Горчичная намазка для бутербродов

Так делала моя хорошая знакомая из Штатов: пол стакана нежирной сметаны, 2 столовых ложки горчичных зерен, 1 чайная ложка Дижонской горчицы, 2 столовых ложки тимьяна, соль и перец. Все смешиваем и охлаждаем в холодильнике.

Очень вкусно. А еще в ней можно мариновать мясо и курицу.