Флорентийская запеканка |
Ингредиенты:- 5 средних картофелин- 2 стакана тертого сыра- десяток яиц- 1 кг фарша куриного- 1 пучок ( упаковка) шпината- масло для жарки- соль/перец по вкусу
Способ приготовления- Картофель очистить и мелко нашинковать, посолить и поперчить, поджарить на сковороде до половины готовности и отложить в сторону- Добавить в фарш куриный 1 яйцо - перемешать. добавить соль по вкусу- Сформировать из фарша куриного мясные круглые лепешки и обжарить их с двух сторон- Яйца взбить миксером, посолить и поперчить, добавить 1 стакан сыра, тщательно перемешать и добавить шпинат- Форму для запекания смазать маслом- Выложить сначала картофель, затем мясные лепешки, сверху залить все яично-шпинатно-сырной смесью- Посыпать стаканом сыра по всей поверхности- Запекать в духовке при 200 градусах 30-40 минут, до золотистой корочки- Сразу же подавать!
Приятного аппетита!








|
|
КАК СОРВАТЬ КУШ |
или какие самые прибыльные направления бизнеса с Китаем?
При поиске идеи для бизнеса и начале работы с Китаем очень многие бизнесмены в первую очередь хотят найти товар с максимальной рентабельностью. И это абсолютно естественное желание. Это нужно для быстрого роста бизнеса с Китаем практически “с нуля”.
Как показывает практика, такие случаи, когда какое-то одна отрасль бизнеса или продукт долгое время сохраняют высокую рентабельность очень редки. В силу вступают базовые экономические законы, растет конкуренция, на рынке быстро появляются такие и более выгодные предложения, их количество растет, рыночная цена падает и т.д. Иногда доходит до того, что рынок “убивают” и работать на нем становится просто невыгодно.
Но нас в первую очередь интересуют те немногие случаи, когда в короткий момент времени можно “сорвать куш” и быстро накопить стартовый капитал, который потом можно будет использовать для более стабильного бизнеса с Китаем.
Короткие спекуляции ценой при временном дефиците товара на рынке в расчет не берем, т.к. предсказать такие случаи очень трудно. Их нужно вовремя замечать и грамотно использовать, тут как нигде в первую очередь важна скорость реакции.
На чем же заработать в бизнесе с Китаем? Какие рыночные ниши самые прибыльные? Что “возить из Китая”? В каких товарах, в каких направлениях искать максимальную отдачу на каждый вложенный доллар? Выделим несколько направлений бизнеса с Китаем с неизменно большой прибавочной стоимостью и, соответственно, высокой рентабельностью.
4 типа товаров из Китая с высокой рентабельностью
1) Одноразовые товары.
Все, что при массовом производстве в Китае обходится в доли центов, в рознице продается в десятки и сотни раз дороже. Логика тут простая. Будете ли Вы задумываться о цене, когда покупаете какую-то мелочь, которая при этом Вам нужна здесь и сейчас?К тому же в сознании у каждого человека есть условная минимальная сумма денег, которую он готов отдать за нужную ему вещь не задумываясь. У кого-то этот порог будет равен 1 гривне, у кого-то 1$, у кого-то 100 рублям. И смотреть на цену человек уже не будет, просто потому что она для него незначительна. А искать дешевле обойдется себе дороже уже только из расчета потерянного времени.Примеры подобных товаров: одноразовая посуда, одноразовые тапочки, полотенца, простыни, салфетки, ватные диски и палочки, средства личной гигиены, наборы для ванных, зубочистки и зубные нити, бахилы, перчатки, маски, гели, шампуни, ручки, бритвы, лезвия к ним, зажигалки, шнурки, сувенирная продукция, одноразовая медицинская продукция, шприцы, тесты, памперсы, презервативы, одноразовые матрицы, лекала и трафареты, одноразовые фотоаппараты и мобильные телефоны, расходники, упаковка и т.д. и т.п. Все это можно возить из Китая и продавать с очень большой рентабельностью.
2) Бренды, реплики и копии брендов.
