Мясной рулет с грибами и сыром |
Ингредиенты:
300 г мясного фарша (свинина+говядина),
1 луковица,
1 яйцо,
300 г свежих шампиньонов,
100 г твёрдого сыра,
1 ст. ложка майонеза,
1 морковь,
соль, перец по вкусу
зелень для украшения.
Приготовление:
Приготовлений фарш смешать с яйцом и крученым на мясорубке луком, посолить и поперчить.
Морковь отварить до готовности. Грибы порезать ломтиками и обжаривать на растительном масле 2-3 минуты. Излишки масла слить и грибы остудить.
Фарш разровнять тонким слоем по небольшому кусочку фольги. Выложить грибы и брусочками порезанную морковь.
Скатать в рулет. Перенести на противень.
Смазать сверху майонезом и посыпать тертым сыром.
Готовить в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С. Остудить и порезать на порционные кусочки. Выложить на блюдо и украсить зеленью.
Приятного аппетита и Счастливого Нового года!
Источник: http://www.kedem.ru/recipe/nyrecipe/snack/2011-12-18mrulet/
|
Подарок за 20 минут (печенье) |
http://master-klass.livejournal.com/413499.html
Автор: 
jmcreation
Это уже упакованное, для новогодних подарков.
Все как положено, даже ингредиенты!
Ну и собственно рецепт:
Мука 200г
Масло сливочное 200г
Сыр пармезан 200г
Масло размягчить, сыр натереть на мелкой терке. Все составляющие смешать. Тесто раскатать, вырезать печенье, у меня формочек никаких нет, потому просто порезала на квадраты. На пекарскую бумагу и в духовку на 10 минут, температура 200 градусов. Все!
Вкусно невероятно! Весь процесс занял 20 минут. За 10 минут замесила, раскатала выложила на противень и еще 10 мыла посуду пока оно в духовке.
Сложить в пакетики для завтраков и красиво завязать веревочками или тонкими ленточками. Пакетики можно предварительно раскрасить.
Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - Торт из крекеров с бананом
Часть 2 - шарлотка - лентяйка
...
Часть 19 - Карамельный яблочный пирог с корицей и хрустящей посыпкой
Часть 20 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
Часть 21 - Подарок за 20 минут (печенье)
|
Топ спицами сетчатым узором |
|
Готовим поздравления к Новому году!!! |
 Нашла для Вас Анор |
|
Серый пуловер с цепочками Сабрина |
|
Что делать если вы разбили ртутный градусник? |
http://otvetin.ru/domsemya/27151-chto-delat-esli-vy-razbili-rtutnyj-gradusnik.html
|
Туники, связанные спицами |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Замечательная вещь для тех, кто любит вязание - туника. Такой простор для фантазий! Можно не вязать в полную длину, тогда получится пуловер-кофточка. А можно наоборот, удлинить - и тогда получится платье. Представляем вам несколько моделей вязаных туник, кликайте на картинки, переходите к описаниям и решайте сами, чем будут эти модели в вашем гардеробе - туниками, платьями или пуловерчиками. 
И еще много других моделей для вашего гардероба в ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязальщице на заметку
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
|
торт "Наполеон" - 10 вариантов рецепта |
Выбирайте какой Вам нравится больше, они все безупречны!
|
Торт «Сметанник» |
Название торт сметанник говорит само за себя, не трудно догадаться какой основной продукт содержится в нем. Тесто в данном рецепте торта сметанника не совсем такое, как у классического сметанного пирога: оно со сгущенкой. Известно, что сметанный торт – очень простой, доступный для начинающих кулинаров быстрый десерт к чаю, наряду с манником, печеньем, булочками и др. Этот рецепт торта сметанника уже очень давно в моей поваренной книге, и я теперь даже не помню где взяла его, но знаю точно, что вам он обязательно понравится.
Оформление торта сметанника может быть различным, как во многих домашних сладостях: шоколад, крем (тирамису), вафельная крошка, орешки (конфеты) и т.д. По этому рецепту торт сметанник выходит довольно высокий, нежный на вкус, просто тающий во рту. Мне нравится сметанник еще и тем, что приготовить его можно в любое время из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Не нужно бегать и искать определенный сорт сыра для крема или необходимые пряности.
|
|
1. Соду насыпаем в сметану, размешиваем.
2. Взбитые яйца соединяем с 2 ст.л. какао, сахарным песком, половиной банки молока, мукой. В конце вводим сметану с содой. Все хорошо перемешиваем.
3. Вымешиваем тесто, делим пополам.
4. В круглую форму, смазанную маслом, выкладываем половину теста. Помещаем его в слабо нагретый духовой шкаф. Выпекаем до готовности поочередно два коржа.
5. Размягчаем масло, соединяем с оставшейся сгущенкой и какао, взбиваем миксером крем до эластичной массы.
6. Остывшие коржи сметанника смазываем кремом, верх и бока обмазываем глазурью и посыпаем орешками (как в рецепте торта «Птичье молоко»).
7. Ставим готовый торт в холодильник примерно на 1 час.
Этот тортик хорошо подходит не только для чаепития, но и сладкого фуршетного стола. Нужно только предварительно разрезать его на небольшие квадратики одинакового размера, нанизать на шпажки и разложить на плоской тарелке.
|
Элегантный шарф крючком |
Вот схема для него:
Всё это простые столбики без накида, но не все вяжутся обычным путём. Об этом чуть ниже, а пока хочу дать к схеме небольшое замечание от себя: по краям делаю два дополнительных столбика без накида. Так и вязать легче и, мне кажется, вязание выглядит немножко аккуратнее.
А теперь перейдём к самому вязанию. Сначала нам нужна основа: набираем цепочку из количества петель, кратного пяти, затем вяжем пять рядов столбиками без накида. А теперь самое интересное. На фото ниже красными точками указано, куда вводить крючок для провязывания пяти хитрых сбн и пяти простых сбн:
Теперь как обычно вводим крючок, захватываем нить:
Вытягиваем петлю:
Здесь нужно следить, чтобы петля не перекручивалась. Если это происходит, то с изнанки вид будет ещё более неприятный, чем с лицевой. Чтобы поправить ситуацию, можно снять петлю с крючка и снова надеть, поправив нить. Однако, я предпочитала несколько раз при необходимости утянуть и снова вытянуть петлю до тех пор, пока нити сами не уложаться правильно.
Теперь на крючке две петли, провязываем их вместе. Получаем вытянутый сбн:
Вяжем ещё четыре подобных столбика, каждый раз поднимаясь на один раз ряд выше:
Получаем вот такой узор из пяти вытянутых сбн:
Следующим провязан обычный сбн:
Всего нужно связать пять обычных сбн. Так мы вернёмся к началу рапорта:
Есть разные узоры, использующие вытянутые столбики без накида. Вот например:
По клику по изображению можно перейти на другой туториал (может, кому-то он будет более удобен, чем этот).
Собственно вот так выглядит сам шарфик вместе с курткой:
Небольшой совет по подбору ниток. Если берёте больше двух, то следует аккуратно подбирать по оттенкам. У меня белый, серый и очень тёмный синий.
Серия сообщений "Вяжем варежки,перчатки":
Часть 1 - Вяжем перчатки крючком из разных ниток
Часть 2 - Ажурные перчатки
Часть 3 - Вяжем варежки, рукавички, перчатки, митенки
Часть 4 - ШАПОЧКА И ПЕРЧАТКИ
Часть 5 - Элегантный шарф крючком
Серия сообщений "шапки,береты,шарфы":
Часть 1 - комплект Каппучино
Часть 2 - шапка и шарф
...
Часть 15 - Шарф Intrecciato, Stella Tutto Maglia 16, 2011.
Часть 16 - Мужской серый шарф Uomo
Часть 17 - Элегантный шарф крючком
Часть 18 - Нежнейшие шарфики - украшения из роз с Итси
Часть 19 - Шапочка. Автор Наталья Пелых
...
Часть 36 - Изготовление меховой шапки в технике нашивания меховых полосочек на вязаную основу
Часть 37 - ПОВЯЗКА JASMIN
Часть 38 - Косынки крючком
|
|
К празднику: шьем черное платье со шнуровкой + выкройка |
http://vykroyka.com/page/chernoe-plate-so-shnurovkami#cut
Размеры платья: 36,38 (таблица размеров Burda)
Вам потребуется: натуральные / смешанные ткани, потайная застежка-молния, шнурок, подкладка.
Расход ткани варьируется в зависимости от размера одежды. В первую очередь, распечатайте выкройки модели и выложите их по ширине ткани, чтобы узнать, сколько материала вам понадобится.
При пошиве платья, обратите внимание на cрезы, они должны совпадать.
Раскрой:
Ткань:
1. Верхняя часть спинки - 2 шт
2. Нижняя часть спинки - 2 шт
3. Нижняя передняя часть - 2 шт
4. Верхняя передняя часть - 2 шт
Инструкция по пошиву на анг. языке.
Скачать выкройку:
|
Стройнящий жилет с планками из Gedifra! |
|
ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ СО СГУЩЕНЫМ МОЛОКОМ |
|
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой |
Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Рулет из курицы с грибами и перцем
Часть 2 - Шампиньоны фаршированные.
...
Часть 6 - Лучшие рецепты жюльена
Часть 7 - Куриное филе, фаршированное грибами
Часть 8 - Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Часть 9 - Сырная самса с грибами только для вас!
Часть 10 - САЙТ ,,ГАСТРОНОМ ,,
...
Часть 40 - Суточные шампиньоны.
Часть 41 - вкуснейшие Маринованные шампиньоны
Часть 42 - Быстрые маринованные грибы
|
Коктейльное платье-тюльпан. Пошаговое моделирование |
Технический рисунок:
Порядок работы:
Определяем пропорции, наносим предварительное положение модельных линий на основу платья вразворот. Отрезаем по линии талии и закрываем нагрудную вытачку, переводим ее в талиевую.
Продолжение здесь: http://tvorim.e-gloryon.com/5096689652
Серия сообщений "построение выкроек":
Часть 1 - Воротник хомут или капюшон с драпировкой? Два в одном! Выкройка
Часть 2 - КОРРЕКТИРОВКА ГОТОВОЙ ВЫКРОЙКИ ПО РАЗМЕРУ
...
Часть 19 - Раскрой юбок прямо на ткани (без выкроек). Варианты
Часть 20 - Строим выкройку-основу женских брюк
Часть 21 - Коктейльное платье-тюльпан. Пошаговое моделирование
|
Бутерброды для праздника |
|
Восстанавливаем записи дневника (блога) |
|
|
"Как скачать ВКонтакте музыку и видео" |
В этом уроке речь пойдет не только о том как скачивать музыку, но также и о том как скачивать видеоролики с самых популярных медиа-сайтов, а в первую очередь с сайта ВКонтакте, который содержит множество медиа-файлов (музыка и видео).
Использовать для скачивания таких файлов мы будем программу VKMusic 4.17.1, которую можно скачать 
здесь. Единственное условие для нормального пользования данной программой это регистрация на сайте ВКонтакте.
Хочу отметить, что программа VKMusic может находить и скачивать медиа-файлы не только с сайта ВКонтакте но и с других известных сайтов (таких как RuTube, YouTube, Mail.ru, DepositFiles, RapidShare, Uploading.Com, Vimio, video.google.com, smotri.com, 1tv.ru, a1tv.ru, video.bigmir.net и др.) Поэтому если вам надоело искать нужные музыкальные файлы или видеоролики на всевозможных сайтах (которые очень часто забиты непристойной рекламой), тогда данная программа для вас, т.к. она скачивает файлы, вообще не заходя на сайты!!!
Пользоваться этой программой очень просто, и я думаю, что разобраться с ней вам не составит особого труда. Итак…
1. Скачиваем и устанавливаем программу.
Во время установки, в одном из диалоговых окон необходимо снять все лишние галочки:
|
Салат "Снеговик" к новогоднему столу |
|
Подушка Спящая кошка: мастер-класс. |
|
