьеров. Половозрелость наступает в возрасте 10-11 месяцев. При благоприятных условиях способна размножаться в течение всего года, но выделяются два пика размножения: весенне-летний и осенний. Беременность 45-50 дней. В помете 1-5, в среднем 3-4 детеныша, слепых, голых, массой 15-16 г. Если самку часто тревожат, она переносит молодняк в другую нору. Самец находится при выводке. В месячном возрасте молодняк начинает кормиться самостоятельно. Плодовитость в басс. Оки - 3.7, Камы - 3.0, Хопра - 2.5 детеныша на самку. Соотношение самок и самцов у взрослых 1:1.2 [1]. В неволе некоторые зверьки жили до 5 лет [1,5]. Случаи массовой гибели выхухолей от болезней неизвестны. Выхухоль - всеядное животное. Список ее кормов составляет 102 наименования, из которых 72 животные объекты (водные беспозвоночные) и 30 растительного происхождения. При искусственном содержании в Хоперском виварии список кормозаменителей составил 51 наименование [1,5]. В поисках подходящих убежищ выхухоль наиболее активно передвигается по угодьям в весенний период. Кроме того, в это время идет у зверьков гон. Сочетание высокой воды и заморозков приводит к значительному отходу среди зверьков. Летом зверьки придерживаются одних и тех же мест, ближе к осени покидают пересыхающие водоемы и уходят в непересыхающие, где остаются на зимовку. Эти переходы составляют от нескольких сот метров до 2 км. До 7 км в год идет расселение зверьков по течению рек [1,5].
Численность: Учет численности выхухоли на больших территориях весьма сложен, а в последние годы практически прекращен, поэтому судить о численности выхухоли очень сложно. Имеются лишь отрывочные учетные материалы по ряду областей или охраняемым территориям. В начале 1970 г. в СССР обитало более 70 тыс. выхухолей. Из них около 69 тыс. особей приходилось на Россию, 1.5 тыс. особей - на Казахстан, на Украине и в Белоруссии зверек исчислялся единицами [1,2,5]. На начало 90-х гг. на территории России обитало более 40 тыс. выхухолей, в Казахстане около 2 тыс. На Украине вид очень редок, в Белоруссии в последние годы не встречается. В басс. Волги насчитывается около 23 тыс. выхухолей, основное поголовье которых сосредоточено во Владимирской, Ивановской, Рязанской, Тамбовской, и Нижегородской обл. В басс. Дона обитает около 10 тыс. выхухолей, главным образом в Воронежской, Липецкой, Саратовской и Волгоградской обл. В басс. Днепра обитает более 2 тыс. выхухолей в Курской и Смоленской обл. В басс. Урала выхухоль немногочисленна (0.5 тыс. особей) и встречается главным образом на границе Оренбургской и Уральской (Казахстан) обл. В басс. Оби зверек появился благодаря искусственному расселению выхухоли в 50-е и 60-е гг., где в наст. время наиболее многочислен в Курганской обл. (около 2 тыс. особей) и весьма редок в Томской и Новосибирской обл. (численность упала из-за паводков и слабой охраны). В пределах ареала зверек распределен неравномерно. Так, в пойменных водоемах р. Клязьмы плотность населения зверька составляла 6.8 норы на 1 км. К естественным факторам, отрицательно влияющим на численность выхухоли, следует отнести длительные зимние паводки и высокое половодье. Иногда по этой причине запасы зверьков сокращаются на 50%. В сложные условия попадает выхухоль и при высыхании водоемов [1-5]. Сокращение ареала и численности выхухоли в основном происходит вследствие антропогенных факторов: сетное рыболовство, хозяйственное преобразование пойм, выпас скота, загрязнение водоемов и т.д. Конкурентом выхухоли в заселении нор является ондатра, норы разрушает кабан [5]. Работы по искусственному расселению выхухоли в стране были начаты в 1929 г. За весь период этих работ было произведено 165 выпусков и расселено около 10 тыс. особей. Большинство выпусков окончилось неудачно, за исключением Зап. Сибири и ряда областей Центра России. Эти работы велись в основном методом "проб и ошибок", поэтому не достигли желаемых результатов [5].
Охрана: Занесена в Красный список МСОП-96. В России запрет на добычу введен в 1920 г. и длился с небольшим перерывом до 1946 г., когда разрешили лицензионную добычу, в 1956 г. вновь ввели запрет на 5 лет; окончательный запрет на добычу выхухоли установлен после занесения вида в Красную книгу СССР. Охраняется в Воронежском, Хоперском, Мордовском, Окском, Керженском, Вороненском заповедниках, а также в большем числе заказников (около 80), где обитает более 25% общего поголовья выхухоли. Содержится в виварии Хоперского заповедника, но не размножается. Необходимо провести инвентаризацию угодий в существующих заповедниках и заказниках и всероссийский учет численности зверька, создать заповедник в пойме р. Урал на границе Оренбургской и Уральской (Казахстан) обл. Необходимы комплексные меры по охране пойменный угодий, где еще сохранилась выхухоль: ограничение рубок леса и мелиоративых работ по осушению пойм, выпаса скота, а также усиление работы по борьбе с браконьерством. Отлов ондатры и других пушных зверей следует осуществлять орудиями лова, исключающими гибель выхухоли [1-5].
 (240x192, 11Kb)
Рубрики:  Про животных