Уже далеко не секрет, что многие брендовые вещи изготавливаются в Китае. Стереотип “китайское - значит плохое” уходит в историю. Почти все крупные мировые транснациональные компании если не имеют собственное производство в Китае, то хотя бы размещают заказы на производство своих товаров или их компонентов на крупных китайских фабриках. И эти же фабрики одновременно производят ОЕМ товары и для других заказчиков. Причем часто используя наработки и ноу-хау известных компаний и предлагая схожие товары по довольно приемлемой цене, без брендовой наценки.
Одежда, обувь, парфюмерия, сумки, часы, украшения, аксессуары, наушники и плееры, мобильные телефоны, планшеты, ноутбуки и прочие, и прочие товары мировых брендов изготавливаются на китайских фабриках.
Этот рынок очень интересен в плане заработка, т.к. разница между ценой товара на этапе выхода из производства и ценой продажи идентичного “бренда” в магазине может составлять триста, пятьсот и даже 1000% %.
3) Товары, которые фасуются в мелкую упаковку и брендируются
Как вы думаете, во сколько обходятся производителю 50г. сушеных кальмаров к пиву при закупке их контейнерными нормами в Китае? И сколько они будут стоить в розничной торговой точке пусть даже на мелком опте? Разница в цене будет составлять десятки раз!Особенно это касается недорогих товаров, которые возятся из Китая в крупной упаковке или насыпом (bulk), а фасуются в индивидуальную упаковку и брэндируется уже на месте. За счет закупки оптом, грамотной фасовки, маркетинга и удобной доставки до потребителя удается добиться очень высокой рентабельности. Сюда можно отнести, например, косметологическую и парфюмерную продукцию, маски, кремы, духи и прочие товары в мелкой фасовке и индивидуальной упаковке или снэковую продукцию, сушеные кальмары, рыбу к пиву,которые фасуются, брендируются и поставляются в максимально удобные для их покупки места и торговые точки.
Часто одна лишь адаптация товара, его свойств, упаковки и маркировки под потребительские требования вашей страны может дать конкурентное преимущество и принести очень хорошую разницу в марже. Дать звучное и запоминающееся название на русском языке, продумать стильный дизайн и качественную и внушающую доверие упаковку, обеспечить высокое качество и продумать маркетинг - вот ваши основные задачи для такого типа товаров.
4) Технологические новинки и “High tech”
Технологии развиваются с огромной скоростью, постоянно появляются новые товары, которые не имеют аналогов или значительно превосходят по характеристикам предыдущие модели. В тот момент, когда хай-тек новинка поступает в продажу, спрос на нее очень большой. Вспомните длиннющие очереди в гипермаркетах за новыми моделями телефонов или планшетов Apple. Самые свежие технологичные новинки расходятся на “ура” потому что их еще мало на рынке и они дают клиенту уникальную ценность. И именно из-за этой временной ограниченности предложения покупатели и готовы платить достаточно высокую цену.
Интересно, что новинки могут быть не только в потребительских товарах, а и в товарах для производства и бизнеса. В этом случае они дают вашему бизнесу фору, уникальное преимущество перед конкурентами. Например, ускоряют обслуживание клиентов, резко повышают производительность или делают ваше предложение уникальным. Тогда они выгодны всем. Это классический пример стратегии “win-win”, когда выигрывают и продавец и покупатель. Общее у подобных прибыльных товаров то, что их срок жизни достаточно непродолжителен.
Период, когда можно “сорвать куш&
|
|
Проблемные места |
Женщины часто задают одни и те же вопросы: как придать форму общим проблемным областям (речь идет о местах, которые формируют красивый женский силуэт - бедрах, попе, животе, груди и руках). Ответ всегда 1 и тот же: атакуйте их, используя в комплексе 3 основных составляющих - упражнения с отягощениями, аэробику и диету. На что-то одно или 2 из трех рассчитывать не стоит, результат даст только комплексный подход. Упражнения с отягощениями уплотняют и подтягивают мышечные ткани, аэробика сжигает излишки жира, а диета не даёт возможность этим излишкам образовываться.
Определяют некоторые общие для всех женщин области, которые плохо реагируют на диету и упражнения. Это, как правило, ягодицы, задняя поверхность бедра, грудь, трицепс и мышцы пресса. Основываясь на многолетнем опыте занятий, можно порекомендовать определенные упражнения для каждой из трудных частей. Использовать эти упражнения нужно, исходя из собственного уровня физического развития. Не бойтесь экспериментировать с различными вариантами упражнений чтобы определить, какое из них лучше вам подходит. Комбинируя силовые упражнения со здоровой диетой и настойчивой аэробной работой, вы найдете рецепт превращения мест, которых вы стесняетесь, в ваше украшение.
Тазобедренная область
Несмотря на то, что эту область образуют две независимые мышечные группы, эффективным будет прорабатывать их вместе, поскольку большинство очень хороших упражнений нагружают их одновременно.
ПРИСЕД
Независимо от того, как выполнять приседания, это одно из немногих упражнений, эффективно округляющих ваши ягодицы и бедра. Ноги на ширине плеч, спина прямая. На плечах - гимнастическая палка или легкий гриф. Вдох, задержка дыхания. Сгибая ноги в коленях, опускаемся до тех пор, пока угол между бедром и голенью не составит 90 °. Колени стараемся держать над носками ног. Медленно встаем. Выдох.
БАЛЕТНЫЙ ПРИСЕД
Вариант приседа, но ноги расставлены широко и носки ног повернуты наружу. Сильно нагружает внутреннюю часть бедра и ягодицы.
СГИБАНИЯ НОГ (выполняется на специальном станке, можно найти почти в любом тренажерном зале)
Прекрасное упражнение для бицепсов бедра. Можно работать как одной, так и обеими ногами, соответственно, стоя и лежа, в зависимости от того, какой станок у вас под рукой. Вернее, под ногой. Следует следить, чтобы нога работала на всей траектории движения.ВЫПРЯМЛЕНИЯ НОГ
Прекрасное упражнение для формирования передней поверхности бедра. Упражнение очень простое, это делает его идеальным для новичков. На щиколотках закрепляются отягощения, сидим на скамейке, одно бедро полностью лежит на скамье. Медленно распрямляем ногу. Когда нога до конца распрямится и мышцы полностью напрягутся, на полсекунды задерживаем ногу в этом положении, потом медленно возвращаем в исходное положение.
ЖИМ НОГАМИ (выполняется на специальном станке)
Чтобы проработать ягодицы, квадрицепсы (мышцы, образующие переднюю поверхность бедра) и бицепсы бедра (мышцы, образующие заднюю поверхность бедра от колена до ягодицы), ставим ноги широко на платформу. Вдох, задержали дыхание. Медленно сгибаем ноги в коленях до тех пор, пока колени почти коснутся груди. Руками помогать нельзя, поэтому держимся за что-нибудь. Медленно выжимаем вес в исходное положение. Выдох. Скорость движения выбираем так, чтобы задержки дыхания хватило на одно повторение.
ВЫПАДЫ
В зависимости от того, как их выполнять, выпады прорабатывают практически все, от боковых поверхностей бедер, до ягодиц и бицепсов бедра. Берем в каждую руку по легкой гантеле, спину держим вертикально. Сохраняя положение спины, делаем выпады одной ногой вперед, 10 раз, потом другой. Правильным считается движение, при котором колено в конечной точке находится над носком ноги, и корпус вперед не наклоняется. Запомните, чем дальше выпад тем сильнее нагружаются ягодицы и бицепсы бедра. Чем короче выпад, тем сильнее нагружаются квадрицепсы. Новичкам лучше не делать длинные выпады. Длину выпада нужно выбрать так, чтобы упражнение было комфортным, и можно было следить за правильностью выполнения.
ХОДЬБА ВЫПАДАМИ
Идеальное упражнение для поддержания общей формы мышц, без сильного увеличения объемов ягодиц и бицепсов бедра. Для начала просто выберите ровное место без препятствий, и сделайте 12-20 длинных, глубоких шагов вперед каждой ногой. Поворот, еще 12-20 шагов.
ТЯГА С ПРЯМЫМИ НОГАМИ
Еще одно хорошее упражнение для бицепсов бедра. Становимся на низкую платформу или скамью. Ноги слегка согнуты в коленях. В руках - штанга, хват на ширине плеч. Медленно наклоняемся вперед, пока не почувствуем, как напряглись бицепсы бедра, штанга в этот момент находится примерно на уровне колена. Так же медленно выпрямляемся, напрягая ягодицы. Это упражнение можно делать также с блоком.
Брюшной пресс
Независимо от того, чем вы занимаетесь - гимнастикой или бодибилдингом, вам совершенно не нужно накачивать огромные мышцы в этой области. Поэтому я предлагаю прорабатывать пресс с малыми весами, а то и совсем без них. Ниже - несколько упражнений, которые сделают ваш живот плоским и стройным.
ПОДЪЕМЫ ТАЗА ЛЕЖА
Прекрасное упражнение для нижнего отдела брюшного пресса. Ложимся на пол, ноги согнуты, пятки лежат на скамье. Сначала подаем таз вперед, напрягая ягодицы и пресс. Затем медленно поднимаем бедра вверх. В верхней точке задержались и досчитали до трех. Медленно опускаем бедра.
УПРАЖНЕНИЯ НА ТРЕНАЖЕРЕ
Во многих залах есть тренажеры, специально предназначенные для тренировки пресса. Использовать их очень просто: усаживаемся поудобней, держимся за рукоятки и сгибаемся пополам, одновременно опуская торс вниз и поднимая ноги вверх. Для наилучших результатов не используйте большие отягощения, но выполняйте движение медленно, чтобы пресс все время оставался в напряжении.
Если такого тренажера в зале нет, можно делать подъемы корпуса лежа. Ложимся на пол, ноги согнуты под прямым углом и лежат на скамейке. Не отрывая поясницы от пола, стараемся плечами достать коленей. Сгиб происходит не в тазобедренном суставе, а примерно посередине туловища, там, где кончаются ребра.
ПОДЪЕМЫ НОГ
Как бы это упражнение не выполнялось, в висе или сидя, нужно помнить 3 основных момента: 1)выполняйте движение достаточно медленно, чтобы работал пресс, а не инерция; 2)колени полусогнуты, это снимет нагрузку с приводящих мышц бедра; 3)как и в любом упражнении на пресс, в точке максимального сокращения пресса делается выдох и дополнительное напряжение мышц.
Грудь
Очень многие женщины заблуждаются, считая, что силовые упражнения увеличивают груди (т.е. молочные железы) сами по себе. К несчастью это неправда, так как молочные железы состоят в основном из жировой ткани. Однако можно развивать грудные мышцы, лежащие под грудями. Этим достигается общее увеличение размера, не так выпирают ключицы, груди получают поддержку, поднимаются и делаются более выразительными. Упражнения, которые для этого используются, весьма просты и эффективны.
ЖИМ ЛЕЖА НА НАКЛОННОЙ СКАМЬЕ
Спинка скамьи устанавливается под углон 30&
|
|
Трикотажная симфония |
Вязаные вещи - главная тенденция сезона осень-зима 2014/15






|
|
Если ты будешь благодарить Бога за всю |
Если ты будешь благодарить Бога за всю радость, которую он тебе дает, у тебя не останется время на жалобы

|
|
Тим Кук: Как уп |
Журнал BusinessWeek взял большое интервью у Тима Кука, преемника Джобса на посту Apple. Кук рассказал много о том, как сейчас устроена компания и что он собирается делать, хотя, как заметил обозреватель The Verge, до сих пор непонятно, то ли Кук действительно меняет Apple, то ли все это - инерция, оставшаяся от Джобса. Мы публикуем несколько примечательных отрывков, касающихся нашей любимой темы управления компанией.
О том, как стимулировать творческую работу сотрудниковДва момента. Во-первых, я бы не называл это процессом. Креативность - не процесс, верно? Речь идет о людях, которые дают себе труд продолжать думать о чем-то, пока не найдут самый простой способ это сделать. Они продолжают думать об этом, пока не найдут лучший способ это сделать. И это небезразличие предполагает, что вы можете позвать человека, который функционирует в другой области, потому что вы считаете, что вместе способны на нечто фантастическое, о чем раньше никто не мыслил. Речь идет о том, чтобы обеспечить среду, где такие устремления питаются друг другом и растут.
Для ясности: я не стал бы называть это процессом. Творчество и инновации - не та вещь, которую можно расписать в табличке. Некоторые процессы - можно, и мы это делаем, в этих сферах мы очень дисциплинированны. Но творчество - не из них. Во многих компаниях есть департаменты инноваций, и это всегда признак, что что-то не так - если у вас есть вице-президент по инновациям или по чему-то такому. Ну, знаете, это все равно что повесить на дверь табличку “Продается”.
В нашей компании каждый отвечает за новаторство - и те, кто занимаются производственной работой, и те, кто разрабатывают продукты, и те, кто функционирует в обслуживании клиентов. И если говорить о давлении, то все мы сами возлагаем на себя огромное давление. И конечно, часть моей работы в том, чтобы быть главным болельщиком, чтобы побуждать людей остановиться на мгновение и задуматься о том, что уже было сделано.
О разных личностях в Apple
Джони Айв [главный дизайнер Apple] - невероятный парень, и я колоссально его уважаю. Что нас сближает? Мы оба любим Apple. Мы оба хотим, чтобы Apple делала нечто великое. Мы оба придерживаемся одних принципов. Мы верим в простое, а не в сложное. Мы верим в совместную работу. Мы оба считаем, что Apple нужна для того, чтобы выпускать лучшие в мире продукты. Так что наши ценности одинаковы.И спросите ли вы меня о том, что сближает “Тима и Джони”, или “Джони и Боба”, или еще кого-то, мой ответ будет тем же. Если вы посмотрите на 100 главных людей в Apple, то вы обнаружите очень разных людей, очень разные личности, очень разные стили. Мы не машина по производству жвачки. Мы не пропускаем людей через конвейер, с которого они выходят одинаковыми, сообщают одинаково, выглядят одинаково, думают одинаково. Мы правда ценим разнообразие, с заглавной буквы “Р”.
Мы хотим разнообразия в мыслях. Мы хотим разнообразия стиля. Мы хотим, чтобы люди были самими собой. В Apple есть такая классная вещь: не нужно быть кем-то еще. Не нужно одевать маску, когда приходишь на работу, быть чем-то другим. Но то, что связывает нас - нас соединяют ценности. Мы хотим делать правильные вещи. Мы хотим быть честными и прямыми. Мы признаем свои ошибки и имеем достаточно смелости, чтобы меняться.
И в компании недопустимы интриги. Я ненавижу политику. Для нее нет места в компании. Моя жизнь слишком коротка, чтобы разбираться с этим. Никакой бюрократии. Мы хотим видеть быстро движущуюся, гибкую компанию, где нет никакой политики, никаких тайных планов.Когда вы добиваетесь этого, все становится довольно просто. Вас не отвлекают все эти вещи. Нет всего того, о чем компании обычно волнуются. Не накапливается бюрократических завалов, когда каждый пытается оптимизировать только свои дела, захватить побольше территории и все такое. Наша работа становится проще, и мы свободны, чтобы сосредоточиться на действительно важном.
О совещаниях
У нас бывают совещания команды топ-менеджеров. Каждый понедельник в 9 утра. Это словно религиозная штука: мы все ходим на эти совещания. Мы проводим вместе 4 часа. Мы говорим обо всем, что важно для компании - обо всем. Мы проходимся по каждому продукту, который производим - как там идут дела. Мы смотрим на каждый новый продукт, который стоит в плане - что происходит, как дела у рабочих групп, каковы там ключевые вопросы. Мы можем поспорить по текущим вопросам. Мы можем пообсуждать будущие планы. Бывает, доходит до момента, когда мы говорим: “Ну, вот тут нам надо отойти от рутины и провести реальный мозговой штурм, серьезно поговорить”. Поддержание этого ритма, религиозное отношение к нему - на время совещаний никто не отправляется в поездки, все здесь, и никто не делегирует свои обязанности, - очень сильно помогает компании работать гладко. Не происходит рассинхронизации, потому что мы постоянно собираемся вместе.
О передаче власти от Стива Джобса Куку
Однажды на выходных он позвонил мне и сказал: “Хочу с тобой поговорить”. Это было летом 2011 года.Я сказал: “Хорошо. Когда?”Стив в своей типичной манере ответил: “Сейчас”."Отлично. Уже еду".
Я отправился к нему домой и - все еще помню, как он начал тот разговор. Он сказал: “В Apple пост CEO еще ни разу не передавался на профессиональном уровне”. Он говорил: “Наша компания сделала много отличного, но вот это не удалось ни разу”. Главу компании непременно увольняют, потом приходит кто-то новый. И вот он говорит: “Я хочу, чтобы произошла профессиональная передача власти. И я решил, я рекомендую совету назначить тебя CEO, а я буду председателем совета”.
Конечно, мы уже говорили до этого о том, что я могу быть преемником, я не первый раз об этом слышал. Но этот разговор случился в тот период, когда мне казалось, что Стив чувствует себя лучше, и я думаю, он тоже так считал. Так что в этом смысле я был слегка удивлен. Я переспросил: “Ты уверен?” Он сказал: “Да”. А я опять: “Ты уверен?” И он сказал: “Да. Больше не спрашивай”.
И по ходу дела я спрашивал его о разных сценариях, чтобы понять, в какой роли он хочет действовать как председатель совета. Он сказал: “Я хочу это прояснить. Я видел, что случилось, когда умер Уолт Дисней. Люди смотрели вокруг и все спрашивали и спрашивали, что бы сделал Уолт… Бизнес был парализован, люди все сидели на совещаниях и обсуждали, как бы поступил Уолт”. И он сказал: “Я хочу, чтобы ты никогда не спрашивал себя, что бы сделал я. Просто делай то, что правильно”. Он выразился очень ясно.
О самом Стиве
У него - больше чем у любого другого человека, кого я встречал в своей жизни, - была способность менять свое мнение. Он мог быть совершенно увлечен каким-то направлением, но через наносекунду иметь совсем другую точку зрения. Сперва я думал: “Ух, странно-то как&
|
|
Сильная женщина - творение слабых мужчин. |
Сильная женщина - творение слабых мужчин.

|
|
Умные слова: |
Прагматичный - практичный (приземленный)Эпатировать - поражать (ошеломлять, шокировать)Волонтер - доброволецКоллизия - столкновение (конфликт)Суфражистка - феминисткаКайман - крокодилГенезис - происхождение (возникновение, зарождение.Утрировать - преувеличиватьНеглиже - полуодетыйАмбивалентный - двойственный (неоднозначный)Ортодоксальный - непреклонный (правоверный)Кредо - мировоззрениеПрофан - невежда (дилетант, непрофессионал)Диффамация - клевета (сплетня)Раритет - редкостьЖантильный - кокетливый (жеманный)Интоксикация - отравлениеЕпитимья - наказаниеМоногамия - единобрачие.Претенциозность - вычурностьЛатентный - скрытыйАмбициозный - высокомерный (тщеславный, притязательный, честолюбивый)Индифферентный - безразличный (равнодушный, нейтральный)Нотация - нравоучениеЭкстравагантный - необычный (вызывающий, оригинальный, своеобразный)Респектабельный - почтенный (представительный, достойный, солидный)Меркантильный - расчетливый (корыстный, мелочный)Репрессия - кара (наказание, насилие)Легитимный - законныйКорсар - пиратГолкипер - вратарьИнцидент - случай (случай)Превентивный - предупреждающийТактильный - осязательныйАпогей - высшая точка (кульминация, предел)Скрупулёзный - дотошный (педантичный)Харизма - неординарность (обаятельность, притягательность)Почетник - поклонник, ухаживающий за девушкой (почитатель)Басурман - иноземец и иноверецАберрация - отклонение от истины, заблуждение (искажение)Пердимонокль - полная ерунда, черт знает чтоТрансцендентный - непознаваемый (иррациональный, непостижимый)Остракизм - изгнание (травля)Паритет - равенство (равнозначность, равноценность, равноправие)Апробировать - испытыватьАбитуриент - тот, кто претендует на поступление в учебное заведениеИнвариантный - однозначныйКлеврет - приспешник (пособник, сообщник)Деструктивный - разрушительныйАннексия - насильственное присоединениеМатримониальный - брачный (супружеский)Тенденциозный - модныйПроформа - формальностьАпологет - сторонник (приверженец)Экзальтированный - восторженный (возбужденный, воодушевленный)Синопсис - обозрение

|
|
Чтобы хорошо отдохнуть, над этим надо хорошо потрудиться. |
Чтобы хорошо отдохнуть, над этим надо хорошо потрудиться.

|
|
Овощной суп с фаршем |
Овощной суп с фаршем100 гр готового супчика содержат:65,0 ккалбелки - 5,1 гржиры - 3,6 груглеводы - 3,3 гр
Ингридиенты:Фарш говяжий - 500 гЦуккини - 300 гБаклажаны - 300 гКапуста - 250 гПомидоры - 300 гСтебли сельдерея - 300 гМорковь - 150 гЛук-порей или репчатый лук - 150 гРастительное масло - 1 ст. ложкаЗелень - По вкусуСоль - По вкусуПерец - По вкусу
Инструкции:Лук нарезать полукольцами.Баклажаны и цуккини нарезать кубиками.Капусту мелко нарезать соломкой.Помидоры нарезать кубиками.Сельдерей мелко нарезать.Морковь натереть на средней тёрке.На растительном масле в сотейнике слегка обжарить лук.Добавить морковь, немного обжарить.Добавить баклажаны.Следом добавить цуккини, тушить 5 минут.Добавить капусту.Добавить сельдерей.Добавить помидоры. Тушить еще 5 минут.Затем налить 2.5 литра воды, посолить, поперчить.Довести до кипения.Добавить фарш, маленькими кусочками.Варить 15 минут.Готовый суп посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

|
|
Вечнозеленый маленький мир |
Нам понадобится:
1) стеклянная емкость, возможно небольшая ваза аквариум, как у нас, или обычная литровая баночка, что есть под рукой
2) немного земли или песка, только нужно проследить, чтобы там не было насекомых
3) несколько маленьких камушков
4) кусочек сухого мха
5) керамическая масса/глина/пластика, в ообщем то, из чего вам будет удобней и привычней лепить
6) акриловые краски и кисти
7) различные сухие цветы, лесные веточки и палочки










|
|
16 кулинарных хитростей, которые хозяйки обычно собирают годами! |
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее
2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.
3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.
5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное. Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.
6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.
7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.
8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.
9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.
10. Ломтик лука, положенный в холодильник, позволит уничтожить все неприятные запахи.
11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.
12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.
13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.
14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат. Мясо будет мягким, сочным и душистым.
15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.
16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.

|
|
5 бизнес-уроков от Apple и других супер-брендов |
5 бизнес-уроков от Apple и других супер-брендов.
Американский журнал Forbes опубликовал секреты успеха подобных компаний, как Apple, Nike, Starbucks и Red Bull.
1)Начните с потребителя.Обеспечьте своих потребителей товаром, удовлетворяющим их определенные потребности. Так, Apple производит товары, полностью удовлетворяющие потребности в мобильных коммуникациях, компьютерах и музыке. Nike шьет высококачественную одежду, обувь и аксессуары. Starbucks даёт возможность насладиться чашкой кофе в спокойной обстановке вне дома, а Red Bull быстрo заряжает энегрией.
2)Создавайте инновационный продукт.Ваш продукт должен быть оригинален и прост в использовании одновременно. К тому же уделите внимание качеству и разработке функций, которыми не могут похвастаться ваши конкуренты. Все гаджеты под брендом Apple пользуются огромной популярностью в мире, поскольку имеют ряд преимуществ над конкурирующими с ними товарами - это, в первую очередь, простота и функциональность.
3)Правильно обозначьте целевую аудиторию.Одни покупатели с радостью готовы попробовать новый продукт, прочие, более консервативные, вряд ли купят что-то новое и неизведанное. Ваша задача вычислить группу покупателей, открытую к инновациям. Так, основную целевую аудиторию Apple можно разделить на две группы: “пионеры” (молодые, любопытные покупатели, падкие на все новое и экзотичное) и “первые принимающие&
|
|
Миндально-фруктовый батончик |
Ингредиенты на 13 штук:- 1 чашка миндаля- 10 фиников- 1/2 чашки сушеной вишни
Способ приготовления1) Измельчить миндаль в блендере.2) Удалить косточки из фиников и добавить в блендер вместе с вишней.3) Слепить из полученного “теста” батончики.4) В холодильник на 30мин.

|
|