Дети любят зимой лепить снеговиков из снега,  я предлагаю вам в этот раз попробовать «слепить» вкусного снеговика к новогоднему столу!

Ингредиенты:

Для приготовления новогоднего салата вам потребуется: 2 ст. вареного риса, 4-5 вареных яиц, 200 гр. крабовых палочек, 200 гр. сыра, 300 гр. майонеза, 3 зубца чеснока, 1 плавленый сырок. Для украшения салата вам потребуется: 2 кусочка чернослива (можно использовать финики), 1 морковка, 1 крабовая палочка, корочка черного хлеба, веточка укропа. Время приготовления составляет 40 минут.

Пошаговое приготовление:

1. Белки отделите от желтков.

2. Белки и желтки натрите на терке.

3. Сыр натрите на терке.

4. Плавленый сырок натрите на терке.

5. Крабовые палочки порежьте кубиками.

6. На блюдо уложите рис в форме головы и туловища снеговика (оставьте 3 ст. л. риса - он нам понадобится позже ), посолите, смажьте майонезом. Вторым слоем - крабовые палочки, также смажьте майонезом.

7. Третьим слоем – выложите измельченный желток.

8. Желток посыпьте сыром, смажьте измельченным чесноком и майонезом.

9. Теперь приготовим ручки и ножки для снеговика – плавленый сырок перемешайте с оставшимися 3 ст.л. риса, заправьте майонезом.

10. Из полученной смеси сделаем ручки и ножки нашему снеговику, как показано на фотографии ниже.

11. Посыпьте всего снеговика белком.

12. А теперь давайте оживим нашего снеговика! Из чернослива вырежьте глаза и брови, из морковки – нос, из крабовой палочки – ротик и шарфик, из хлеба – шапочку, а веточка укропа будет ёлочкой.

До 30 декабря я постараюсь приготовить еще, что нибудь вкусное и интересное для новогоднего стола. Спасибо вам за подписку на кулинарную рассылку нашего сайта!

Самые популярные рецепты сайта:

Мясная запеканка "Одна на всех"

Цветная капуста в кляре

Закуска колокольчики

Салат "Подсолнух"

Лазанья с мясным фаршем

Курица под одеялом

Домашний Кулинар мы кулинарим для Вас!