ДАУРСКИЙ ЕЖ Mesechinus dauuricus

Суббота, 05 Марта 2011 г. 10:26 + в цитатник
ДАУРСКИЙ ЕЖ
Mesechinus dauuricus
ПОЗВОНОЧНЫЕ - VERTEBRATA
Отряд: Насекомоядные - Insectivora
Семейство: Ежовые - Erinaceidae
Род: Mesechinus
Автор: Sundevall, 1842
Категория: 4 - неопределенный по статусу, малоизученный вид. В России находится сев. часть ареала.
Распространение: Описан из "Даурии". Ранее упоминалось о существовании 2 отдельных участков ареала, расположенных на юге Бурятии и юго-вост. Читинской обл. [1,2]. На 30-50-е гг. ХХ в. приходятся единственные подробные описания зап., сев.-зап. и вост. границ распространения вида в пределах России [1,2]. К настоящему времени границы этой части ареала существенно не изменились. Упомянутое отступление сев. границы на 100 км к югу от Улан-Удэ [3] не подтвердилось. Установлено, что даурский еж распространен гораздо сев., чем считалось до этого, а зап. и вост. участки соединяются в р-не долин рр. Хилок и Уда. Современная область распространения вида охватывает степную, лесостепную и частично южнотаежную зоны Бурятии и Читинской обл. На зап. граница распространения доходит до с. Закаменск в верхнем течении р. Джида, на сев. проходит к югу и юго-вост. от хр. Малый Хамар-Дабан и Хамар-Дабан. Далее на вост. наиболее сев. места находок ежей отмечены в среднем течении р. Уда, у Арахлейских оз., в 50 км к сев. от Читы и в окрестностях города, в долине р. Ингода, в лесостепи левобережья р. Шилка, в окрестностях пос. Чернышевск и Сретенск. С вост. область распространения ограничена среднегорными лесами Борщовочного и Нерчинского хр. Самые вост. встречи отмечены у пос. Нерчинский Завод и с. Аргунское. На степную зону этой области приходится центральная часть ареала с относительно сплошным распространением животных. На периферии ареала даурский еж распространен спорадически. По-видимому, идет расселение ежей на сев. вдоль транспортных магистралей и по окультуренным ландшафтам. Существует стихийное искусственное расселение животных людьми, привозящими их в сев. населенные пункты, например в г. Читу.
Местообитания: Населяет большинство природных стаций степной и лесостепной зон Забайкалья [1,4]. В южнотаежной зоне обитает на остепненных участках, в сухих сосновых, лиственничных, березовых и смешанных лесах. Часто поселяется вблизи человека, в окрестностях и на окраинах населенных пунктов, населяет агроценозы. Отмечена повышенная концентрация ежей вблизи водоемов и в местах с хорошими кормовыми условиями и густой мозаикой биотопов. Половой зрелости достигает в возрасте 10-11 месяцев, в природе живет 4-6 лет. Размножается 1 раз в год - в июне. В помете 3-7 детенышей. Молодые ежи начинают самостоятельную жизнь в возрасте 7-8 недель. До залегания в спячку большая часть из них расселяется на значительное расстояние. Основа питания - жесткокрылые, прямокрылые насекомые и другие беспозвоночные. Поедает также жаб, змей, яйца и птенцов наземно гнездящихся птиц, грызунов и падаль [1,4]. Основные пищевые конкуренты барсук и енотовидная собака. Барсук, кроме того, основной враг ежей в природе. Он может доставать их из нор, поэтому уничтожает не только взрослых животных, но и детенышей. Реже ежи становятся добычей волка, лисицы, корсака, из птиц - степного орла, мохноногого курганника и филина. Случаи гибели от болезней или истощения не известны. Даурский еж - типичный полусинантропный вид.
