Ñûðíèêè ñ øîêî |
Èíãðåäèåíòû:
450 ã òâîðîãà
2 ÿéöà
4 ñòîëîâûõ ëîæêè ñàõàðà
1/4 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ýêñòðàêòà âàíèëè
140 ã ìóêè
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ðàçðûõëèòåëÿ
10 êâàäðàòèêîâ øîêîëàäà
1/2 ñòàêàíà ìóêè, äëÿ ïîñûïêè
ìàñëî, äëÿ æàðêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ñðåäíåé ìèñêå ñìåøàéòå ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì è ñîëüþ.
2.Òâîðîã ñìåøàéòå ñ ÿéöàìè, ñàõàðîì è âàíèëüþ è âçáåéòå â êîìáàéíå äî îäíîðîäíîé ìàññû.
3.Äîáàâüòå ñóõóþ ñìåñü è ïåðåìåøàéòå. Ìàññà áóäåò ñëåãêà ëèïó÷åé.
4.Íàãðåéòå 2 ñòîëîâûõ ëîæêè ñëèâî÷íîãî èëè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà íà ñêîâîðîäå.  òàðåëêó âûëîæèòå ïîëñòàêàíà ìóêè.
5.Ëîæêîé îòìåðüòå ïîðöèþ òåñòà, íà ñåðåäèíó âûëîæèòå êâàäðàòèê øîêîëàäà. Â òàêîì ñîñòîÿíèè òåñòî ïîëîæèòå â òåñòî, ñâåðõó ïðèñûïüòå òàêæå ìóêîé.
6.Ñëåïèòå ñûðíèê.
7.Ïîâòîðèòå ñ îñòàëüíûì òåñòîì è øîêîëàäîì. 8.Îáæàðüòå ñ îáåèõ ñòîðîí äî çîëîòèñòî-êîðè÷íåâîé êîðî÷êè íà íèçêî-ñðåäíåì îãíå. 9.Ïðèñûïüòå ñûðíèêè ñàõàðíîé ïóäðîé è ïîäàâàéòå ñ ôðóêòàìè, äæåìîì èëè ñìåòàíîé.

| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |