САЛАТ ИЗ ТУНЦА С РЕДИСОМ И ЗЕЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ |
Ингредиенты:
- 100 г французского или другого редиса
- 100 г зеленый помидор
- немного шпинат
- немного ростков зеленого гороха
- 1 банка тунца
- 2 столовых ложки горчицы в зернах
- 2 столовые ложки меда
- 4 столовые ложки лимонного сока
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
Инструкция:
1. Редис нарезать тонкими колечками. Помидоры порезать на небольшие дольки. Шпинат и ростки нарезать.
2. Объединить горчицу, мед, лимонный сок и немного оливкового масла в небольшой миске.Все смешать, добавить соль и перец по вкусу.
3. Овощи смешать в большой миске.
4. Полить соусом.
Приятного аппетита!






|
|
4 способа простого общения с трудными |
“Как только вы перестанете принимать все близко к сердцу, вы тут же ощутите необычайный прилив свободы” &азалось довольно простым заданием. Пожалуйста, поменяйте мою золотую карту пользователя спортивным залом на серебряную. Я не собираюсь выходить из клуба, просто меняю карты.
Этот раз был уже третьей моей просьбой, и с каждым разом я делал это все спокойнее и медленнее, стараясь не обращать внимания на то, что кровь в моих жилах начинает закипать.
Человек на другом конце провода отвечал невероятно грубо. Было такое ощущение, что я просил его о чем-то несбыточном, а не всего лишь о замене клубной карты. Грубый тон и резкие слова продолжали вылетать в мой адрес. Почему это происходило, я до сих пор не знаю.
Вы, конечно же, встречались с такими экземплярами. Возможно, вы и сами пару раз вели себя подобным образом.
Почему есть такие люди, с которыми всегда так трудно общаться? Что делает Джо таким простым и приятным в общении, а общение с Джоном - настоящей пыткой? Вот основные причины этого и то, что мы можем сделать во всей этой ситуации.
1. Мы заводимся, когда наши потребности не удовлетворяются.
Мы любим, когда с нами считаются. Мы можем смириться с тем, что нас критикуют, но все перекрывает сценарий №3 - когда нас игнорируют.
Быть в изоляции - ужасное ощущение для любого человека, и мы всеми силами пытаемся убежать от этого, как от чумы. А когда это все же происходит, многие начинают вести себя в духе “трудных подростков”. Подобный стиль - некий набор поведенческих ответов на ситуацию, которые можно назвать таким закоренелым типом, который возникает у нас на уровне рефлексов. Это чем-то похоже на режим работы “по умолчанию”.
Когда вы испытаете такое на себе, задайте себе самый главный вопрос: “Каковы мои намерения во всей этой истории? Чего я хочу добиться?” (Или: Чего хочет добиться другой человек?)
Если вы в состоянии отбросить от себя все поспешные эмоции, оставив место для спокойствия и, я бы даже осмелился сказать, сострадания, то истинная причина такого поведения довольно быстро становится ясна.
Чего вы хотите добиться? Отлично. Давайте определим способ того, как можно добиться всего, чего вы хотите, совершенно безболезненно…
2. Страх может привести к столкновению.
Если бы могли каким-либо способом избавиться от страха, то 99% всех проблем в мире просто исчезли бы. Страх сам по себе является причиной более запутанных и драматичных дилемм, чем все остальные эмоции, вместе взятые.
Страх всегда находится в эпицентре всех эмоций при общении с трудными людьми. Они хотят чего-то, но боятся, что их никто и никогда не услышит или что не заслуживают того, чтобы к их словам и мнению прислушивались в первую очередь.
Правда ли это? Возможно, нет. Это просто то, что мы сами себе рассказываем и чему верим без сомнений. Часто повторяя себе это и прокручивая в голове, мы принимаем все как должное и затем действуем, основываясь на этих сказках. Наш организм реагирует на все (да, вы догадались!) со страхом.
Страх - это основной вид эмоций, который происходит из энергии нашего темперамента. Энергия темперамента - это источник всех видов энергии. Осознанно или неосознанно, мы постоянно стараемся защититься. Страх - это самый первый и при этом самый неэффективный метод. Как бы иронично это ни звучало!
В этой связи представляется только 1 выход из ситуации: не дать человеку испытать чувство страха. Тщательно подбирая слова и произнося их по-доброму, вы можете “увести” собеседника от чувства страха и помочь ему испытать какие-то прочие более созидательные и положительные эмоции. Как только это произойдет, все остальное будет уже куда проще.
3. Чувство беспомощности может сделать людей воинственными.
Одно из самых загадочных и не всегда правильно понимаемых боевых искусств - это популярное сегодня искусство айкидо. Многие люди сообщают, что в айкидо можно использовать энергию противника. О-сэнсэй Морихей Уэсиба, основатель айкидо, говорил нечто совсем иное. Вот его слова: “Мы используем энергию противников, чтобы защитить их…”
Когда появляется чувство беспомощности (реальное или воображаемое), люди зачастую начинают нападать сами. Если кто-то ввязывается это, ситуация начинает обостряться. Это чувство отсутствия своей силы - основная причина такого поведения. “Я бессилен, поэтому я должен нападать, чтобы обезопасить себя и вновь обрести потерянную силу”.
Мы не можем забрать силу у кого-то без его согласия. Когда мы соглашаемся с этим и напоминаем нашему противнику об этом с состраданием, нам становится проще избавиться от враждебности. Чем больше мы признаем индивидуальную силу человека, тем меньше возникает конфликтов.
4. Мы спорим, потому что не хотим “проигрывать”.
Специалист по самоусовершенствованию Александр Эверетт, ныне покойный, любил проводить ролевые игры в школе, которые основывались на взаимодействии, а не конкуренции. К примеру, в соревнованиях по бегу не было сценария, когда 1 участник противостоит другому. Вместо этого отмечалось время, за которое вся команда должна была пробежать дистанцию, а потом эти результаты сравнивались с результатами прошлого месяца.
Если результаты в апреле были лучше, чем в марте, это означало, что команда выиграла.
Когда разговор (или спор) проходит в таком ключе, что кажется, как будто непременно должен быть “победитель” и “проигравший”, конфликт будет разгораться с новой силой. Негативные чувства становятся “наградой”, и в результате не наблюдается никакого положительного результата.
Как же следует управлять ситуацией, чтобы оба участника получили то, что хотят? Заметьте, что это не похоже на компромисс. Ведь компромисс - это такая ситуации, когда принимается какое-то стороннее решение, и ни одна сторона не довольна исходом.
В конце дня все люди так же одинаковы. На самом деле, нет по-настоящему трудных людей, а только такие, которые не могут правильно управлять своими навыками собеседника. Но если появляется возможность, каждый, в конце концов, обретает свой истинный голос.

|
|
Ио на заходе Солнца |
Какую высоту имеют горы на Ио, спутнике Юпитера? Один из способов оценить их высоту - посмотреть на них при заходе Солнца. Высокие структуры, обращенные к Солнцу, в это время освещены лучше и отбрасывают длинные тени. На левом краю рисунка вы видите горный хребет Mongibello Mons. По высоте он может сравниться с самыми высокими горами на планете Земля. Поверхность спутника Ио чрезвычайно неровная. Наряду с классическими конусообразными холмами из пепла вулканического происхождения имеются многочисленные разломы в почве и утесы. Изображение получено в 2001 году автоматической межпланетной станцией Галилео.

|
|
Овощная запеканка «Южная» |
Ингредиенты:
1 средний кабачок
3 помидора
2-3 картофелины
3 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
2 ст. молока
1 яйцо
соль
100гр. мелко натертого сыра.
Приготовление:
Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.
Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом.
Посыпаем сыром
Запекаем &/p>

|
|
Рядовые лейб-гвардии Казачьего полка и лейб-гвардии Черноморского Казачьего дивизиона, 1855 год. |
Рядовые лейб-гвардии Казачьего полка и лейб-гвардии Черноморского Казачьего дивизиона, 1855 год.

|
|
Медовик с черносливом |
Для теста:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 стакана кефира
2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
2 яйца,
пакетик разрыхлителя
Для крема:
2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой)
½ стакана сахара
по одной горсти чернослива, кураги и изюма
150 грамм жареного миндаля
Процесс приготовления:
Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером.
Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке 2 коржа.
Готовые коржи остудить и разрезать вдоль на 2 части.
Пока пекутся коржи, прокручиваем через мясорубку чернослив, курагу и изюм (у меня только чернослив). Перемешиваем. Мелко рубим миндаль (у меня не было).
Для крема смешиваем сметану с сахаром. Хорошо взбиваем даем постоять, чтобы сахар растаял и еще раз перемешиваем.
Сахар можно заменить сахарной пудрой, а сметаны можно взять меньше. А т.к. мы сметанный крем не любим, то я взяла сметану пополам со сливками (35%) и все взбила с сах. пудрой.
На холодные(!!!) коржи намазываем крем, посыпаем орехами (я без орехов… не было много) и перекрученными сухофруктами. И так все коржи. Бока обмазать.
Украсить по своему вкусу. Я бока обсыпала крошкой (осталась от Дамского каприза), а сверху орехи и сухофрукты.Даем постоять немного ( пока мою посуду и убираюсь на кухне) в тепле и затем в холодильник.
Перед подачей на стол лучше дать постоять несколько часов, чтобы пропитался хорошенько.
Тортик получился вкусный, коржи похожи на коржи из Панчо, они не как бисквит, а упругие… И, кстати, с перекрученными сухофруктами вкуснее! В общем, попробуйте сами!
Приятного чаепития!

|
|
Если тебе тяжело, значит ты на верном п |
Если тебе тяжело, значит ты на верном пути!

|
|
Салат Разноцветный |
ПОНАДОБИТСЯ
1 баночка консервированной кукурузы
1 красный болгарский перец
2-3 свежих огурца
3 варёных яйца
200 г ветчины (варёной колбасы)
зелень, майонез по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Яйца очистить, мелко нарезать. Сладкий перец, огурцы, колбасу нарезать кубиками. Из кукурузы слить жидкость.
2. Яйца, перец, огурцы, ветчину, кукурузу соединить и хорошо перемешать.
3. Салат заправить майонезом по вкусу, вновь перемешать и выложить на блюдо. Украсить зеленью и подать к столу.

|
|
Твое лицо, когда открыл кошелек после н |
Твое лицо, когда открыл кошелек после насыщенных выходных.

|
|
Уникальные оригами художника Byriah Loper |
Уникальные оригами художника Byriah Loper








|
|
Бывает, прижмешься к этому маленькому |
Бывает, прижмешься к этому маленькому мирно сопящему созданию, слышишь сердцебиение и чувствуешь этот сладкий запах… И в этот момент понимаешь - это самое большое счастье, которое подарил Бог!

|
|
7 упражнений, над которыми нужно поработать! |
Исправьте ошибки при выполнении семи базовых упражнений и начните замечать перемены к лучшему!
Упражнение 1. Приседания со штангой
Приседания помогли Мистерам Олимпия, Самым Сильным Людям Планеты, и многим другим спортсменам преобразоваться из рядовых атлетов в эпических гладиаторов. Почему бы и нам не собрать богатый урожай, который дают всемогущие приседания, верно? Но после нескольких недель, проведенных под неподъемной штангой, вы понимаете, что топчетесь на месте.
Персональный тренер и фитнес модель Джен Джевелл объяснит, почему это происходит.
“Я видела многих новичков, которые слишком быстро опускают пятую точку, а их колени болтаются во всех возможных направлениях или заваливаются внутрь. Я даже видела людей, которые так приседают без штанги, с весом собственного тела! Так что, во время инструктажа новых клиентов или внесения корректировок я даю следующие указания: ягодицы нужно отводить назад, словно вы собираетесь присесть в кресло. Обычно это помогает девушкам занять правильную позицию и избежать излишнего наклона вперед.
Кроме того, я призываю клиентов делать своего рода толчок ягодицами, словно они собирается кого-то оттолкнуть: вниз и назад, вверх, повторяем упражнение. Хотя все это может показаться несколько гиперболизированным, в целом такие советы помогают моим клиентам нарисовать перед глазами правильную картину и грамотно выполнить упражнение.
"Я постоянно встречаю людей, которые едва начав движение вниз, устремляются вверх и называют это повторением. Недостаточно низко! Вообще, это даже не приседание! Чтобы приседания были максимально эффективными, вы должны перейти как минимум в параллельное положение, то есть в позицию, в которой ваши тазобедренные и коленные суставы находятся на одной параллельной полу линии. Это гарантированно заставит гореть огнем не только квадрицепсы, но также ягодичные мышцы и мышцы задней поверхности бедра”.
Упражнение 2. Разведение рук с гантелями
Меня передергивает каждый раз, когда я вижу в руках тренирующегося тяжеленные гантели, взмывающие высоко вверх, а затем падающие камнем вниз без малейшего контроля. Словом, когда человек поднимает снаряд максимально высоко и с помощью мышц спины производит мощный вспомогательный импульс. Такая губительная манера тренироваться почти наверняка приведет к травме спины и вращательной манжеты плеча. К счастью, вам это теперь не грозит!
Прежде всего, держите гантели так, чтобы они располагались по бокам туловища, а не перед вами. В этом случае у вас будет меньше шансов запрячь в работу мышцы спины и сделать взмах в начальной фазе движения. Во время разведения гантелей в стороны визуализируйте движущую силу, которая исходит исключительно от дельтовидных мышц, и слегка согните руки в локтевых суставах. Заблокировав локтевые суставы, вы создадите чрезмерную нагрузку на сухожилия в этой области, что повысит риск травматизма.
Чтобы избежать совершенно ненужного растяжения плечевого пояса, прекращайте движение, когда руки будут параллельны полу. В этот момент поверните гантели так, чтобы мизинец смотрел в потолок, сделайте секундную паузу и медленно опустите снаряд в исходное положение, полностью контролируя его движение. Чтобы избежать читинга, используйте рабочий вес, который вы в состоянии контролировать во всех фазах движения.
Упражнение 3. Разгибание на трицепс с канатной рукоятью
Разгибания на верхнем блоке на трицепс призваны проработать трицепсы и мышцы туловища. Все усилия часто идут прахом по вине нашего старого врага - вспомогательного движения, порождаемого мышцами нижнего отдела спины. Вновь и вновь я вижу людей, использующих стартовый импульс для жима тяжелого веса. Такая тактика лишь бьет по локтевым суставам и не приносит никакой пользы мышцам. Еще раз акцентирую внимание, что медленное и контролируемое движение позволит решить проблему.
Возьмитесь за канат и отступите подальше от рамы. При увеличении расстояния напряжение трицепса будет выше, чем когда вы стоите вплотную к блоку. Плечи выпрямите и отведите назад, грудь вперед, локти прижмите к туловищу. Удерживая локти вплотную к корпусу, вы способствуете сокращению трехглавой мышцы, а не разрушению локтевого сустава.
Не следует давить на рукоять сверху вниз, движение рук должно описывать дугу. Во время движения сфокусируйтесь на работе трицепса, разведите концы каната и выжмите из трехглавых мышц все до последней капли. Это сжимание и напряжение стимулирует рост в целевой области.
В дальнейшем позвольте снаряду медленно подняться вверх. За миг до того, как вы почувствуете, что локти вот-вот оторвутся от туловища, зафиксируйте канат и переходите к следующему повторению. Постоянное тяговое усилие приведет к тому, что к завершению подхода ваш трицепс будет вынужден молить о пощаде.
Упражнение 4. Становейшая тяга
Королева силового тренинга, в теории становейшая тяга должна быть вашим главным упражнением. Вы поднимаете груз, удерживаете его и затем опускаете на землю. Что может пойти не так? Все, что угодно! Существует масса ошибок при выполнении становой тяги, и это делает лифтеров уязвимыми перед лицом травм.
“Становейшая тяга часто превращается в одну сплошную ошибку”, - говорит Джен Джевелл. - “Я постоянно вижу, как люди наклоняют вперед плечи и нависают над штангой в нисходящей фазе движения, после чего полностью теряют контроль над своим телом. Плечи должны быть отведены назад, широчайшие в тонусе, корпус активен, грудь напряжена - только так можно исправить горбатую спину, которую я слишком часто вижу в тренажерном зале!”
“Еще одна проблема связана с положением головы и шеи. В начале тягового движения у вас возникает желание посмотреть на штангу. Это нарушает правильное положение шейного отдела позвоночника и повышает вероятность того, что плечи пойдут вперед, и вы не сможете задействовать мышцы корпуса. Шея должна находиться на одной оси с позвоночником от начала до конца тягового движения”.
Упражнение 5. Подъем на бицепс хватом “молоток”
Вы хотите иметь идеальный бицепс, как у обладателя титулов IFBB Pro Крейга Капурсо? Он поделится с вами секретом, как победить в гонке мускулистых рук.
“Сгибания рук с гантелями - прекрасное упражнение, но при неправильном выполнении появляются серьезные проблемы”, - говорит Капурсо. - “Одни берут слишком малый вес, с которым можно сделать хоть миллион повторений, прочие, наоборот, хватаются за гантели, которые для них слишком тяжелы. Обе ситуации не дают людям выполнить и одного качественного повторения. Кроме того, многие начинают упражнение с вспомогательного движения плечами, которое волной распространяется на локти. В такой ситуации бицепс фактически не функционирует, и это превращает упражнение в 1 большой читинг”.
“Наша цель в том, чтобы добиться полностью управляемого движения, в котором нет места вспомогательным взмахам различными частями тела. Вы должны чувствовать глубокое жжение в бицепсе и заметный пампинг. Также вы должны быть в состоянии выполнить то количество повторений, которое запланировано тренировочной программой. После четырех подобных подходов вы почувствуете себя настолько уставшим, что едва сможете согнуть руки. Это хорошо, поскольку вы все сделали правильно и выбрали адекватный рабочий вес”.
Чтобы добавить разнообразия и по-настоящему сконцентрироваться на нервно-мышечной связи, попробуйте подъем на бицепс хватом “молоток”. “Займите нейтральную позицию, руки по бокам, ладони обращены к туловищу”, - объясняет Крейг. - “Запомните, где относительно к корпусу находятся локти, и направьте все мысленные усилия на то, чтобы сохранить эту позицию локтей на протяжении всего упражнения. По-настоящему думайте о сокращении работающих мышечных групп во время подъема снаряда. Если вы чувствуете жжение в плечах, локтях или в любой другой мышечной группе, которая гореть не должна, начните все заново. Возможно, придется уменьшить рабочий вес”.
Упражнение 6. Жим лежа
Жим лежа - прекрасный индикатор силы верхней части тела. При правильной технике он становится великолепным упражнением, которое развивает силу, объем мускулатуры и функциональную подготовку, а неграмотное выполнение жима лежа повышает риск травматизма плечевого пояса и мышц груди. Исправить ситуацию можно путем уменьшения рабочего веса или просто за счет правильной техники выполнения этого упражнения.
На этапе приготовления к первому повторению убедитесь, что лопатки сведены вместе. Это защитит ваши плечи и приподнимет грудь, так что штанге не придется проделывать столь долгий путь. Теперь надежно упритесь ногами в пол и займите устойчивую позицию. В противном случае вы повышаете шансы что-нибудь себе повредить. Все должно быть напряжено, включая плечи и ягодицы.
Выполняя упражнение, опустите снаряд на линию сосков и в течение секунды удерживайте его в нижней точке. Думайте о том, как оттолкнуть грудь от штанги, а не о том, как оттолкнуть штангу от груди. Не забывайте упираться ногами в пол для генерации дополнительного усилия, ягодицы удерживайте прижатыми к скамье и прогибайте спину, чтобы передать это усилие штанге. Во время подъема снаряда максимально сожмите грудные мышцы, словно пытаетесь раздавить зажатый между ними грецкий орех.
Упражнение 7. Скручивания
Скручивания - всеобщий любимчик и одновременно одно из самых проблемных упражнений с точки зрения техники выполнения. Даже если вы считаете себя королем скручиваний, скорее всего, вы выполняете их неправильно и тем самым подвергаете риску здоровье шейного отдела позвоночника.
Первый шаг к тому, чтобы стать мастером скручиваний: перестаньте скрещивать руки на груди или сцеплять их за головой. Вместо этого прикоснитесь кончиками пальцев к височной области. Не сгибайте шею; смысл упражнения не в притягивании подбородка к груди, а в том, чтобы вдавить поясницу в пол и поднять плечи на 10-15 см.
Сожмите мышцы брюшного пресса и сделайте форсированный выдох. Медленно опуститесь на пол и повторите упражнение. Теперь выполните 10 повторений и скажите мне, насколько отличаются ваши ощущения.

|
|