Численность: Ощутимое сокращение численности произошло в начале 60-х гг. [5] в результате крупномасштабного применения ядохимикатов для уничтожения тарбагана и других грызунов носителей чумы. Современная численность даурского ежа не известна, но в 90-е гг. в Читинской обл. оставалась стабильной. Упомянутая тенденция к сокращению численности ежей в Бурятии [3,6] требует подтверждения. В степной зоне Читинской обл. плотность отдельных популяций перед началом размножения достигает 1-1.5 особи на 10 га, а средняя плотность заметно выше, чем в прилежащих р-нах Монголии. Отмечена повышенная плотность ежей вблизи животноводческих стоянок и населенных пунктов. Это связано с тем, что рядом с человеческим жильем, как правило, намного меньше хищников и реже проявляются наиболее опасные для него антропогенные факторы (пожары, использование ядохимикатов и проведение сенокосов). В то же время, в таких местах есть в достаточном количестве корма (жуки капрофаги) и убежища (бурьян, мусор). Из антропогенных лимитирующих факторов для вида наиболее существенны лесные и степные пожары, применение ядохимикатов, уборочные сельхозработы и беспривязное содержание собак. Применение разного рода ядохимикатов потенциально опасно, но в настоящее время практически не проявляется. Беспривязное содержание собак имеет локальное действие, т.к. лишь некоторые из них умерщвляют ежей. Менее значительные факторы: гибель ежей на дорогах и под копытами крупных домашних животных, отлов и содержание в неволе. В настоящее время суммарное действие антропогенных и биотических факторов, лимитирующее численность даурского ежа в трансформированных экосистемах, слабее, чем действие одних биотических факторов в естественных экосистемах (сопредельные р-ны Монголии). Решающее значение здесь имеет численность хищников. В Забайкалье в 70-е-первую половину 90-х гг. численность большинства из них резко сократилась. Это объясняет современную более высокую среднюю плотность даурского ежа в степной зоне Забайкалья по сравнению с прилежащими р-нами Монголии.
Охрана: В срочных специальных мерах охраны не нуждается. Охраняется в заповеднике Даурский. Сохранению вида будут способствовать меры, необходимые для поддержания общего естественного равновесия в степной и лесостепной зонах Забайкалья. Наиболее специфичны из них: расширение сети особо охраняемых территорий; сокращение количества и масштабов искусственных лесных и степных пожаров; внедрение природощадящих методик уборочных сельхозработ; запрет масштабного применения инсектицидов и ядов, используемых для уничтожения носителей особо опасных инфекций и грызунов вредителей сельского хозяйства; ограничение беспривязного содержания собак.
Источники: 1. Юдин, 1971; 2. Некипелов, 1960; 3. Доржиев и др., 1988; 4. Фетисов, Хрусцеловский, 1948; 5. Щербак, 1980; 6. Швецов, 1977
Составители: В.Е. Кирилюк
 (240x192, 18Kb)
Рубрики:  Про животных

Макс Фрай

Суббота, 05 Марта 2011 г. 10:13 + в цитатник
Дата рождения: 22.02.1965

Cовременный писатель и художник. Под псевдонимом скрываются: Светлана Мартынчик и Игорь Стёпин.
Биография

Светлана Юрьевна Мартынчик (род. 22 февраля 1965, Одесса) — известна как автор литературных произведений, обзоров и рецензий, опубликованных под именем Макса Фрая, и как ведущая радиопередачи. Некоторые ранние произведения, издававшиеся под именем Макса Фрая, были созданы в соавторстве с Игорем Степиным.

Училась на филологическом факультете Одесского государственного университета, но университет не окончила. С 1993 года жила в Москве, с 2004 года — в Вильнюсе.

Прозаик, беллетрист, публицист. Автор ряда литературных проектов, в числе которых цикл фантастических бестселлеров, большой цикл эссе о литературе и искусстве, популярный словарь-справочник «Азбука современного искусства», тематические литературные антологии, составленные из произведений классиков мировой литературы и современных российских авторов («Книга непристойностей», «Книга вымышленных миров», «Русские инородные сказки» и др.). Курирует книжную серию «Из книг Макса Фрая», которая выходит в издательстве «Амфора» (СПб), где публикуются талантливые молодые авторы, прежде неизвестные широкой публике.

Игорь Стёпин (род. 1967, Одесса) — художник. С 1986 работает вместе со Светланой Мартынчик. В 1993 переехал в Москву.

Создатель вымышленного мира, в котором разворачивается действие книг из серий «Лабиринты Ехо» и «Хроники Ехо» писателя Макса Фрая.

Мартынчики (Светлана Мартынчик — Игорь Степин) получили известность в качестве авторов долгосрочного "пластилинового" проекта "Мир Хомана", фрагменты которого демонстрировались на многочисленных персональных и групповых выставках в Москве, Европе и США.

Интервью с автором: здесь.

Интересные факты из жизни

Вот как представляет Светлана себя саму:

«Марта, она же Максим Максимович Исаев. Директор визуально-информационного поля. Серия Nexus-9, год изготовления 1995, лаборатория силиконового сна в Каракасе, Венесуэла. Гарантия 300 лет, рекомендация — применять в условиях экстремальной обыденности.»

Награды писателя

Зиланткон, 1999 // Специальные Зиланты
Мир фантастики, Итоги 2005 // Лучшее продолжение отечественного цикла
—> Хроники Ехо
Серебряная стрела, Серебряная стрела — 2007 // Лучший мужской образ
—> Хроники Ехо 5. Горе Господина Гро (2007)

Библиография

Лабиринты Ехо

Чужак [= Лабиринт] (1996)
* Дебют в Eхо
* Джуба Чебобарго и другие милые люди
* Камера №5-Хох-Ау
* Чужак
* Король Банджи
* Жертвы обстоятельств
* Путешествие в Кеттари
Волонтеры вечности (1997)
* Магахонские Лисы
* Корабль из Арвароха и другие неприятности
* Очки Бакки Бугвина
* Волонтеры вечности
Простые волшебные вещи [= Тёмная сторона] (1997)
* Тень Гугимагона
* Простые волшебные вещи
Тёмная сторона [= Вершитель] (1997)
* Темные вассалы Гленке Тавала
* Дорот — повелитель Манухов
Наваждения (1997)
* Зеленые воды Ишмы
* Сладкие грезы Гравви
Власть несбывшегося (1998)
* Возвращение Угурбандо
* Гугландские топи
Болтливый мертвец (1999)
* Тайна Клуба Дубовых Листьев
* Болтливый мертвец
* Наследство для Лонли-Локли
* Книга огненных страниц
Лабиринт Менина (2000)
* Белые камни Харумбы
* Лабиринт Менина
* Тихий Город

+ Не про Ехо, но про Макса

Гнёзда химер (1997)
* Хроники Овётганны
* Хроники Хугайды

Мой Рагнарек (1998)

+ Хроники Ехо
Хроники Ехо. Чуб земли. История, рассказанная сэром Максом из Ехо (2004)
* Чуб Земли
* Туланский детектив
Хроники Ехо 2. Властелин Морморы. История, рассказанная сэром Джуффином Халли (2005)
Хроники Ехо 3. Неуловимый Хабба Хэн. История, рассказанная сэром Максом из Ехо (2005)
Хроники Ехо 4. Ворона на мосту. История, рассказанная сэром Шурфом Лонли-Локли (2006)
Хроники Ехо 5. Горе господина Гро. История, рассказанная сэром Кофой Йохом (2007)
Хроники Ехо 6. Обжора-хохотун. История, рассказанная сэром Мелифаро (2010)


Прочие книги про сэра Макса
Происшествия, описанные в «Гнёздах химер», происходят одновременно с событиями описанными в повести «Жертвы обстоятельств» (см. выше). Точно датировать «Мой Рагнарёк» гораздо сложнее. Существует мнение, что роман относится к периоду жизни Макса, описанному на последних страницах «Тихого Города».
• «Гнёзда химер» (1997 и 1999)
Роман переиздавался дважды — изначальную, «редакторскую» версию заменили «авторской», затем её же переиздали вместе с «Лабиринтами Ехо». Первая версия при переиздании получила подзаголовок «Хроники Хугайды», вторая — «Хроники Овётганны». Различаются они финалом и несколькими ключевыми моментами.
• «Мой Рагнарёк» (1998)
Переиздавался вместе с «Лабиринтами Ехо».

Цикл книг «Накхи»
— Энциклопедия Мифов — Первый том от «А» до «К» (2002)
— Энциклопедия Мифов — Второй том от «Л» до «Я» (2002)
— Жалобная книга (2003)

Прочие книги Макса Фрая
• Идеальный роман (1999)
• Книга для таких, как я (2002)
• Цикл эссе Macht Frei (2002)
• Азбука современного русского искусства (2002)
• Книга одиночеств (2004) —— в соавторстве с Линор Горалик
• Сказки и истории (2004)
• Ключ из желтого металла (2008)
• Большая телега (2009)

Книги, составленные Максом Фраем
• Книга непристойностей (2001)
• Книга извращений (2002)
• Книга врак (Соавтор: Сергей Красиков) (2003)
• Книга вымышленных миров(2003)
• Русские инородные сказки. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ,8 (2003–2010)
• прозаК (2004)
• 78. Антология (2006)
• Пять имен — I (2006)
• Пять имен — II (2006)
• Секреты и сокровища. 37 лучших рассказов 2005 года (2006)
• Уксус и крокодилы. 38 лучших рассказов 2006 года (2007)
• ТриП (Путешествие с тремя пересадками) (2007)
• Беглецы и чародеи. 39 лучших рассказов 2007 года (2008)
• Книга страха (2008)
• Кофейная книга (2008)
• Куда исчез Филимор? Тридцать восемь ответов на загадку сэра Артура Конан Дойла (2008)
• Чайная книга (2008)
• Вавилонский голландец (2009)
• Праздничная книга. Июль-январь (2009)
• Праздничная книга. Январь-июль (2009)
• Шкафы и скелеты ( 2009)
• Одна и та же книга ( 2010)
• Живые и прочие. 41 лучший рассказ 2009 года ( 2010)


От себя. Мне очень нравиться писатель Макс Фрай. Особенно серия книг про г. Эхо.
Советую всем послушать или почитать ))
Очень увлекательно и завлекательно ^^

Славянская мифология.Градивник.

Суббота, 05 Марта 2011 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Stephanya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Славянская мифология.Градивник.









В малорусской мифологии градивник (хмарник) - чародей, способный защитить свое село от непогоды. Отвращая бурю, он бегает по селу, звонит в колокола, дерется с невидимыми духами, заклинает тучи.
Предводитель бури, обычно прискакивающий в черном одеянии на черном коне, ни за что не одолеет опытного градивника и вынужден будет высыпать град где-нибудь за селом.

Хмарниками-градивниками либо рождаются, либо становятся, продав душу чернокнижнику, который после сделки вручает новоявленному хмарнику - повелителю стихий - чудесный посох.




«ЗАПЕЧАТАНО КОЛДОВСКОЙ ПЕЧАТЬЮ»

Возвращался Алесь на склоне дня с покоса - полдник родителям относил. А на опушке леса, недалеко от села, увидал: сорока вылетела из дупла в старом дубе. «Надо посмотреть, что она туда натаскала, - подумал малец. - Не зря же называют сорок воровками, случалось, и кольца золотые находили в их гнездах».

