Великая мечеть в малийском городе Дженне является крупнейшей постройкой из самана в мире. Саман, или же кирпич-сырец, изготавливается просто - смешиванием глины с резанной соломой. Потом кирпичи высыхают на солнце и их можно использовать. В сахарском климате с почти полным отсутствием дождей, такие постройки выдерживают века. В других частях света, где идёт дождь, саман обязательно штукатурят, чтобы дождь не размыл постройку.
Нынешняя мечеть в Дженне была построена в 1907 году при поддержке французских властей и считается самым выдающимся достижением сахарско-сахельской архитектуры.
Вплоть до недавнего времени самой большой саманной постройкой была крепость в иранском Баме, которая была, увы, разрушена землетрясением в 2003 году.