Дупло оказалось просторным. Алесь легко разместился в нем. И хотя никаких драгоценностей не нашел, горевать не стал. Устроился поудобнее и начал наблюдать, как дятел тюкает соседнее дерево. Незаметно для себя задремал.
>>>>>>



Рубрики:  Разное и интересное

ХЫЧИНЫ (с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью)

Пятница, 04 Марта 2011 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЫЧИНЫ (с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью)

Автор [info]victory_noir

Эти вкуснейшие лепёшки - национальное блюдо карачаевцев и балкарцев.
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Рецепты

Пирог "Золотая рыбка"

Пятница, 04 Марта 2011 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Золотая рыбка"



Ингредиенты:

Тесто слоеное - 250 г.
Филе рыбы сырое (можно - любое, но желательно морской рыбы) - примерно 100-150 г
Картофель сырой- 1 шт.
Яйцо - 0,5 шт.
Соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Пампухи с вареньем из розы

Пятница, 04 Марта 2011 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампухи с вареньем из розы

Пампухи с вареньем из розы

 

Photo-0055.jpg



Тесто"

муки-600-700 гр
желтков-7-8 шт
сливочного масла-100 гр
молока-1.5 ст(200 мл)
сахара-1 ст
дрожжей- сухих 1 ст.л
цедра с половины лимона
пол чайной ложки соли
варенье с розы для начинки
Дрожжи с ложкой сахара и муки разведите в теплом молоке и поставьте в теплое место для брожения. Масло разотрите с сахаром и желтками. Всыпьте просеянную муку , бросьте лимонную цедру, соль и замесите тесто. Накройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место.

Когда тесто вдвое увеличится вдвое , подбейте его и дайте еще раз подойти. Затем раскатайте корж толшиной 1 см. В половине коржа стаканом обозначьте круги. В центре каждого круга положите варенье без сиропа, накройте второй половиной коржа и стаканом вырежьте пампушки. Поставьте их на посыпанную мукой доску и накройте. Так же сделайте пампушки из остатка теста и все вместе поставьте в теплое место, чтобы подошли.
Жарить во фритюрнице или сковороде с большим количеством масла.

Рубрики:  Рецепты

Ватрушки" Розочки"

Пятница, 04 Марта 2011 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки" Розочки"

Ватрушки" Розочки"

Photo-0068.jpg
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Творожные пирожные с бананами

Пятница, 04 Марта 2011 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пирожные с бананами



Ингредиенты для начинки:

• 300 г творога
• 200 г сливок
• 3 больших или 4 маленьких яйца
• 70 г сахарной пудры
• 80 г коричневого сахара
• 2 банана, нарезанных кружочками толщиной в 5 мм
• 50 г печенья, размельченного в блендере

Основа:

• 200 г печенья
• 150 г растопленного масла
• 0,5 чайной ложки корицы

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Творожные слойки с заварным кремом

Пятница, 04 Марта 2011 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные слойки с заварным кремом



Творожное слоеное тесто:

Мука 100 г.
Масло 100 г.
Творог 100 г.

Французский крем:

100 мл молока
1 желток,
1 ст. л. сахара
10 гр. (1 чайная ложка) муки

Начинка:

25-30 гр. изюма
1 желток для смазки

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Пятница, 04 Марта 2011 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Автор prokazniza


Рецептов этого печенья очень много! Я сама уже наверное штук 5 опробовала, но этот рецепт мне понравился больше всего! Печенье получается сказочное!      

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Рецепты

САЛАТ «ЛАКОМКА»

Пятница, 04 Марта 2011 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения котенок-малышь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ «ЛАКОМКА»

свекла вареная - 200 г
яблоки - 200 г
курага - 150 г
лимон - 2 шт.
масло растительное - 60 г
сахар
соль
перец
зелень петрушки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
- С лимона снимают цедру и отжимают сок. Смешивают растительное масло, сахар, соль, перец по вкусу и лимонный сок.
- Свеклу натирают на терке. Предварительно замоченную курагу и яблоки нарезают соломкой.
- Подготовленные продукты соединяют и заправляют смесью растительного масла с соком и специями.
- При подаче укладывают в салатник, оформляют тертой лимонной цедрой и зеленью.
im30_44 (400x221, 62 Kb)
Рубрики:  Рецепты


Поиск сообщений в Hifune
Страницы: 33 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь